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Amati da altri clienti
Margherita DOP
10,50 €La Bresaola & Rucola
10,50 €Couple
35,00 €Ortolana
10,00 €Pomodori secchi
12,50 €La tonno e cipolla
12,00 €La Amatriciana
11,00 €La Salsiccia & Broccoli
10,50 €La Radicchio & Gorgonzola
10,50 €Parmigiana
13,00 €
Combo
Couple
2 pizze a scelta tra la selezione tradizione e contemporaneo 2 supplì 2 crocchette e un mix di verdure e onion rings panate e fritte 1 bevanda da 1lt o una birra da 66cl35,00 €Box misto fritti
1 supplì, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca e alici, 3 mozzarelline, 3 olive ascolane e un mix di melanzane, carote e zucchine e anelli di cipolla panati e fritti9,50 €Single wirto
1 pizza a scelta tra le selezione “TRADIZIONE” e “CONTEMPORANEO” 1 supplì 1 crocchetta 1 bevanda 33 cl20,00 €Single Vegan Wirto
1 PIZZA A SCELTA DALLA SELEZIONE VEGGY, 1 SUPPLI AL POMODORO, 1 MIX VERDURE E ANELLI DI CIPOLLA, 1 BEVANDA 33CL18,00 €Single Wirto Premiere
PIZZA A SCELTA DELLA SELEZIONE PREMIERE, 1 SUPPLI RAGU, 1 CROCCHETTA DI PATATE, 1 BEVANDA 33CL22,50 €
Tradizione
La margherita
Salsa di pomodoro datterino, fiori di latte e basilico fresco8,50 €La Patate & Salsiccia
fior di latte , patate di pasta gialla del Fucino con rosmarino fresco e salsiccia di Norcia9,50 €La diavola
La nostra margherita con ventricina piccante8,50 €La wurstel
La nostra margherita con wurstel8,50 €La Napoli
La nostra margherita con filetti di alici di aspra salate alla carne prima barra9,50 €Ortolana
fior di latte , radicchio rosso , melanzane e zucchine cotte a legna , patate di pasta gialla del Fucino e pomodirini ciliegino10,00 €La Fiori Di Zucca & Alici
con zucchine alla julienne e filetti di Alici di Cetara selezione Armatore10,50 €La Margherita Con Bufala
salsa di pomodoro datterino , bufala a strappi , olio E.V.O , basilico fresco9,50 €Il calzone
Fiodilatte e prosciutto cotto9,00 €La marinara
Salsa di pomodoro datterino, origano, olio evo aromatizzato all’aglio, prezzemolo7,50 €Würstel e patatine
La nostra würstel con la preziosa aggiunta di patatine fritte10,00 €Margherita coi funghi
La nostra margherita con funghi champignon e prezzemolo fresco8,50 €La boscaiola
Fiodilatte, funghi champignon e salsiccia di Norcia con prezzemolo fresco9,50 €La capricciosa
La nostra funghi con carciofo alla brace, olive taggiasche, tuorlo d’uovo pastorizzato alla Bismarck e prosciutto crudo dolce10,00 €La Patate & Cotto
fior di latte , patate di pasta gialla del Fucino cotte a legna e prosciutto cotto9,50 €Margherita con prosciutto crudo
La nostra margherita con l’aggiunta di prosciutto crudo di Parma Dop 24 mesi9,50 €Crostino
Fiordilatte fresco latteria “Orchidea” di Napoli, e prosciutto cotto tipo Praga9,00 €La salsiccia
La nostra margherita con la preziosa aggiunta di salsiccia di Norcia dop battuta al coltello9,50 €
Contemporaneo
Margherita DOP
La nostra margherita con bufala campana dop caseificio auriemma e in aggiunta a fine cottura parmigiano reggiano dop 18 mesi e basilico fresco10,50 €La quattro formaggi e speck
Fiodilatte, gorgonzola piccante, provolone affumicato e parmigiano reggiano dop e speck affumicato altoatesino croccante9,50 €La Bresaola & Rucola
fior di latte , bresaola Punta D'Anca , rucola fresca e scaglie di parmigiano reggiano D.O.P10,50 €Il Calzone modificato
mozzarella Fior di Latte, Prosciutto cotto, Provola affumicata, Rosmarino e Parmigiano Reggiano DOP11,00 €La Provola & Speck
fior di latte , provolone affumicato e speck Alto Adige I.G.P9,50 €La Radicchio & Gorgonzola
fior di latte , radicchio , gorgonzola piccante stagionato e granella di noci10,50 €La Salsiccia & Broccoli
fior di latte , salsiccia di Norcia , Broccolo verde siciliano ripassati e peperoncino fresco10,50 €La Amatriciana
La nostra Margherita con la preziosa aggiunta di pomodorini ciliegino rossi e gailli , guanciale croccante , pecorino romano e pepe nero11,00 €La tonno e cipolla
Fiodilatte, cipolla rossa, caramellata, pomodorini ciliegino confit, pomodorini datterini gialli semi secchi selezione demetra, olive taggiasche, tonno e prezzemolo12,00 €La Bufala & ciliegino
