Informazioni su TRITICUM
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Pizze
Marinara
Pomodoro, origano, olio all'aglio, basilico5,00 €Margherita
Pomodoro, fiordilatte, olive, basilico6,00 €Signora margherita doppia cottura
Doppia cottura: fritta e al forno, pomodoro, fiordilatte, basilico8,00 €Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico8,00 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe, basilico7,00 €4 formaggi
Fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola, brie9,00 €4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive, basilico8,50 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, capperi, olive, basilico9,00 €Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico7,50 €Chips
Pomodoro, fiordilatte, patatine fritte7,50 €America
Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine fritte8,50 €Fumè
Pomodoro, fiordilatte, scamorza affumicata, pancetta affumicata, basilico8,50 €Frutti di mare
Pomdoro, fiordilatte, cozze, vongole, calamari, gamberett, bisque di pesce, prezzemolo10,50 €Contadina
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, basilico8,50 €Cotto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico8,00 €Crudaiola
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, grana9,00 €Primavera
Fiordilatte, pomodorini, rucola, grana8,00 €Tirolese
Pomodoro, fiordilatte, speck affumicato, funghi porcini, basilico8,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, basilico7,50 €
Pizze speciali
Bisignano
Pomodoro, fiordilatte, caciocavallo, salame calabro, basilico8,50 €Valle del crati
Pomodoro, fiordilatte, crema di nduja, stracciatella, basilico9,00 €Amatriciana
Pomodoro, fiordilatte, guanciale, pepe nero, basilico8,50 €Pugliese
Pomodoro, fiordilatte, capocollo, stracciatella, pomodori secchi, patè di olive, basilico10,00 €Amoroso family
Pomodoro, fiordilatte, salame Napoli, rucola, mozzarelline panate, basilico9,00 €Divina
Pomodoro, fiordilatte, bresaola, crocchette di patate, burratina affumicata, basilico11,00 €Triticum
Pomodoro, provola di Agerola, polpette fritte, burrata, basilico11,00 €
Pizze bianche
Del capo
Fiordilatte, capocollo, burrata, spolvero di pepe crusco, basilico9,50 €Tartufata
Fiordilatte, patate al forno, salsiccia, crema di tartufo, basilico9,50 €Gricia
Fiordilatte, guanciale, crema di pecorino, pepe nero, basilico9,00 €Favolosa
Fiordilatte, mortadella, crema di pistacchio, burrata, granella di pistacchio, basilico10,00 €Montanara
Provola di Agerola, patate al forno, salsiccia, funghi porcini, olio aromatizzato al rosmarino, basilico10,00 €Del sole
Crema di datterini gialli, fiordilatte, guanciale, crema di pecorino, pepe nero, basilico9,50 €Carbonara
Fiordilatte, guanciale, crema di tuorli, pecorino, pepe nero, basilico9,50 €Italia
Fiordilatte, pomodorini secchi, bufala in uscita, pesto di basilico, basilico9,50 €Mediterranea
Fiordilatte, gamberetti, julienne di zucchine fritte, bisque di gamberi, scorza di lime9,00 €
Calzoni
Cotto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto4,00 €Cotto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon4,50 €Napoli
Fiordilatte, ricotta, salame Napoli, pepe nero4,50 €4 formaggi
Fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola, brie5,00 €Boscaiolo
Provola di Agerola, pancetta affumicata, funghi porcini5,00 €Killer
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, crema di 'nduja5,00 €
Sfilatini
Beatrice
Fiordilatte, prosciutto cotto, pesto di basilico6,00 €Dante
Fiordilatte, prosciutto crudo, pomodori secchi, rucola7,00 €Virgilio
Mortadella, stracciatella, pomodori secchi, granella di pistacchio9,00 €Inferno
Salame piccante, scamorza affumicata, julienne di zucchine fritte, maionese al pepe nero9,00 €Paradiso
Prosciutto cotto, patate al forno, stracciatella, crema di tartufo, olio al rosmarino9,00 €
Rosticceria
Mezza pizza
Mezza pizza3,00 €Pizzetta
Pizzetta3,00 €Trancio di pizza margherita
Trancio di pizza margherita3,00 €Calzone fritto
Calzone fritto4,00 €Golosone fritto
Golosone fritto3,50 €Patatine fritte
Patatine fritte4,00 €Patatine dippers con cheddar e bacon
Patatine dippers con cheddar e bacon5,50 €Crocchette di patate 15 pezzi
Crocchette di patate 15 pezzi7,00 €Arancini di riso 15 pezzi
Arancini di riso 15 pezzi7,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,50 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,50 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl2,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl2,00 €Tè al limone 33cl
Tè al limone 33cl2,00 €Tè alla pesca 33cl
Tè alla pesca 33cl2,00 €Lemonsoda 33cl
Lemonsoda 33cl2,00 €
Birre
Dreher 33cl
Dreher 33cl2,00 €Peroni 33cl
Peroni 33cl2,00 €Nastro Azzurro 33cl
Nastro Azzurro 33cl3,00 €Ichnusa non filtrata 50cl
Ichnusa non filtrata 50cl4,00 €Corona Extra 33cl
Corona Extra 33cl3,50 €Tennent's 33cl
Tennent's 33cl4,00 €
