Informazioni su Pizzeria Donna Cira Prati
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Amati da altri clienti
LA DORATA
13,00 €ZUCCARINA
13,00 €4 FORMAGGI CONTEMPORANEA
13,50 €A’ PULLASTIELLO
14,50 €MASCHIO ANGIOINO
14,50 €FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA CON ALICI
9,50 €MARINARA RIVISITATA
11,50 €FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA CON SALAME
9,00 €MARGHERITA TRADIZIONALE
9,00 €MARGHERITA BUFALINA
11,00 €
Fritture
CROCCHÈ
Patate, Puré di Patate, Provola, Pecorino Romano D.O.P., Pepe Nero macinato, Prezzemolo, Pane Grattugiato (2 Pezzi). Potatoes, Mashed Potatoes, Provola, Pecorino Romano D.O.P., Ground Black Pepper, Parsley, Grated Bread (2 Pieces).4,00 €FRITTATINA CLASSICA
Pasta di Semola di Grano Duro, Pomodori pelati, ragù di Carne Bovino Adulto, Piselli, Carote, Sedano, Cipolla, Besciamella, Pecorino Romano D.O.P., Pepe Nero macinato, Pane Grattugiato, Olio E.V.O. Panatura: Pastella di Acqua e Farina di Grano Tenero 00. Bucatini pasta, peeled Tomatoes, adult Beef ragout, Peas, Carrots, Celery, Onion, Béchamel, Roman Pecorino D.O.P., ground black Pepper, Breadcrumbs, E.V.O. (ENG)5,50 €DEGUSTAZIONE DI SUPPLÌ
Supplì Amatriciano: Riso PARBOILED, Pomodori pelati, Sedano, Carota, Cipolla, Guanciale, Pan Grattato, Sale, Olio di Arachide e Olio E.V.O. Supplì Cacio e Pepe: Riso PARBOILED, Crema di Pecorino D.O.P., Latte, Pepe Nero, Pan Grattato, Sale. Supplì Classico: Riso PARBOILED, Pomodori Pelati, Sedano, Carote, Cipolla, Grana Padano D.O.P., Pan Grattato, Fior di Latte, Sale, Olio Arachide e Olio E.V.O.10,50 €PATATINE FRITTE
Prodotto Surgelato.5,00 €ARANCINO DELLO CHEF
Riso ROMA, Carota, Sedano, Cipolla, Zafferano, Provola, Parmigiano Reggiano D.O.P., Latte, Uova, Burro, Pepe Nero macinato, Pane Grattugiato e fritto in Olio di Semi di Girasole. ROMA Rice, Carrot, Celery Onion, Saffron, Provola (Cheese), Parmigiano Reggiano DOP, Milk, Eggs, Butter, Ground Black Pepper, Grated Bread and fried in Sunflower Seed Oil. (ENG)5,00 €FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA CON ALICI
Fiori di Zucca pastellato (Birra e Farina) e fritti in Olio di Semi di Girasole ripieni di Ricotta, Fior di Latte, Alici.9,50 €FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA CON SALAME
Fiori di Zucca pastellato (Birra e Farina) e fritti in Olio di Semi di Girasole ripieni di Ricotta e Salame Napoli.9,00 €FRITTATINA VEGETARIANA
Pasta di Semola di Grano Duro, Melanzane, Zucchine (secondo stagione), Besciamella (Burro, Farina e Latte), Pecorino Romano D.O.P., Brodo Vegetale, Sale, Olio di Semi di Girasole e Olio E.V.O. Panatura: Pastella di Acqua e Farina di Grano Tenero 00.5,50 €
Pizze della Tradizione
MARGHERITA TRADIZIONALE
Fior di Latte, Pomodori pelati, Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O. Mozzarella Fior di Latte (Cheese), peeled Tomatoes, Grana Padano DOP (Cheese), Basil, Oil EVO. (ENG) Allergeni: Glutine e Latticini. Allergens: Gluten and Dairy Products. (ENG)9,00 €PopolareMARGHERITA BUFALINA
Mozzarella di Bufala Campana, Pomodori pelati, Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O. Buffalo Mozzarella, peeled Tomatoes, Grana Padano DOP, Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine e Latticini. Allergens: Gluten and Dairy Products. (ENG)11,00 €PopolareMARINARA TRADIZIONALE
