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Informazioni su Krabon...Naturalmente Pizza
LA NOSTRA PIZZA Un impasto semplice, per realizzarlo abbiamo scelto le farine biologiche del Mulino Sobrino ed i nostri Pizzaioli lo fanno Lievitare 2 volte così da offrirVi una pizza leggera e fragrante. Utilizziamo esclusivamente pomodoro San Marzano d.o.p. e selezioniamo i migliori ingredienti per un gusto eccezionale. Infine il CONTENITORE della pizza che utilizziamo è in materiale COMPOSTABILE ! Non chiamatelo CARTONE . . . potrebbe arrabbiarsi ! Vi aspettiamo
Pizze
Con farine biologiche del Mulino Sobrino e un filo di olio evo dopo cottura
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio e origano7,50 €Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte piemontese e basilico8,50 €Regina
Margherita con parmigiano reggiano8,50 €Frankfurter
Margherita con wurstel artigianale Frankfurter Alto Adige9,50 €Taggia
Margherita con olive taggiasche9,50 €Cotto
Margherita con prosciutto cotto9,50 €Ciccia
Margherita con salsiccia Agrisalumeria Luiset9,50 €Ciccia peperina
Margherita con salsiccia piccante Agrisalumeria Luiset9,50 €Super ciccia peperina
Margherita con salsiccia Agrisalumeria Luiset e salamino piccanti11,50 €Cotto e champignon
Margherita con prosciutto cotto e funghi champignon10,50 €Norsud
Margherita con gorgonzola e cipolla rossa di Tropea10,50 €Acciuga felice
Margherita con acciughe di Cetara dopo cottura10,50 €Ortolana
Margherita con melanzane, zucchine e peperoni11,50 €Ciis
Mozzarella fiordilatte piemontese, taleggio, gorgonzola e parmigiano reggiano11,50 €Rustica
Mozzarella fiordilatte piemontese, salsiccia Agrisalumeria Luiset, patate e rosmarino11,50 €Cima
Mozzarella fiordilatte piemontese, salsiccia Agrisalumeria Luiset e friarielli12,50 €De bosses
Margherita con prosciutto valdostano cotto alla brace dopo cottura12,50 €4 stagioni
Margherita con prosciutto cotto, olive taggiasche, carciofini e funghi champignon12,50 €Re
Margherita con prosciutto cotto, melanzane e parmigiano reggiano12,50 €Affumicata
Mozzarella di bufala affumicata, melanzane e olive taggiasche12,50 €Spackona
Mozzarella fiordilatte piemontese, taleggio, funghi champignon e speck12,50 €Apperò
Mozzarella fiordilatte piemontese, pomodoro datterino, olive taggiasche, capperi di Salina, acciughe di Cetara dopo cottura e origano12,50 €151
Burrata, crema al basilico e pomodoro datterino12,50 €151 con prosciutto crudo di Parma
Burrata, crema al basilico, prosciutto crudo di Parma e pomodoro datterino15,50 €Stracciata
Pomodoro San Marzano, stracciatella e basilico12,50 €Stracciata con prosciutto crudo di Parma
Pomodoro San Marzano, stracciatella, prosciutto crudo di Parma e basilico15,50 €Bufalotta
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodoro datterino e basilico12,50 €Bufalotta con prosciutto crudo di Parma
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodoro datterino e basilico e prosciutto crudo di Parma15,50 €
Focacce
Con farina biologica del Mulino Sobrino
Focaccia al rosmarino
Olio extravergine di oliva, rosmarino e sale grigio di Bretagna6,00 €Focaccia Arnad
Lardo di Arnad DOP e rosmarino9,50 €Focaccia Saint Oyen
Prosciutto valdostano cotto alla brace e stracciatella12,50 €Focaccia Parma
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala e pomodoro datterino12,50 €
Farinate
Con farina di ceci del Mulino Sobrino
Farinata classica
4,00 €Farinata classica – metà teglia
12,00 €Farinata classica – teglia intera
24,00 €Farinata con salsiccia
2 porzioni10,50 €Farinata con cipolla rossa di Tropea
2 porzioni10,50 €Farinata con lardo d'Arnad DOP
6,00 €
Bevande
Acqua Sparea naturale 50cl
1,50 €Acqua Sparea frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Chinotto Lurisia 27,5cl
4,00 €Aranciata Lurisia 27,5cl
4,00 €Gazzosa Lurisia 27,5cl
Gazzosa Lurisia 27,5cl (Bevande)4,00 €
Birre
Menabrea bionda 33cl
4,50 €Menabrea ambrata 33cl
5,00 €Menabrea bionda 66cl
6,00 €Ichnusa NON FILTRATA 50cl
6,00 €Isaac Baladin 33cl
6,50 €Super Baladin 33cl
6,50 €Isaac Baladin 75cl
14,00 €Rock' N' Roll Baladin 75cl
14,00 €Super Baladin 75cl
14,00 €
