Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Affettati
Prosciutto cotto di culatta villani
Circa 100gr di prosciutto cotto5,50 €Mortadella "la dotta" di villani
Circa 100gr di mortadella "la dotta" di villani4,00 €Salame toscano
Circa 100gr di salame toscano4,50 €Prosciutto di culatello villani
Circa 100gr di prosciutto culatello di villani9,40 €Speck affumicato
Circa 100gr di speck affumicato4,50 €Guanciale toscano a fettine
Circa 100gr di guanciale toscano a fettine (da specificare nelle note se spesse o sottili) in caso non fosse specificato le manderemo a fettine sottili4,50 €Bacon a fettine
Circa 100gr di bacon a fettine3,50 €Pancetta dolce a fettine
Circa 100gr di pancetta dolce a fettine (da specificare nelle note se spesse o sottili) in caso non fosse specificato le manderemo a fettine sottili4,50 €Pancetta dolce a cubetti
Pancetta dolce tagliata a cubetti (circa 100g)5,50 €
Carne di Suino
Spuntature di maiale
spuntature di maiale (circa 500gr)7,00 €Bistecche di collo di maiale
Bistecche di collo di maiale (200gr circa)3,00 €Arista maiale a fettine
Arista maiale a fettine (200gr circa)4,60 €Salsiccia di Suino macinata
Al pezzo1,70 €Salsiccia a punta di coltello
Salsiccia a punta di coltello (al pezzo)1,70 €Luganega
Luganega (200gr)3,30 €
Carne di vitella e Scottona
Carne magra macinata di scottona
Circa 200gr di carne magra macinata di scottona5,40 €Macinato magrissimo di vitella
Circa 250gr di carne macinata magrissima di vitella8,50 €Spezzatino magro di scottona
Circa 200gr di spezzatino magro di scottona6,20 €PopolareStraccetti di scottona
Circa 300gr di straccetti di scottona11,70 €Ossobuco di vitella a fettine
Fettine di ossobuco di vitella (250gr circa)8,00 €Spezzatino magrissimo di vitella
Circa 250gr di spezzatino magrissimo di vitella9,90 €Costata Wafu selezione giapponese
Peso circa 350g28,00 €Lombata di vitella senza osso
Circa 250gr ogni lombata13,40 €PopolareBistecca di costata danese
Peso circa 350g24,00 €Rosa di scottona a fettine
Circa 200gr di rosa di scottona a fettine6,70 €PopolareGirello di scottona a fettine
Circa 200gr di girello di scottona a fettine7,20 €Fegato vitella a fettine
Circa 200gr di fegato di vitella a fettine6,70 €Controgirello di scottona a fettine
Circa 200gr di controgirello di scottona a fettine7,70 €PopolareRosa vitella a fettine
Circa 250gr di Rosa di vitella a fettine9,90 €Controgirello di vitella a fettine
Circa 250gr di controgirello a fettine9,90 €Fracosta vitella a fettine
Fracosta vitella a fettine (250gr circa)9,00 €Lombata vitella con osso
Circa 250gr ogni lombata13,40 €Trippa di vitella precotta
Circa 500gr di trippa di vitella precotta tagliata a listarelli4,40 €Spuntature di vitetella
Circa 600gr di spuntature di vitella preparate per spezzatino tagliate in 2/3 parti a seconda della grandezza9,60 €Pezza di scottona a fettine
Circa 200gr di pezza di scottona a fettine8,90 €Noce di scottona a fettine
Circa 200gr di noce di scottona a fettine6,70 €Filetto di scottona intero (per tartare)
Circa 500g di filetto integro da tagliare a cubetti per la preparazione di tartare37,00 €Bistecca di controfiletto danese
Peso circa 350g24,00 €Bistecca di fiorentina danese
Peso circa 600g36,00 €Bistecca di costata di scottona polacca
Peso circa 350g20,00 €Bistecca di controfiletto di scottona polacca
Pesco circa 350g20,00 €Bistecca fiorentina di scottona polacca
Peso circa 600g36,00 €Controfiletto di scottona wafu selezione giapponese
Peso circa 350g28,00 €Fiorentina marchigiana
peso circa 350gr28,00 €Controfiletto di scottona wafu selezione giapponese
Peso circa 350g28,00 €Fiorentina di scottona wafu selezione giapponese
Peso circa 600g40,00 €
Carne di pollo
Hamburger pollo (200gr circa )
Hamburger pollo (200gr circa)5,10 €Mezzo petto di pollo a fettine
Mezzo petto di pollo a fettine (Circa 500kg)12,75 €Mezzo petto di pollo a spezzatino
Mezzo petto di pollo a spezzatino (Circa 500kg)12,75 €Fettine di petto di pollo
Fettine di petto di pollo (Circa 200gr)5,10 €PopolarePetto di pollo intero a spezzatino
Petto di pollo intero a spezzatino (Circa 1kg)25,50 €Sovracoscia senza pelle
(Circa 250gr)4,50 €Senza glutinePollo ruspante
(Circa, 1, 8kg)20,00 €Fusello di pollo
(Circa 200g)2,50 €Sovracoscia di pollo disossata
circa 200gr di sovracoscia disossata2,58 €Sovracoscia
(Circa 250gr)4,50 €Sovracoscia di pollo disossata senza pelle
circa 200gr di sovracoscia disossata senza pelle2,60 €Francesina di pollo disossata senza pelle
Circa 350gr di francesina disossata senza pelle5,60 €Francesina di pollo disossata
Circa 350gr di francesina disossata5,60 €Francesina pollo senza pelle
Francesina pollo senza pelle (Circa 450gr)7,20 €Ali di pollo senza pelle
Circa 200gr di ali di pollo senza pelle3,00 €Ala pollo
(Circa 150gr)1,00 €Fusello spellato
(Circa 190)3,50 €Fusello di pollo disossato
(Circa 150gr)3,50 €Fusello di pollo disossato senza pelle