Pomodori pelati, Aglio dell’Ufita, Origano di montagna, Basilico, Olio EVO. Peeled Tomatoes, Ufita Garlic, Mountain Oregano, Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine. Allergens: Gluten. (ENG)8,00 €BUFALA AL FILETTO
Mozzarella di Bufala Campana, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. , Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O. Buffalo Mozzarella (Cheese), Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. (Tomatoes), Grana Padano DOP (Cheese), Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine e Latticini. Allergens: Gluten and Dairy Products. (ENG)12,00 €LA COSACCA DONNA CIRA
Pomodoro Datterino Rosso, Pecorino Toscano Stagionato D.O.P., Basilico, Olio E.V.O. Red Datterino Tomatoes, Pecorino Toscano Stagionato DOP (Cheese), Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine e Latticini. Allergens: Gluten and Dairy Products. (ENG)10,50 €
Pizze Gourmet
DON GENNARO
Impasto della pizza, Mozzarella di Bufala Campana, Funghi Cardoncello preparati con Pomodoro Datterino Rosso, Pancetta croccante, Basilico, Olio E.V.O., nevicata di Provolone del Monaco D.O.P. In uscita. Pizza dough, Buffalo Mozzarela, Cardoncello mushrooms prepared with Datterino Tomato, Crispy Bacon, Basil, EVO Oil, Snowfall of Provolone del Monaco D.O.P. (ENG) Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O. Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. ENG14,00 €PopolarePISTACCHIOSA
Impasto della pizza, Provola di Latte Vaccino, Mortadella Bologna I.G.P., salsa di Pistacchio, granella di Pistacchio, Grana Padano D.O.P., Olio E.V.O. Pizza dough, Cow's Milk Provolone, Mortadella Bologna I.G.P., Sauce of Pistachio, Grana Padano D.O.P., EVO Oil. (ENG) Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O. Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)13,00 €PopolareNERANO
Impasto della pizza, Fior di Latte, crema di Zucchine, Zucchine fritte, Grana Padano D.O.P., Olio E.V.O. In uscita Provolone del Monaco D.O.P. Pizza dough, Fior di Latte, Zucchini cream, Fried zucchini, Grana Padano D.O.P., E.V.O. Oil. In the exit Provolone del Monaco D.O.P. (Cheese). (ENG) Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O. Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)13,00 €LA DORATA
Impasto della pizza, Mozzarella di Bufala Campana, Pomodoro Datterino Giallo, Grana Padano D.O.P., Zest di Limone, Basilico, Olio E.V.O. Pizza dough, Mozzarella di Bufala (Cheese), Yellowstone cherry Tomatoes, Grana Padano DOP, grated Lemons, Basil, EVO Oil. (ENG) Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O. Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)13,00 €4 FORMAGGI CONTEMPORANEA
Impasto della pizza, Fior di Latte, Provola Affumicata, Pecorino Toscano D.O.P., Gorgonzola Piccante D.O.P., Pomodoro Datterino Giallo, Lonzardo, Basilico e Olio E.V.O. Pizza dough, Fior di Latte, Smoked Provola, Pecorino Toscano DOP, Gorgonzola Piccante DOP, Yellowstone cherry Tomatoes, Lonzardo (meat) , EVO Oil. (ENG) Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O. Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)13,50 €GIA.DA - La Pizza di Gianluca e Daniele
