Informazioni su Donna Rosa Foce
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Amati da altri clienti
Cotoletta alla milanese
6,90 €Lasagne all'antica Genova
9,00 €Lasagne alla bolognese
9,00 €Polpo e Patate
12,90 €Spezzatino Di Vitello
9,00 €Brandacujun
10,00 €Vitello Tonnato
11,00 €Carpaccio di Manzetta Prussiana con fiore di Carciofo in oliocottura
9,50 €Fritto di Calamari
12,00 €Polenta e cinghiale
12,90 €
La Cucina
Proponiamo ogni giorno piatti della tradizione e classici, il menù è continuamente rinnovato a seconda della disponibilità delle materie prime che arrivano giornalmente per essere preparate direttamente per voi.
Sovracoscia di pollo
Prodotto esaurito4,50 €Polenta e cinghiale
Il sapore selvaggio e autentico della tradizione montana in un piatto che scalda il cuore. Il nostro cinghiale viene marinato a lungo e poi cotto lentamente per ore nel vino rosso con erbe aromatiche, fino a diventare tenerissimo e succoso.Viene servito su un letto di polenta calda e cremosa, ideale per raccogliere tutto il ricco e saporito sugo della carne. Un piatto robusto, genuino e dal carattere inconfondibile, perfetto per le giornate più fredde.12,90 €Spezzatino Di Vitello
Il vero sapore della cucina della nonna. 350 grammi di bocconcini di Vitello selezionati, cotti lentamente nel loro fondo denso e aromatico fino a risultare di una tenerezza eccezionale.Arricchito da patate morbide e piselli dolci. Un piatto unico sostanzioso, genuino e profondamente confortante.9,00 €Fritto di Calamari
Croccanti, dorati e irresistibili: un classico intramontabile che sa di mare e leggerezza.12,00 €Cotoletta alla milanese
Croccante fuori, tenera dentro: la regina della tradizione milanese, dorata alla perfezione e irresistibilmente saporita.6,90 €Polpo e Patate
Ottime recensioni· Porzione da 250gr12,90 €Baccalà Alla Sanremasca
Prodotto esaurito8,90 €Patate Forno
Dorate, croccanti e profumate: il contorno che non delude mai, perfette da condividere o gustare da soli.5,00 €Patatine fritte
Croccanti, dorate e irresistibili: lo snack perfetto da accompagnare a tutto, o da gustare da solo.4,50 €Brandacujun
Ottime recensioni· Piatto tipico ligure .. senza aglio~250gr10,00 €Lasagne all'antica Genova
Strati golosi di pesto fresco, patate morbide e fagiolini croccanti: un’esplosione di gusto tutto ligure.9,00 €Carote prezzemolate
Vivaci e aromatiche, condite con un tocco di prezzemolo fresco: semplicità che conquista.5,00 €Lasagne alla bolognese
Strati ricchi di ragù, besciamella e pasta fresca: il comfort food italiano per eccellenza, da gustare fino all’ultima forchettata.9,00 €Broccoli al vapore
Cotti delicatamente per preservare colore, sapore e nutrienti. Un contorno leggero, sano e perfetto con un filo d’olio e limone.5,00 €Vitello Tonnato
Magatello di vitello cotto bassa temperatura Con la sua classica salsa tonnata Porzione da 250gr11,00 €Insalata Russa
Colorata, cremosa e irresistibile: il classico antipasto che mette d’accordo tutti, cucchiaiata dopo cucchiaiata.250gr5,00 €Fagiolini
Leggeri, croccanti e naturalmente buoni: il contorno sano che esalta la freschezza.5,00 €Spinaci
Verdi, teneri e naturalmente buoni: il contorno leggero che esalta la purezza del gusto.5,00 €Carpaccio di Manzetta Prussiana con fiore di Carciofo in oliocottura
Un antipasto gourmet e indimenticabile. Sottilissime fettine di Manzetta Prussiana, carne di scottona celebre per la sua tenerezza e la particolare dolcezza delle sue note.Accompagnata da un Carciofo a fiore tenerissimo, preparato in oliocottura per preservarne intatto il sapore e la consistenza. Un piatto elegante, genuino e di altissima qualità. Ideale per un piacere raffinato.9,50 €Uovo in Salamoia (pickled eggs)
La nostra rivisitazione di un classico stuzzichino! Uova fresche di alta qualità sode e immerse in una salamoia agrodolce con spezie (alloro, pepe rosa... ).Un gusto unico e sorprendente, con una consistenza soda e un sapore che si sposa perfettamente con aperitivi e salumi. Un piccolo piacere genuino e fuori dall'ordinario1,30 €Cipolle Caramellate
Ottime per accompagnare carne, pesce, formaggi, oppure semplicemente su un crostino di pane caldo5,00 €Piselli
Lessati5,00 €Pollo allo spiedo
Dorati, succosi e irresistibili: cotti lentamente allo spiedo per una pelle croccante e carne tenera che profuma di casa.1,00 €Cavolfiore
Vapore5,00 €Minestrone
Il vero comfort della tradizione contadina. Un mix ricco e colorato di verdure di stagione freschissime (carote, patate, zucchine, fagioli, spinaci e altro) cotte lentamente in un brodo vegetale leggero e saporito.5,50 €
La Rosticceria
Fritti e sfizi caldi appena sfornati
Fritto di Calamari
Croccanti, dorati e irresistibili: un classico intramontabile che sa di mare e leggerezza.12,00 €Patatine fritte
Croccanti, dorate e irresistibili: lo snack perfetto da accompagnare a tutto, o da gustare da solo.4,50 €Sardenaira
