Primi
Gazpacho andaluso con tsatsiki piccante, uovo sodo, olive nere, cipolla rossa marinata, origano e taralli
8,50 €VegetarianoChili di fagioli neri, pomodori ramati, cornetti gialli piccanti, mais, avocado, salsa yogurt al limone e coriandolo
8,50 €VeganoCous cous alla curcuma con rucola, verdure al forno e arachidi tostate
8,50 €VegetarianoRiso basmati con curry di verdure, latte di cocco, anacardi tostati, semi misti e prezzemolo
8,50 €VeganoOrzo con crema di cavolfiore, verdure ripassate, zucca gialla, sedano, peperoni e carote al vapore
8,50 €Vegetariano
Insalate
Insalata greca con tsatsiki, pomodori, peperone, feta. cetrioli
Insalata greca con tsatsiki, pomodori. peperone, feta. cetrioli, olive nere origano e cipolla rossa di tropea9,50 €Cavolo viola, verza bianca e basilico, uovo, pomodori secchi, taralli, anacardi tostati e salsa guacamole
Cavolo viola verza bianca e carote uovo sodo broccolo siciliano, feta, anacardi tostati e salsa yogurt al dragoncello8,50 €Insalata mista come vuoi
8,50 €Cappuccina, spinaci e rucola con avocado, mela verde, pera, grana, noci miste e miele d’acacia
Rucola, cappuccina, avocado mela verde, pere, grana noci miste e miele d'acacia8,50 €Radicchio, arancia, zucca mantovana, olive greche, finocchio
Radicchio, arancia zucca mantovana, olive greche, finocchio, semi di zucca e aceto balsamico8,50 €
Frullati
Cacao banana nocciole, uva sultanina semi di chia e latte di soia
5,50 €Papaia ananas maracuja e papavero blu
5,50 €Avocado, banana spinaci matcha e sciroppo d'acero
5,50 €Ananas banana melone bianco
5,50 €Cocco, mirtilli rossi, crusca d avena yogurt, zenzero lime e mandorle
5,50 €Noci miste datteri medjoul, fiocchi d'avena, goji e cannella
5,50 €Mango cardamomo yogurt greco e latte di riso
5,50 €
Yogurt
Banana muesli, avena lino e bacche di goji
5,50 €Macedonia e cereali
5,50 €Cocco lime mandorle e semi misti
5,50 €Frutta secca uva sultanina e miele di castagno
5,50 €Mango, maracuja, papavero blu
5,50 €