Impasto della Pizza, Provola di Latte Vaccino, Pomodori pelati, Salame Napoli, Pepe, Basilico, Olio E.V.O., nevicata Pecorino Toscano Stagionato D.O.P. in uscita. Pizza dough, Provola di Latte Vaccino, Peeled Tomatoes, Salame Napoli, Pepper, Basil, EVO Oil., Pecorino Toscano Stagionato DOP. (ENG) Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O. Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)12,00 €LA SILANA
Mozzarella di Bufala Campana, 'Nduja di Spilinga, Pomodori pelati, Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O. Mozzarella di Bufala, 'Nduja di Spilinga, Peeled Tomatoes, Grana Padano D.O.P., Basil, EVO Oil. (ENG) Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O. Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)13,00 €LA RICCHEZZA DEL CAMPO
Impasto della pizza, Fior di Latte, selezione di Verdure di Stagione, Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O. Pizza dough, Fior di Latte, selection of seasonal Vegetables, Grana Padano DOP, Basil, EVO Oil. (ENG) Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O. Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)13,00 €
Pizze Special Edition
RE FERDINANDO
Provola Affumicata, Salsiccia a punta di coltello, Friarielli napoletani (ripassati in padella con Aglio, Olio, Peperoncino), Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O. Provola (Cheese), Sausage with a knife tip, Neapolitan Friarielli (peated in a pan with garlic, oil, spicy), Grana Padano DOP, Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine e Latticini. Allergens: Gluten and Dairy Products. (ENG)13,00 €PopolareA’ PULLASTIELLO
Provola di Latte Vaccino, Parmigiana bianca di Melanzane, Prosciutto Cotto di Praga, Caciotta di Bufala al Pepe Nero grattugiata in uscita, Basilico, Olio E.V.O. Smoked Provola (Cheese), White Eggplant Parmigiana, Prague Cooked Ham, Grated Buffalo Caciotta with Black Pepper on the way out, Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine e Latticini. Allergens: Gluten and Dairy Products. (ENG)14,50 €ZUCCARINA
Fior di Latte, Zucca cotta a bassa temperatura, Salame Piccante Calabrese, Caciotta di Bufala aromatizzata al Pepe Nero, Basilico, Olio E.V.O. Mozzarella Fior di Latte (Cheese), Pumpkin cooked at low temperature, Spicy Calabrese Salami, Caciotta di Bufala flavoured with Black Pepper, Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine e Latticini. Allergens: Gluten and Dairy Products. (ENG)13,00 €MASCHIO ANGIOINO
Mozzarella Bufala Campana, Fiori di Zucca, Alici di Cetara, Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O. Buffalo Mozzarella (Cheese), Pumpkin Flowers, Cetara Anchovies, Grana Padano DOP (Cheese), Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine, Latticini e Pesce. Allergens: Gluten, Dairy Products and Fish. (ENG)14,50 €MARINARA RIVISITATA
Pomodoro Datterino Rosso, Aglio Orsino, Capperi, Olive Taggiasche, Alici di Cetara in uscita, Origano, Basilico, Olio E.V.O. Red Datterino Tomato, Wild Garlic, Capers, Olives, Cetara Anchevies, Oregano, Basil, EVO Oil. (ENG) Allergeni: Glutine e Pesce. Allergens: Gluten and Fish. (ENG)11,50 €
Dolci
BABAMISÙ
Babà bagnato al Caffè e Rhum, mousse al Mascarpone, salsa al Cacao. Babà soaked in Coffee and Rum, Mascarpone mousse, Cacao sauce. (ENG)5,50 €BABÀ CON CREMA e FRAGOLE
Babà bagnato al Rum con Crema Pasticcera alla Vaniglia e Fragole fresche. Rhum Wet Baba with Vanilla Pastry Cream and Fresh Strawberries. (ENG) Allergeni: Latte, Uova e Farina di Grano. Allergeni: Milk, Eggs and Wheat Flour. (ENG)7,00 €PASTIERA NAPOLETANA
