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5caci
Fiordilatte di Agerola, gorgonzola dop, parmigiano reggiano, taleggio dop pecorino10,00 €2 al prezzo di 1Aeterna
Base focaccia, cicoria ripassata, guanciale amatriciano croccante, cipolla rossa caramellata, stracciatella di burrata, petali di mandorle11,00 €2 al prezzo di 1Amatriciana
San Marzano dell’agro Sarnese dop, guanciale croccante, crema di pecorino amatriciano, cipolla rossa caramellata, filamenti di peperoncino essiccati10,00 €2 al prezzo di 1Aparmigiana
Bufala campana dop, Chips di melanzane, San Marzano dell’agro Sarnese dop, pomodorino confit, parmigiano reggiano11,50 €2 al prezzo di 1Boscaiola
Fiordilatte di Agerola, salsiccia di Norcia, funghi champignon, in uscita crema di piselli9,00 €2 al prezzo di 1Bufala in giallo
Mozzarella di bufala, datterino giallo condito con aglio sale e origano, alici del cantabrico11,00 €2 al prezzo di 1Cacioepepe
Mozzarella di bufala campana dop, pecorino romano e pepe9,00 €2 al prezzo di 1Cap-Riccio-sa
San Marzano dell’ agro Sarnese dop, fiordilatte di Agerola , funghi champignon, carciofo alla brace, olive taggiasche, uovo Bismarck , prosciutto crudo amatriciano10,00 €2 al prezzo di 1Carbonara
mozzarella bufala, guanciale amatriciano, crema uovo e pecorino, pepe nero10,00 €2 al prezzo di 1Cottoarrosto
Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto arrosto aromatizzato alle erbe9,00 €2 al prezzo di 1Diavola
San Marzano DOP dell’agro Sarnese, fiordilatte di Agerola, ventricina piccante9,00 €2 al prezzo di 1Evoluzione di zucchine
Fiordilatte di Agerola, zucchine, stracciatella di burrata, alici del cantabrico, pomodorini confit11,00 €2 al prezzo di 1Fior di fiori
Fior di latte di agerola, fiori di zucca, alici del cantabrico11,00 €2 al prezzo di 1Friarielli e salsiccia
Fiordilatte di Agerola, friarielli azienda rossoserafino, salsiccia di norcia9,50 €2 al prezzo di 1Funghi
San Marzano dell’agro Sarnese, fiordilatte di Agerola,funghi champignon freschi8,50 €2 al prezzo di 1Ghiottona
fiordilatte di Agerola , funghi porcini, champignon, guanciale amatriciano e pecorino romano11,50 €2 al prezzo di 1Ignorante
Bufala campana dop,patate di Avezzano, salsiccia di Norcia e provola affumicata9,50 €Popolare2 al prezzo di 1InDiavolata
Crema di peperoni arrosto, ventricina piccante, mozzarella di bufala campana dop, Crema ‘nduja , filamenti peperoncino11,50 €2 al prezzo di 1La Pizza Del Riccio
Fior di latte - broccolo siciliano - guanciale amatriciano - taleggio.13,00 €2 al prezzo di 1Li-Mortazza-tui!
Mozzarella di bufala campana dop, mortadella igp, stracciatella di burrata, lime, granella di pistacchio, mentuccia e spruzzata di rum anejo12,00 €2 al prezzo di 1Margherita dop
San Marzano dell’ agro Sarnese dop, Fiordilatte di Agerola, basilico fresco8,00 €Popolare2 al prezzo di 1Marinara dop
San Marzano dell’agro Sarnese dop, aglio e origano di casa, alici del cantabrico, olio di oliva extravergine.7,00 €2 al prezzo di 1Napoli
San Marzano dell Agro Sarnese dop, fiordilatte di Agerola, filetti di alici8,50 €2 al prezzo di 1Orto di famiglia
Fiordilatte di Agerola, melanzane arrosto, zucchine, funghi, crema peperoni arrosto9,50 €2 al prezzo di 1Profumo d’autunno
Crema di zucca, Fiordilatte di Agerola,porcini, guanciale amatriciano, crema pecorino, filamenti di peperoncino essiccato13,00 €2 al prezzo di 1Radicchiosa
Crema di radicchio, bufala dop, speck, crema di taleggio e noci12,00 €2 al prezzo di 1Regina Margherita
San Marzano dop dell’agro sarnese, fiordilatte di agerola, basilico fresco, parmigiano reggiano dop10,00 €2 al prezzo di 1Sfacciata
Bufala affumicata, patate di Avezzano , guanciale Amatriciano, pecorino romano dop9,50 €2 al prezzo di 1Tropea