fior di latte , pomodorini ciliegino, pomodorini datterini gialli semisecchi selezione demetra, mozzarella di bufala e basilico fresco11,50 €Mediterranea
la nostra focaccia con mozzarella di bufala a strappi , prosciutto crudo dolce , pomodorini ciliegino e rucola fresca11,00 €La Carbonara
fior di latte e crema di tuorlo d'uovo pastorizzato , crumble di guanciale croccante , pecorino romano e pepe nero11,00 €La Gricia con carciofi
fior di latte , crema di pecorino romani , guanciale croccante, carciofi alla romana a pezzi , pecorino romano e pepe nero11,00 €La Patate e Porcini
mozzarella Fior di Latte, Patate al forno a legna, Porcini, Parmigiano e Prezzemolo12,00 €La Pizza Pepperoni
La nostra diavola con provola affumicata, olive taggiasche e peperoni fritti12,00 €
Premiere
Pizze selezionate e accostamenti particolari
Pomodori secchi
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, pomdodori secchi in olio selezione demetra, datterini gialli disidratati selezione demetra, burratina Pugliese cascina Manfredi di Andria, olive taggiasche basilico fresco e olio extravergine d’oliva dop a fine cottura12,50 €Parmigiana
Salsa di pomodorini datterini azienda la torrente, m fettine di melanzane fritte, strappi di mozzarella di bufala campagna Dop caseificio auriemma di Caserta, parmigiano reggiano dop 18 mesi, emulsione di basilico fresco13,00 €La Patate e Cipolla
Mozzarella fior di latte, patate al forno a legna, guanciale croccante, cipolla rossa caramellata, salsa Worcestershire e pepe nero macinato13,00 €Pere e gorgonzola
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, pere Wiliams selezione demetra alla cannella, chips crispy di speck altoatesino igp, gorgonzola piccante stagionato, peperoncino e polvere di cacao amaro.11,50 €Mortadella
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, crema di tartufo nero, mortadella di Bologna igp, strappi di mozzarella di bufala campana dop caseificio auriemma di Caserta, granella di pistacchi11,50 €La pizza e Mortazza
Focaccia ripiena di Mortadella di Bologna IGP, Mozzarella di Bufala Campana DOP caseificio Auriemma, Parmigiano Reggiano DOP e Glassa di Aceto Balsamico di Modena IGP16,50 €La Margherita Estiva
salsa di pomodorini Datterino al Basilico, Mozzarella di Bufala campana DOP caseificio Auriemma, emulsione al Basilico, Pomodorini gialli confit fatti in casa e Basilico fresco12,00 €Culo e camicia
Calzone aperto con ripieno di pomodorini secchi selezione Demetra, olive taggiasche, stracciatella pugliese DOP cascina Manfredi, prosciutto Crudo di Parma DOP 24 mesi, e rosmarino.14,00 €La Pizza e Crocchetta
Mozzarella Fior di Latte, olio all’Aglio fatto in casa, Provola affumicata, Guanciale Croccante, Parmigiano Reggiano DOP e Crocchetta di Patate14,00 €La Napoli 2.0
salsa di Pomodorini Datterini al Basilico, Stracciatella, Pomodorini gialli confit fatti in casa, Olive Riviera e odori freschi dell’orto13,50 €
Le veggy
le nostre pizze vegane/vegetariane
La margherita vegan
Salsa di pomodoro datterino, mozzarella vegan a fine cottura, julienne di pomodori secchi, emulsione al basilico e basilico fresco10,00 €La porcini e tartufo
Mozzarella vegan, funghi porcini, crema al tartufo, prezzemolo fresco e olio evo11,50 €La caponata
Salsa di pomodoro datterino, dadolata di melanzane cotte a legna, patate di pasta gialla cotte a legna, olive taggiasche, cipolla rossa caramellata, peperoncino e basilico fresco11,00 €La rucola e peperoni
La nostra focaccia con rucola fresca, julienne di peperoni rossi e gialli, mozzarella vegan a strappi e glassa di aceto balsamico di Modena IGP11,50 €
Fritti
Supplì al pomodoro 1pz
Riso mantecato al pomodoro fresco e soffritto fresco2,50 €Supplì al telefono - 1pz
Supplì di riso mantecato all’onda con parmigiano reggiano 24 mesi di stagionatura al ragù bolognese con cuore filante di fiordilatte fresco caseificio orchidea di Napoli3,00 €Patatine fritte
Patatine fritte taglio artigianale5,00 €Filetto di baccalà - 1pz
Baccalà fritto4,00 €Fritto di verdure
Mix di melanzane, carote e zucchine panate5,00 €Mozzarelline Fritte - 5pz