Torta di Grano Cotto, Ricotta Pecora, Arancia Candita, Pasta Frolla e Aroma Millefiori. Cooked wheat cake, sheep's ricotta, candied orange, shortcrust pastry and Millefiori aroma. (ENG) Allergeni: Latte, Uova, Farina di Frumento.4,50 €SFOGLIATELLA FROLLA
Pasta frolla farcita con crema di Semolino, Ricotta e Frutta candita. Shortcrust pastry stuffed with Semolina cream, Ricotta and Candied Fruit. (ENG) Allergeni: Latte, Uova e Farina di Frumento. Allergeni: Milo, Eggs and Wheat Flour. (ENG)4,00 €ROCHER
Bavarese alla Gianduia, Nocciole, Caramello Mou, copertura al Cioccolato al Latte 40%, granella di Nocciole e Cereali croccanti. Bavarian Gianduia, Hazelnut with Caramel, 40% Milk Chocolate cover, chopped Hazelnuts and crunchy Cereals. (ENG) Allergeni: Latte, Uova, Soia, Frutta Secca, Farina di Frumento.6,00 €SFOGLIATELLA RICCIA
Sfoglia croccante farcita con crema di Semolino, Ricotta e Frutta candita. Crispy puff pastry stuffed with Semolina cream, Ricotta and Candied Fruit. (ENG) Allergeni: Latte, Uova e Farina di Grano. Allergeni: Milk, Eggs and Wheat Flour.4,00 €BABÀ CLASSICO
Babà classico bagnato al Rhum. Classic Babà soaked in Rum. (ENG)4,50 €
Bevande
COCA COLA ZERO 33 cl
Bevanda Analcolica3,00 €COCA COLA 33 cl
Bevanda Analcolica3,00 €Acqua NATIA 100 cl
Bevanda Analcolica. Acqua Naturale.2,50 €Acqua FERRARELLE 100 cl
Bevanda Analcolica. Acqua Leggermente Frizzante.2,50 €Acqua NATIA 50 cl
Bevanda Analcolica. Acqua Naturale.1,50 €SPRITE 33 cl
Bevanda Analcolica3,00 €Acqua FERRARELLE 50 cl
Bevanda Analcolica. Acqua Leggermente Frizzante.1,50 €FANTA 33 cl
Bevanda Analcolica3,00 €TEA FUZE LIMONE 33 cl
Bevanda Analcolica FUZE TEA è una meravigliosa fusione tra il gusto del limone, del tè e una nota di lemongrass. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.3,00 €TEA FUZE PESCA 33 cl
Bevanda Analcolica. FUZE TEA è un gustoso incontro tra il gusto della pesca, del tè e una nota di rosa. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.3,00 €
Birre
B. ANGELO PORETTI LAGER 4 LUPPOLI 66 cl
Bevanda Alcolica 5,0% Vol. Una pregiata lager generosamente luppolata, dal corpo rotondo e caratterizzata dalla spiccata armonia fra la fragranza del malto e i profumi del luppolo. Creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti.6,50 €B. ANGELO PORETTI LAGER 4 LUPPOLI 33 cl
Bevanda Alcolica 5,0% Vol. Una pregiata lager generosamente luppolata, dal corpo rotondo e caratterizzata dalla spiccata armonia fra la fragranza del malto e i profumi del luppolo. Creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti.4,00 €GRIMBERGEN BLONDE 75 cl
Bevanda Alcolica 6,7% Vol. Birra belga ad alta fermentazione di colore brillante giallo oro con riflessi ocra. Una birra dal gusto dolce e fruttata con una miscela di albicocche mirabelle ed ananas macerati, rum scuro, liquirizia e varie spezie.10,00 €BROOKLYN EAST IPA 33 cl
Bevanda Alcolica 6,9% Vol. Si presenta di un colore giallo ambrato con riflessi un pò miele e un pò arancio. All'olfatto ha profumi curiosi e variegati che vanno dall'agrume alla resina, pesca gialla e camomilla con accenni vegetali di fieno. L' ingresso in bocca è dolce e caramellato, per poi evolvere nella giusta freschezza di lime e subito, in seconda battuta, il tipico e immancabile amarognolo che prosegue, lunghissimo, su note di mandorla e malto.6,00 €