(Circa 150gr)2,40 €Gallina toscana con testa e zampe
(Circa 1,6kg)13,80 €Gallina toscana pulita
(Circa 1,6kg)13,80 €Faraona
(Circa 2kg)25,20 €Coniglio disossato a bocconcini
Circa 750gr di coniglio disossato e tagliato a bocconcini17,10 €Coscia tacchina
(Circa 1kg)9,00 €Coscia tacchina disossata senza pelle
(Circa 900g)9,00 €Coscia tacchina senza pelle
(Circa 1kg)9,00 €Coscia tacchina disossata
(Circa 900kg)9,00 €Petto di tacchina a fettine
(Circa 1kg)22,20 €Petto di tacchina a spezzatino
Spezzatino di tacchina circa (250gr)22,20 €Ali tacchina
(Circa 500kg)3,00 €
Pronti a cuocere
Cordonbleu
Composto da impasto di pollo, pane sciapo, uovo Sale, parmigiano Ripieno di formaggio e prosciutto cotto6,00 €Hamburger
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane5,00 €Hamburger radicchio
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, radicchio5,00 €Hamburger olive
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, olive5,00 €Hamburger funghi
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, funghi5,00 €Hamburger carciofi
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, carciofi5,00 €Hamburger in salsa bbq
Impasto composto da uovo, sale, parmiggiano, mollica del pane e carne di vitella e di vitelloneRipieno di speck e provola peso circa 230g6,00 €Fettina panata di petto di pollo
composta da pangrattato, uovo, sale.4,00 €Coscia panata di pollo
composta da pangrattato, uovo, sale.5,00 €Straccetti panati
Composto da pollo e pangrattato(500g circa)13,40 €Spiedini di pollo
Composto da pollo condito con una panatura di pangrosso arancio e pangrosso giallo e alloro3,50 €Arrosto tacchino
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane25,00 €Rotolo di carne speck e provola intero
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del panecirca (1,4 Kg)38,30 €Spiedini misti
Composto da vitella, maiale, tacchino4,00 €Polpettone semplice
Polpettone semplice composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, vitella e vitellone (peso circa: 1,25kg)34,20 €Polpette semplici
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del paneCirca 70g a polpetta Prezzo inteso per una singola polpetta1,90 €Involtini alla romana
Composto da una fettina di vitellone condito con sedano, carota, mortadellaPrezzo inteso per singolo involtino3,60 €Spiedini messinesi
Composto da una fettina di vitella condito con un battuto di aglio parmigiano, prezzemolo e pecorino4,00 €Fettina panata di carne
composta da pangrattato, uovo, sale.5,00 €Saltimbocca
Composto da una fettina di vitella con salviaPrezzo inteso per singolo involtino4,00 €Polpette siciliane
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane con un battuto di olio pangrattato, prezzemolo, pecorinoCirca 70g a polpettaPrezzo inteso per una singola polpetta1,90 €Polpette Tirolesi
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane speck, provola, radicchioCirca 70g a polpetta Prezzo inteso per una singola polpetta1,90 €Polpette all limone
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane scorza di limone, salvia, succo di limoneCirca 70g a polpettaPrezzo inteso per una singola polpetta1,90 €Spiedini polpette con provola
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane3,00 €Fettina panata di vitella
composta da pangrattato, uovo, sale.6,00 €Straccetti conditi
Carne di scottona condita con olive taggiasche rucola e carciofini Peso circa 500g15,00 €Polpettine semplici
Impasto composto da uovo, sale, parmiggiano, mollica del pane e carne di vitella e di vitellone0,70 €Zucchine ripiene
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane(500g circa)14,00 €Piadina prosciutto cotto e formaggio
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane7,50 €Tramezzino
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del paneprezzo inteso per pezzo singolo4,50 €Sorrentino
Composto da fiore di zucca provola e alici7,00 €Piadina speck e provola
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane7,20 €Fagottini di pollo
Composto da una sovracoscia di pollo condito con edamer prosciutto cotto e baconprezzo inteso per singolo6,50 €Sofficini di carne ripieni con speck e provola
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, speck e provola5,00 €Peperoni ripieni
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del panecirca 250g6,70 €Melanzane ripiene
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane3,00 €Coniglio alla cacciatora
Coniglio condito con olive taggiasche e carciofini Peso circa 500g15,00 €Arrosto di polo ripieno di carne
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane15,00 €Rotolo di carne prosciutto cotto e formaggio intero
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del panePeso circa (1,4kg)38,30 €Involtini di verdura (zucchina)
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane1,50 €
