Informazioni su Salumeria Mangatia
Il buongiorno si vede dal panino!!!Consegna gratuita
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Amati da altri clienti
Vassoio tiricche da mezzo kg
17,55 €Olio extravergine di oliva Tiu Bedru 1l
16,50 €Crema di peretta
7,15 €Pane carasau
8,55 €Peretta di Bidui
22,00 €
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Prodotto esaurito3,90 €Crea il tuo panino VEGETARIANO
Prodotto esaurito3,00 €
Prodotti sardi
Peretta di Bidui
Formaggio vaccino della Sardegna a pasta filata ottenuto a latte crudo, SENZA aggiunta di fermenti o innesti. Perfetta tagliata a dadini nella minestra; a fettine sottili nella pasta al forno oppure sciolto in un tegame. Ottimo se accompagnata da un buon bicchiere di vino bianco fresco22,00 €Senza lattosioPane carasau
Pane carasau di Fonni cotto nel forno a legna 500gr8,55 €Crema di peretta
Crema di peretta di Bidui (Macomer) Se vi piacciono le perette che acquistate da noi allora avete fatto bingo😎 Perfetta da spalmare nel panino o da mettere nel pane carasau/guttiau7,15 €Carciofini sott’olio
Carciofini sott’olio di Valledoria SELEZIONE MANGATIA Peso netto: 660g Peso sgocciolato: 420g15,50 €
Pasta 🍝
Penne rigate Rustichella d'Abruzzo
Pasta di semola di grano duro 500g Tempo di cottura 10-12 min3,95 €Rigatoni Rustichella d'Abruzzo
Pasta di semola di grano duro 500g Tempo di cottura 10-12 min3,95 €Tortiglioni Rustichella d'Abruzzo
Pasta di semola di grano duro 500g Tempo di cottura 10-12 min3,95 €Penne BIrigate Granoro
2,50 €
Condimenti 🥫
Sugo alle olive con origano VENATURA
Peso netto g2806,00 €Sugo aglio e peperoncino VENATURA
Peso netto g2806,00 €Sugo al basilico VENATURA
Peso netto g 2806,00 €Pesto trapanese IL FARO
Peso netto 200g Ingredienti: Pomodoro, olio extravergine d’oliva, MANDORLE, basilico, sale, zucchero, aglio, pepe, peperoncino Prodotto in uno stabilimento che utilizza: LATTE, SEDANO, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI, MOLLUSCHI E PESCE. Possibile traccia di noccioli di olive.6,50 €
SNACK
Sdruccioli di pane fritto
Perfetto per fare aperitivi improvvisati o per ingannare la fame prima di cena (magari mentre bolle la pasta ne mangiate una o due😎) saporitissimi e buonissimi 😉4,00 €
Olio 🫒
Olio extravergine di oliva TENUTE TIU BEDRU
Olio extravergine di oliva Tiu Bedru 1l
Olio di Bancali direttamente dalla nostra campagna!🤩16,50 €Olio extravergine di oliva Tiu Bedru 75cl
Olio di Bancali direttamente dalla nostra campagna!11,70 €Olio extravergine di oliva Tiu Bedru 50cl
Olio di Bancali direttamente dalla nostra campagna!7,75 €Olio extravergine d’oliva Tiu Bedru 25cl
Olio di Bancali direttamente dalla nostra campagna!4,20 €
Dolci
Nuvola (1)
Dolce saporito a base di mandorle, zucchero, albume e limone, pronto a soddisfare i palati più difficili!2,10 €Vassoio tiricche da mezzo kg
Tiricche SUPER BUONE di Sorso😎17,55 €Nuvola al mandarino (1)
Dolce a base di mandorle con marmellata di arance al centro, possiamo tranquillamente definirlo un dolce dal cuore d’arancia!2,80 €Amaretto (1)
Una bontà fragrante e golosa famosa in tutta la Sardegna fatto a mano, a base di mandorla amara, che ti travolge morso dopo morso🤤! Un vero e proprio piacere per il palato!1,90 €Veronese (1)
Un dolce pronto a sfidare i gusti più difficili! Sprigionando il suo meraviglioso profumo d’arancia scaturito da una tenera pasta di mandorle per incorniciare il suo sapore delicato.2,10 €Papassino con le noci (1)
Un armonioso impasto di uova, noci e uvetta, arricchito nella versione più raffinata da una glassa all´anice. Ottimo a colazione, delizioso a fine pasto1,50 €Nuvola al peperoncino (1)
Dolce composto da pasta di mandorle, impreziosito da una doccia di cacao con all’interno un velo di curcuma e un pizzico di esotico peperoncino.2,80 €Vassoio papassini da mezzo kg
Papassini SUPER BUONI anche questi di Sorso 😎17,55 €
Bevande
Coca cola zero in lattina 33cl
2,10 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Fanta 33cl
2,10 €
Vini
Cannonau Tiubedru 75cl
Cannonau Tiu Bedru SELEZIONE MANGATIA8,50 €
Superalcolici
Mirto tiubedru
Mirto rosso TIU BEDRU Liquore dolce ottenuto per infusione di bacche fresche di mirto selvatico nell’alcool17,60 €
IL NOSTRO LIBRO!
Se sei nato a Sassari sicuramente ti farà piacere leggere il nostro libro: I Mangatia. Un tuffo al passato per tutte le generazioni, il passato, presente e futuro del centro storico, raccontato come se fosse una chiacchierata con un amico di vecchia data
I Mangatia
“Certo, vendere i prodotti è importante. Ti fa vivere, ci paghi le tasse, ti compri gli abiti o paghi il mutuo della casa, ma io credo che tutto questo nel mio mestiere sia solo un quarto del problema. Il resto sono la preparazione, la selezione dei prodotti e le tue conoscenze culturali. Il cibo è conoscenza. Conoscenza non solo materiale, ma esistenziale” Pinuccio Mangatia20,50 €