Mozzarella tonno e cipolla di Tropea9,00 €2 al prezzo di 1Wurstel e patatine fritte
San Marzano dell’agro Sarnese dop, fiordilatte di Agerola, wurstel e patatine fritte9,00 €Popolare2 al prezzo di 1Zucchine
Fior di latte di Agerola, julienne di zucchine, sale olio extravergine9,00 €2 al prezzo di 1‘Ntunetta
San Marzano dell’agro Sarnese dop, lonzino amatriciano, stracciatella di burrata, burratina, granella di pistacchio olio extravergine11,50 €2 al prezzo di 1
Amati da altri clienti
Patate fritte dolci americane
6,00 €Patate fritte country
6,00 €Big Panzer
7,50 €Flauto
6,50 €Mozzarella di bufala fritta artigianale
6,00 €Bomba fritta alla nutella
6,50 €La fumarola
6,50 €Cottoarrosto
9,00 €
Birre artigianali
Birrificio artigianale “ birra la dama”
La fumarola
Rauch ale, birra d’ispirazione tedesca, prodotta con malto affumicato tipicodella regione della Franconia. Il lungo processo di lavorazione rende questoprodotto morbido rotondo ed elegante, rendendolo perfettamente abbinabilealla cucina mediterranea. Colore Ambra caricoGradazione: 6,5 gradi6,50 €La bionna,
India pale lager, bassa fermentazione, prodotta secondo antiche ricette Stoccardesi, con una piccola percentuale di frumento che enfatizza, con una leggera acidità, la nota fruttata presente Colore: giallo paglierino Gradazione: 5 gradi6,50 €La T-ipa
America ipa, birra ad alta fermentazione in stile angloamericano, dall’aroma intenso e dal gusto deciso, dall’ unione equilibrata di tre malti inglesi e tre luppoli americani per eccellenza, speciale e con cearatteree.Colore: Ambra caricoGradazione: 5,56,50 €Ciao Frank
Quadrupel, birra ad alta fermentazione, si ispira a quelle birreoriginariamenteprodoitte nei monasteri o abbazie belghe ed olandesi, dal corporobusto ed un importante tenore alcolico.Colore: Ambra caricoGradazione: 8,5 gradi6,50 €La bruna
London porter, birra dalla facile beva e dal corpo leggero eacquarelloso(watery), rievoca le birre tradizionali londinesi del 18° secolo, spillate alla pompa e create per i facchini portualiColore: marrone scuroGradazione: 5 gradi6,50 €La Roma Brescia
Ipa, birra ad alta fermentazioneche fonde lo stile inglese con quelloamericano, dal gusto deciso che esalta le note dolci dei malti europei el’amaricatura avvolgente dei luppoli americani.Colore: oro caricoGradazione: 5,56,50 €
Birre
Birra 66cl
Peroni , Moretti heineken4,50 €Ichnusa non filtrata 50cl
4,50 €
Bevande
Coca-Cola 1,5lt
Bottiglia coca da 1,5 lt4,50 €Coca Cola pet. 450 ml
Coca cola in bottiglia pet da 450 ml con tappo richiudibile3,00 €Acqua naturale 50cl
Acqua Lilia naturale1,50 €Coca cola vetro
Coca-Cola vetro 33cl3,00 €Coca cola zero vetro
Coca zero in bottiglia di vetro da 330ml3,00 €Coca zero
Bottiglietta in pet da 450 ml con tappo richiudibile3,00 €Monster
Energy drink Monster al gusto di mango3,80 €Acqua Leggermente frizzante 50cl
1,50 €Fanta in bottiglietta pet da 450 ml
Fanta in bottiglietta pet da 450 ml. Con tappo richiudibile3,00 €Sprite pet
Sprite in pet da 450 ml con tappo richiudibile3,00 €Fuze tea limone
The freddo gusto limone e lemongrass3,00 €Fuze tea alla pesca
Fuze tea in pet alla pesca e rosa3,00 €
Dolci
Tiramisù
Tiramisù artigianale preparato dal nostro chef Riccio con crema al mascarpone pastorizzata e savoiardi imbevuti al caffè5,00 €Flauto
Rotolo di pizza con ricotta e Nutella6,50 €Bomba fritta alla nutella
Bomba di impasto pizza fritto e ripieno di nutella6,50 €Focaccia alla nutella
6,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake ai frutti di bosco preparata dal nostro chef5,00 €Delizia al limone
Delizia al limone nonna flora con pan di Spagna e crema limone di sorrento6,50 €Croccante all’ amarena
