Puglieria consegna in zona Taranto

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Pucce

Puccia con langhirano e stracciatella
Prosciutto crudo langhirano, stracciatella, pesto al basilico e pomodori secchi semidry
8,00 €
Puccia con langhirano e caciocavallo
Prosciutto crudo langhirano, caciocavallo, melanzane sott'olio e origano
8,00 €
Puccia con capocollo e stracciatella
Capocollo di Martina Franca, stracciatella e cipolle rosse confit
8,00 €
Puccia con capocollo e primosale
Capocollo di Martina Franca, primosale e crema di olive
8,00 €
Puccia con prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, zucchine infornate e olio extravergine d'oliva
7,00 €
Puccia con pancetta e stracciatella
Pancetta arrotolata, stracciatella, crema di carciofi e carpaccio di finocchio
8,00 €
Puccia con mortadella e caciocavallo
Mortadella di Bologna al pistacchio di Bronte, caciocavallo e crema di carciofi
7,00 €
Puccia con salmone e provola
Tartare di salmone, provola fumé, zucchine infornate e maionese all'arancia
10,00 €
Puccia con tonno e stracciatella
Tartare di tonno, stracciatella, pomodoro Pachino, cappero biscottato e pesto al basilico
10,00 €
Puccia con alici e mozzarella fiordilatte
Alici, mozzarella fiordilatte, pesto al basilico e pomodoro Pachino
8,00 €
Puccia con zucchine e melanzane
Pomodoro Pachino, zucchine marinate, melanzane grigliate, crema di olive e olio al basilico
7,00 €

Box mare
Tartare di tonno, tartare di salmone, scampi, olio extravergine d'oliva e limone
16,00 €
Box salmone e zucchine
Tartare di salmone, provola fumé, zucchine all'olio e insalata misticanza
9,50 €
Box tonno e pomodori
Tartare di tonno, pomodoro Pachino, cetrioli, capperi biscottati e olio extravergine d'oliva
9,50 €
Box tonno e riso
Tartare di tonno, riso al vapore, sesamo tostato, cetrioli, origano e olio al cappero
9,50 €
Box salmone e riso
Tartare di salmone, riso al vapore, zucchine all'origano, sesamo tostato e olio all'arancia
9,50 €
Box verdure e riso
Verdure di stagione, riso al vapore e olio extravergine d'oliva
8,00 €
Boxarella di tonno
Tartare di tonno, mozzarella fiordilatte, sesamo e olio extravergine d'oliva
9,50 €
Boxarella di salmone
Tartare di salmone, mozzarella fiordilatte, sesamo e olio extravergine d'oliva
9,50 €

Puccia con nutella e ricotta
Nutella, crema di ricotta, granella di pistacchi, mandorle e nocciole
5,00 €