Un tripudio mediterraneo: la sardenaira è la focaccia gourmet con pomodoro, acciughe e olive che profuma di Riviera.1,50 €Uovo in Salamoia (pickled eggs)
La nostra rivisitazione di un classico stuzzichino! Uova fresche di alta qualità sode e immerse in una salamoia agrodolce con spezie (alloro, pepe rosa... ).Un gusto unico e sorprendente, con una consistenza soda e un sapore che si sposa perfettamente con aperitivi e salumi. Un piccolo piacere genuino e fuori dall'ordinario1,30 €Pollo allo spiedo
Dorati, succosi e irresistibili: cotti lentamente allo spiedo per una pelle croccante e carne tenera che profuma di casa.1,00 €
Banco Gastronomia
I migliori prodotti gastronomici d'Italia. Olio d'oliva, Paste artigianali, Pesto ligure, ecc... Ampia scelta di salumi e formaggi
Giardiniera ns produzione
Croccantezza perfetta e sapore intenso. Le nostre verdure freschissime (carote, cavolfiore, peperoni, cetrioli) sono cotte sottovuoto a bassa temperatura (CBT) per preservare al massimo consistenza e nutrienti. Marinate in agrodolce fatto in casa con aceto di vino bianco. Una giardiniera genuina, leggera e dal sapore indimenticabile, come da tradizione contadina, ma con una tecnica moderna che ne esalta la qualità.5,90 €Burro con tartufo
Prezioso condimento per piatti caldi. Ottimo per mantecare risotti e condire paste, uova, filetti di carne e verdure, patate e puré. Ideale anche per crostini e tartine. Prodotto9,90 €Senza glutineMiele artigianale
Un vero e proprio "oro liquido" proveniente dalle valli cuneesi. Questo miele di apicoltore, prodotto a Boves, è un nettare purissimo e naturale, lavorato con metodi artigianali che ne preservano intatte tutte le proprietà e gli aromi originali.Dal sapore autentico e avvolgente, è il compagno ideale per una colazione energetica o per creare contrasti sublimi in abbinamento ai nostri formaggi stagionati. Un prodotto genuino, che racconta la passione per la terra e per la biodiversità.8,90 €Pagnotta ai cereali
Prodotto esaurito1,00 €Pane Campagnolo
Scegli il peso, una pagnotta è circa un chilogrammo(nel caso non si raggiunga il peso desiderato verrà aggiunto pane di altro tipo)1,00 €Pane Alle Olive
Scegli il peso(nel caso non si raggiunga il peso desiderato verrà aggiunto pane di altro tipo)1,00 €Pane Bianco
Prodotto esaurito1,00 €Pasta Mancini
500gr0,00 €Aceto balsamico di Modena igp
Leonardi0,00 €Crema di aceto balsamico
Aromatizzata naturalmente0,00 €Olive Taggiasche
Piccole, lucide e intensamente aromatiche, le olive taggiasche sono il cuore pulsante della tradizione ligure. Con la loro forma ellittica e il colore che varia dal verde dorato al viola profondo, racchiudono un sapore dolce e fruttato, punteggiato da leggere note amare e mandorlate. Cresciute sui terrazzamenti assolati della Riviera di Ponente, accarezzate dalla brezza marina e dal sole mediterraneo, queste olive raccontano storie di uliveti secolari e mani sapienti6,50 €Pesto genovese artigianale
Prodotto esaurito1,00 €Pagnotta alle patate
Scegli il peso, una pagnotta è circa un chilogrammo(nel caso non si raggiunga il peso desiderato verrà aggiunto pane di altro tipo)1,00 €Prosciutto Crudo Parma
Nazionale 24 Mesi0,00 €Prosciutto cotto
Nazionale Alta QualitàDel Cascinale0,00 €Olio Extravergine di oliva
Monocultivar taggiasca17,90 €Olio Extravergine di oliva
Monocultivar taggiasca 75° Anniversario23,90 €Filetti di acciuga reale
Pescate a lampara, in olio Extravergine di oliva6,50 €Pesto alla Ligure
Con Aglio185gr5,30 €Gorgonzola dolce Verdecrema
250gr6,50 €
Bevande, Vini e Birre
Vini scelti, birre e bevande per ogni piatto
Coca cola
Vap33cl4,00 €Coca zero
Vap33cl4,00 €Acqua naturale 0,5L
mezzo litro naturale1,50 €Acqua frizzante 0,5L
mezzo litro gasata1,50 €Gazzosa
Con limone di Amalfi4,50 €Chinotto
Presidio slow Food di Savona4,50 €Fuzetea P.
Pesca & rosa4,00 €Peroni Nastro Azzurro
Birra premium italiana dal gusto secco e rinfrescante, con note floreali e speziate. Prodotta con mais Nostrano e luppoli aromatici, è leggera, equilibrata e simbolo del Made in Italy dal 19634,50 €Chianti fiaschetta
Superiore 202213,00 €Modus
Supertuscan 50% Sangiovese 25% Merlot25% Cabernet Sauvignon29,00 €Prosecco Ruffino
Consegnato a temperatura di servizio13,90 €Cuvèe Exenthial Ruffino
Spumante brut. Consegnato a temperatura di servizio15,00 €Rossese di Dolceacqua
Az. Agricola M. Foresti20,00 €Chianti Classico "Gallo Nero" Laterra
Il contadino Cusano Chianti classico docg LaterraUve Sangiovese25,00 €Chianti Riserva classico Laterra
Il contadino Cusano Chianti Riserva classico docg LaterraUve Sangiovese45,00 €Chianti Gran Selezione Chianti Classico Laterra
Il contadino Cusano Gran Selezione Chianti classico docg LaterraUve Sangiovese89,00 €
Dolci
Torte, biscotti e dessert golosi fatti da noi ogni giorno
Amaretti di Sassello
Morbidi8,90 €
