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Pizze classiche

Margherita
Polpa di pomodoro bio la torrente e mozzarella fiordilatte
Vegetariano
9,00 €
Marinara
Polpa di pomodoro bio, salsa al prezzemolo, vinaigrette all'aglio e peperoncino e origano
7,00 €
Capricciosa
Polpa di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, uovo strapazzato speziato, prosciutto cotto bio, olive taggiasche e chips di carciofo
12,00 €
Napoli
Polpa di pomodoro bio, alici e stracciatella di bufala artigianale
11,00 €
Bocca del diavolo
Polpa di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, salame ventricina e prezzemolo
10,00 €
Calabria zest
Polpa di pomodoro bio, 'nduja di Spilinga, caciocavallo calabrese e zest di limone bio
10,00 €
Patate
Patate bio a sfoglia aromatizzate al timo e rosmarino
7,00 €
Boscaiolo
Mozzarella fiordilatte, funghi champignon bio marinati e salsiccia biologica della tuscia
10,00 €
4 formaggi al fieno
Mozzarella fiordilatte, crema di gorgonzola marinata al fieno. Caciocavallo calabrese, chips di parmigiano reggiano di montagna bio e pecorino romano DOP bio grattugiato
12,00 €
Melanzana piccante
Mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, salsa al prezzemolo e vinaigrette all'aglio e peperoncino
7,50 €
Orto bono
Patate bio a sfoglia, melanzane grigliate, crema di peperoni e zucchine grigliate
9,70 €
Cicoria e salsiccia
Mozzarella fiordilatte, cicoria bio ripassata, salsiccia biologica della tuscia
10,00 €

Amatriciana
Polpa di pomodoro bio, crema di pecorino romano DOP bio, guanciale della tuscia, pepe macinato in grano e peperoncino
14,00 €
Carbonara
Mozzarella fiordilatte, guanciale della tuscia, crema d'uovo bio, crema di pecorino romano DOP bio e pepe macinato in grano
14,00 €
Cacio e pepe
Mozzarella fiordilatte, crema di pecorino romano DOP bio e caciocavallo calabrese
12,50 €
Parmigiana
Polpa di pomodoro bio, melanzana fritta, bocconcini mozzarella fior di latte bio e parmigiano reggiano di montagna bio grattugiato
11,00 €

Roast-beef
Patate a sfoglia, cavolo rosso marinato agli agrumi,Roast-beef, salsa tartara, erba cipollina.
15,00 €

Veg dry
Crema di patate bio aromatizzata al rosmarino, pomodorino semi dry, melanzane grigliate e stracchino vegetale
9,00 €
Polpetta vegana
Polpa di pomodoro bio, mozzarella vegetale, polpette di soia, parmigiano grattugiato e basilico
14,00 €
Tris di zucchine e tofu
Zucchine in tre consistenze diverse, tofu alle zucchine, menta bio e zest di limone
11,00 €

Supplì classico
Supplì classico pomodoro e mozzarella
2,00 €
Supplì al ragù di scottona
Supplì al ragù di scottona
2,30 €
Supplì con 'nduja di Spilinga
Supplì con 'nduja di Spilinga
2,30 €
Crocchè di patate d'avezzano
Crocchè di patate d'avezzano
2,00 €
Tonnarello cacio e pepe
Tonnarello cacio e pepe
5,00 €
Tonnarello matriciana
Tonnarello matriciana
5,00 €
Fiori di zucca
Fiori di zucca
3,50 €
Pulled pork bites
4 pezzi
5,00 €
Nuggets di soia
4 pezzi
4,00 €
Chip's di patate piccola
Chip's di patate piccola
2,30 €
Supplì nero di seppia lime e pecorino
Supplì con nero di seppia fior di latte pecorino romano e lime
3,00 €
Profumo di Bosco
Supplì con funghi tartufo e guanciale .
3,00 €
Crocchetta di patate con porchetta
Crocchetta di patate con fior di latte e porchetta d’Ariccia.
2,50 €
Supplì Habanero
Supplì con peperoncino habanero .
Vegano
3,00 €
Chips Di patate Grande
Patatine fritte home Made
Vegano
4,00 €

Peroni 33cl
Peroni 33cl
2,00 €
Peroni 66cl
Peroni 66cl
2,80 €
Heineken 33cl
Heineken 33cl
2,30 €
Nosy be Blanche Artigianale
Birra artigianale al sale lime e pepe rosa 🍋‍🟩 Mosto italiano birrificio di Roma.
7,00 €