Informazioni su Jacopa Caffè
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Cannoli
Cannoli d'anatra
con funghi e cavolo cinese10,00 €Cannoli Veg
rapa, radicchio e formaggio blu9,00 €
Fritti
Falafel
yogurt alla menta e coriandolo9,00 €Lingotto di Baccalà
Provola e salsa alla 'nduja8,00 €Polpette di ossobuco
con salsa al midollo e zafferano10,00 €Patatine
con maionese alla paprika6,00 €
Crudi
Tonno Tataki
verza viola, mirtilli e kefir12,00 €Carpaccio di Spigola
mandarino e foglie di cappero12,00 €Tartare di Manzo
con pere, ravanelli, noci e blu di bufala12,00 €
Primi
Fusilloni
al ragù d'agnello14,00 €Tortelli
ricotta, bottarga e limone14,00 €Orecchiette
Asparagi e pecorino12,00 €
Spiedi
Spiedi di Maiale
con prugne e salsa bbq alle prugne12,00 €Spiedi di Funghi
con fiocco della tuscia e laccatura vegetale12,00 €Spiedi di Pesce
con carciofi e laccatura agli agrumi14,00 €
Insalate
Verza e feta
con olive taggiasche, noci e semi10,00 €Misticanza e anatra confit
con mela e senape al miele12,00 €Panzanella e burrata
con alici di Sciacca12,00 €
Bun & Burger
Bun di Coda
coda alla vaccinara con pecorino romano13,00 €Jacopa Burger
chianina 180g., cipolla caramellata, 'nduja, fiocco della tuscia14,00 €Cheeseburger
chianina 180g., provola affumicata, insalata e salsa bbq14,00 €Veggie Burger
burger di melanzane, patate, menta e basilico con agrodolce di pomodorini e ricotta salata13,00 €
Taglieri
Selezione di formaggi
4 formaggi con confettura e taralli14,00 €Selezione di salumi e formaggi
4 salumi, 2 formaggi e taralli14,00 €
Dolci
MR Peanuts
ganache montata alle arachidi salate, caramello, bisquit alle arachidi e croccante al cioccolato al latte e arachidi9,00 €Tartelletta ai frutti di bosco
sable alla mandorla, crema di mandorle, confit ai frutti di bosco, ganache montata ai frutti di bosco e fragole8,00 €Sgroppino al Cubo
ganache montata al limone e cioccolato bianco, cremoso al limone, cremoso alle mandorle e nocciole, biscuit alle mandorle8,00 €Sweety Grey
ganache montata al grano saraceno, cremoso al caffè, pralinato alla nocciola, mandorla e caffè, bisquit senza glutine alla nocciola9,00 €
Bevande
Acqua naturale
bottiglietta 50cl1,50 €Acqua frizzante
bottiglietta 50cl1,50 €Coca Cola
lattina 33cl3,00 €Coca Cola Zero
lattina 33cl3,00 €
Birre artigianali
Soft Porn - milk stout 5.8%
lattina 33cl - Jungle Juice Brewing6,00 €UTE - Keller Pills 5%
lattina 33cl - Jungle Juice Brewing6,00 €Baba Jaga - American IPA
lattina 33cl - Jungle Juice Brewing6,00 €
