Informazioni su Cus Cus
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CusCus
Cous Cous lavorato artigianalmente con semolato di grano duro trapanese, aromatizzato con cannella e mandorle tritate
Catalana di gamberi
Insalata di datterino giallo, datterino rosso, puntarellecipolla rossa di tropea, condita con vinegrette, gamberi pastellati e cotti al forno, maionese di polpo17,00 €Alla Norma
Melanzane al forno, pomodoro, basilico, ricotta salata10,50 €PopolareCeci e Porri al Curry
Ceci, porri, carote, curry, latte di cocco, cardamomo11,00 €Cipollata di Tonno fresco
Cipolla, tonno fresco, finocchi e finocchietto,prezzemolo, menta e alloro17,00 €Zighini di manzo (piccante)
Base di aglio, cipolla , burro, berbere (mix di spezie), pomodoro, spezzatino di manzo15,00 €
Piatti speciali
Antipasti
Macco di fave
Crema di fave secche con semi di finocchietto10,00 €Caponata
Sedano, carote, cipolla,peperoni,melanzane (agrodolce)11,00 €
Dolci
I Nostri Dolci
Tiramicus
7,00 €PopolareCrostata di frutta Secca con caramello
Frolla al carrubo, Noci, mandorle, nocciole e caramello al mou9,00 €
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta - 50cl2,00 €Coca-Cola Zero 33cl
In Vetro - 33cl4,00 €
Vini bianchi
Bevande Alcoliche
Grillo, tenute mokarta
Vino Bianco - 75cl20,00 €Syrah Vinovanta, Brugnano
Vino Rosso - 75cl22,00 €