Croccante al cioccolato e amarena della pasticceria nonna flora di Napoli6,50 €Pastierina napoletana
Pastierina napoletana della pasticceria nonna flora.6,50 €Choco orange
6,50 €Tortino ricotta e pere
6,50 €
Calzoni
Cottoarrosto
Fiordilatte, prosciutto cotto arrosto.9,00 €Boscaiola
Fiordilatte, champignon, salsiccia di Norcia e crema di piselli9,00 €Friarielli&salsiccia
Fiordilatte, friarielli azienda rossoserafino, salsiccia Norcia9,00 €Ortodifamiglia
Fiordilatte, melanzane arrosto, zucchine, funghi, crema peperoni9,00 €
Fritti artigianali
Patate fritte dolci americane
Patata dolce americana fritta6,00 €PopolarePatatine fritte
350gr di patatine stick5,00 €Supplì al ragù
Prodotto esaurito2,50 €Supplì cacio e pepe
Riso arborio, pecorino romano e pepe2,50 €Fiore di zucca
Un Fiore di zucca con alici in pastella3,50 €Aranciotto carbonara
Riso arborio, guanciale, pepe, pecorino e uovo pastorizzato2,50 €Patate fritte country
Patate fritte speziate in stile country6,00 €PopolareSupplì amatriciano
Riso arborino, guanciale, salsa San Marzano, pecorino romano2,50 €Olive ascolane
Prodotto esaurito5,50 €Supplì 'nduja
Riso arborio, salsa di pomodoro e ‘nduja calabrese2,50 €Big Panzer
Pomodoro e mozzarella7,50 €Crocchetta di patate
Purea di patate, parmigiano, fior di latte2,50 €Mozzarella di bufala fritta artigianale
2 mozzarelle di bufala da 50 gr fritte in una panatura aromatizzata alla salvia e rosmarino6,00 €Filetto di baccalà
Filetto di baccalà in pastella4,50 €Mozzarelline fritte
Porzione da 5 mozzarelline5,00 €Chicken wings
4 alette di pollo speziate e fritte.6,00 €
Focacce
Focaccia
Olio d'oliva bio Eredi Perrone, sale grosso, rosmarino3,50 €
Vini
Montepulciano d’Abruzzo
Terre degli Eremi dop15,00 €Ribolla gialla
Ribolla gialla bosco del tiglio igt Villa Paolini15,00 €
Pizze
Le Pizze del Riccio basse,croccanti e romane ( con farina di tipo 1 del territorio laziale, e prodotti a marchio dop, doc, igt e slow food)
Wurstel e patatine fritte
San Marzano dell’agro Sarnese dop, fiordilatte di Agerola, wurstel e patatine fritte9,00 €2 al prezzo di 1Diavola
San Marzano DOP dell’agro Sarnese, fiordilatte di Agerola, ventricina piccante9,00 €2 al prezzo di 1Margherita dop
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San Marzano dop dell’agro sarnese, fiordilatte di agerola, basilico fresco, parmigiano reggiano dop10,00 €2 al prezzo di 1Friarielli e salsiccia
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fiordilatte di Agerola , funghi porcini, champignon, guanciale amatriciano e pecorino romano11,50 €2 al prezzo di 1Sfacciata
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Mozzarella tonno e cipolla di Tropea9,00 €2 al prezzo di 1Orto di famiglia
Fiordilatte di Agerola, melanzane arrosto, zucchine, funghi, crema peperoni arrosto9,50 €2 al prezzo di 1Profumo d’autunno
Crema di zucca, Fiordilatte di Agerola,porcini, guanciale amatriciano, crema pecorino, filamenti di peperoncino essiccato13,00 €2 al prezzo di 1Radicchiosa
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San Marzano dell’agro Sarnese dop, aglio e origano di casa, alici del cantabrico, olio di oliva extravergine.7,00 €2 al prezzo di 1La Pizza Del Riccio
Fior di latte - broccolo siciliano - guanciale amatriciano - taleggio.13,00 €2 al prezzo di 1Aparmigiana
Bufala campana dop, Chips di melanzane, San Marzano dell’agro Sarnese dop, pomodorino confit, parmigiano reggiano11,50 €2 al prezzo di 1Napoli
San Marzano dell Agro Sarnese dop, fiordilatte di Agerola, filetti di alici8,50 €2 al prezzo di 1Cacioepepe
Mozzarella di bufala campana dop, pecorino romano e pepe9,00 €2 al prezzo di 1