Mozzarelline di fior di latte fresco panate e fritte5,00 €Olive ascolane - 5 pezzi
Olive ascolane ripiene di carne macinata5,00 €Arancina di riso cacio e pepe 1pz
Risotto mantecato all’onda con pecorino romano dop stagionato coccia nera, pepe nero macinato.4,00 €Arancina di riso ai 4 formaggi con speck affumicato - 1pz
Con risotto mantecato all’onda pecorino romano dop coccia nera, gorgonzola stagionato mozzarella fiordilatte caseificio orchidea e provolone affumicato San Vincenzo con petali di speck affumicato altoatesino.4,00 €Fiore di zucca - 1pz
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di fiordilatte e filetto di alici alla carne prima barra4,00 €Crocchetta - 1 pz
Purea di patate, parmigiano, burro, prezzemolo, noce moscata con cuore di fiordilatte3,00 €Fiore fumé - 1pz
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di provola e prosciutto cotto4,00 €Fiore di zucca vegano - 1pz
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di mozzarella vegan e battuto di olive taggiasche4,00 €Crocchetta e ‘nduja - 1pz
La nostra crocchetta all’nduja3,50 €Anelli di cipolla
Anelli di cipolla panati4,50 €Suppli rosso all’ nduja - 1pz
Il nostro suppli al pomodoro impreziosito dall’aggiunta di nduja calabra piccante3,00 €
Dolci
Zoccolette romane alla Nutella
Bocconcini di pasta cresciuta fritta con zucchero a velo e colata di Nutella7,00 €
Birra e Vino
Ichnusa non filtrata 50 cl
in bottiglia di vetro5,00 €Peroni 66cl
in bottiglia di vetro4,50 €Heineken 66cl
in bottiglia di vetro4,50 €Peroni 33cl
in bottiglia di vetro3,50 €Heineken 33cl
in bottiglia di vetro3,50 €Birra ipa 33
Birra ipa 33 cl indian pale ale7,00 €Birra Menabrea 33cl
in bottiglia4,00 €Birra Menabrea 66cl
in bottiglia5,50 €Vino Bianco 75cl
in bottiglia15,00 €Vino Rosso 75cl
in bottiglia15,00 €
Bevande
Pepsi Zero 1,5lt
in bottiglia3,00 €Acqua Leggermente Frizzante 0,5lt
in bottiglia1,50 €Pepsi 33 cl
in lattina3,00 €Pepsi Zero 33cl
in lattina3,00 €Fanta 33cl
in lattina3,00 €7up 33cl
in lattina3,00 €Chinotto Neri 33cl
in lattina3,00 €Pepsi 1,5lt
in bottiglia4,50 €Fanta 1,5lt
in bottiglia4,50 €Acqua Naturale 0,5lt
in bottiglia1,50 €
LIMITED EDITION BURGERS
Prova i nostri burger in Edizione Limitata
THE BACON SMASH
Potato Bun, doppio semi smashed Burger, salsa cheddar, guanciale croccante, cipolla caramellata, Salsa Wirto.Con contorno di patatine fritte14,50 €'GNORANTE FRACICO
Potato Bun, doppia salsiccia smashed, scamorza affumicata, julienne di peperoni, olive taggiasche, maionese lime e pepe nero, prezzemolo.Con contorno di patatine fritte15,00 €ROMANO VERO
Potato Bun, doppi semi smashed burger, guanciale croccante, carciofo alla brace in olio, salsa cacio e pepe.Con contorno di patatine fritte15,00 €PULLED NDUJA
Potato Bun, Pulled pork BBQ, Nduja Calabra piccante, Scamorza affumicata, salsa BBQ alla birra, Cipolla caramellata, maionese lime e pepe nero.Con contorno di patatine fritte15,50 €TRUFFLE BASTARD
Potato Bun, doppio semi smashed Burger, crocchetta di patate sfragnata, salsa tartufo, pomodorini confit, scamorza affumicata, maionese, rucola fresca.Con contorno di patatine fritte16,50 €CHICKENAZZO
Potato Bun, filetto di pollo crispy, salsa cheddar, pomodoro, insalata, guanciale croccante, maionese lime e pepe nero.Con contorno di patatine fritte14,50 €VEGANGSTER
Potato Bun, burger vegetale selezione Beyond, carciofo arrosto in olio, cipolla caramellata, Salsa Vegan Wirto, granella di pistacchio, insalata.Con contorno di patatine fritte15,00 €HOT DOG
Servito con salsA Senape e Cheddar a parte e pane hot dog.7,50 €HalalPULLED BITES
Polpettine di pulled pork BBQ, con cuore di cheddar. 3pz4,50 €PATATINE FRITTE SPECIAL
Con salsa cheddar e Guanciale croccante6,50 €CHICKEN NUGGETS
6 pezzi di pollo fritto Nuggets6,00 €STRIPS DI POLLO
5 pezzi di teneri filetti di pollo fritti5,50 €SALSA A SCELTA
Scegli la nostra salsa che preferisci0,30 €DEEP FRIED COMBO
Nuggets 4pz, Pulled Bites 3pz, mozzarelline 4pz e Onion Rings 5pz8,50 €COMBO DOUBLE SMASH
2 BURGER A SCELTA, 1 PORZIONE DI NUGGETS, E 1 BEVANDA ANALCOLICA 1,5LT O BIRRA DA 66CL36,00 €
