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Burger gourmet

Hamburger con pane artigianale e patatine fritte

Hamburger il solito
Hamburger di chianina 300g, formaggio cheddar, insalata julienne, pomodoro a fette, bacon, ketchup, maionese e patatine fritte
10,00 €
Hamburger il panino dell'orto
Hamburger vegetariano 220gr, vellutata di porro, misto di verdure grigliate julienne, rucola e patatine fritte
10,00 €
Hamburger la gallina
Hamburger di pollo 220gr, misticanza, pomodoro ramato a fette, maionese prezzemolata e patate fritte
12,00 €
Hamburger il ruspante
Hamburger di chianina 300gr, uovo, formaggio spalmabile, pecorino a fette, guanciale, pepe e patate fritte
12,00 €
Hamburger il draghetto
Hamburger di chianina 300gr, friarielli, gorgonzola, salsa calabra e patatine fritte
12,00 €
Hamburger il sorrentino
Hamburger di chianina 300gr, burrata, pomodorini soleggiati, salsa di basilico con acciughe, maionese, pepe e patate fritte
13,00 €
Hamburger cosopolitan
Hamburger di chianina 300gr, formaggio asiago, cipolla caramellata, salame, soppresa e patatine fritte
13,00 €

American burger classico con qualche tocco in più

Classic burger
Pane classico, hamburger di chianina 280gr, formaggio cheddar, insalata, pomodoro a fette, ketchup e maionese
7,50 €
American burger
Pane classico con hamburger di chianina da 280gr, formaggio cheddar, bacon, peperoni, cipolla, ketchup e maionese
8,50 €

Gnocchi al pomodoro
Gnocchi di patate artigianali della nostra chef al sugo di pomodoro e basilico
9,00 €
Gnocchetti al ragù
Gnocchi di patate artigianali della nostra chef con ragù di carne
10,00 €
Pappardelle al ragù
Pappardelle artigianali all'uovo con ragù di carne alla bolognese
10,00 €
Pappardelle all'anatra
10,00 €
Bigoli al ragù di carne
10,00 €
Bigoli all'anatra
Bigoli con anatra, prodotto tipico veneto
10,00 €
Tortelli di zucca al ragù
Tortelloni di zucca fatti dalla nostra chef con ragù di carne alla bolognese
10,00 €
Tortelli di zucca al burro e salvia
Tortelloni fatti della nostra chef ripieni di zucca al condimento di burro e salvia
10,00 €

Gran cotoletta con patate
Gran cotoletta di vitello con patate fritte
18,00 €
Spiedoni con patate
Spiedoni di carne mista di pollo, suino, manzo e patate al forno
19,00 €

Verdure alla griglia
Verdure fresche grigliate, melanzane, peperoni, zucchine, radicchio, cipolla e pomodori
5,00 €
Verdure spadellate
Misto di verdure fresche saltate in padella
5,00 €
Patate al forno
5,00 €

Fritti super croccanti fatti al momento

Insalatona con avocado
La burrosità dell'avocado abbinata a gamberetti, salmone, formaggio, brie e insalata verde
10,00 €
Insalata nizzarda
Gusto ricco ed avvolgente su basa di insalata verde con pomodori, olive, tonno, peperoni, cipolle, sedano, alici, uova sode e patate lesse
10,00 €
Insalata di pollo saporita
Leggera e stuzzicante, petti di pollo alla griglia, insalata verde, rucola, carote, pomodorini, finocchi e cetriolo
10,00 €

Spaghetti integrali
Spaghetti integrali conditi con olio extravergine a crudo, pomodoro a pezzi, melanzane, olive nere e tofu
10,00 €
Cous cous ricco
Cous cous con verdure miste cotte al forno
9,00 €
Polpette vegane
Polpette con patate bollite, verdure cotte al forno, Pachino in agrodolce, noci tritate con contorno di insalata
12,00 €

Piadina artigianale originale ferrarese

Piadina la cotta
Piadina con prosciutto cotto, fontina e zucchine alla griglia
6,00 €
Piadina la seconda cotta
Piadina con prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte e salsa funghi
6,00 €
Piadina parmense
Piadina con crudo di Parma 24 mesi, mozzarella fiordilatte e salsa ai funghi
7,00 €
Piadina Parmabon
Piadina con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, formaggio brie e carciofini saltati in padella
7,00 €
Piadina porchettona
Piadina con porchetta, fontina, peperoni e cipolla alla griglia
6,00 €
Piadina calabra
Piadina con spianata calabrese, mozzarella fiordilatte e melanzane alla griglia
6,00 €
Piadina la veneta
Piadina con soppressa veneta, formaggio asiago e funghi champignon
6,00 €
Piadina nonsoloveneta
Piadina con soppressa veneta, mozzarella fiordilatte, zucchine e peperoni alla griglia
6,00 €
Piadina valtellinese
Piadina con bresaola, rucola e grana padano a scaglie
7,00 €
Piadina Tirolese
Piadina con speck, fontina e zucchine grigliate
6,00 €
Piadina vegetariana
Piadina con verdure grigliate, melanzane, zucchine, peperoni e mozzarella fiordilatte
7,00 €

Toast classico
Prosciutto cotto e fontina
4,00 €
Toast pedavena
Prosciutto cotto, fontina e salsa bovis
4,00 €
Tostone classico
Prosciutto cotto, fontina e zucchine alla griglia
6,00 €
Tostone di Parma
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, fontina e salsa ai funghi
6,00 €

Tiramisù
5,00 €
Tenerina al cioccolato
5,00 €
Salame di cioccolato
5,00 €
Mascarpone con nutella
Crema al mascarpone con nutella e scaglie di cioccolato fondente
5,00 €