Informazioni su Così Com'è
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Così Com'è grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo. Dal 2017 Così Com'è propone a Varese la pizza napoletana contemporanea (quella col cornicione alto!) preparata secondo tradizione e cotta al forno a legna rigorosamente di faggio.
Amati da altri clienti
Parmigianata
15,00 €I due pomodori
14,50 €Noir di Parma
17,00 €Fresca
16,00 €Monte Campo dei Fiori - Extended! Itinerari di gusto Varese 2026
17,00 €Brezza del Cilento
15,00 €Bronte ripiena
16,00 €Ai tre sapori di Agosto
18,50 €L'Avvocato va a Cetara
17,00 €Oro dei Pescatori
17,50 €
Antipasti
Perfetti prima della pizza!
Fritturina Così Com’è
Tipico fritto napoletano, ideale per due persone.Montanare con pomodoro, grana e basilico, crocchè ripienidi prosciutto cotto e provola affumicata, tris di frittatine di pasta,e provola panata.20,00 €2Crocchè piccoli 5 pezzi
Classici crocchè di patate, provola e prosciutto12,00 €Fritturina di calamari e gamberi
Fritturina di calamari e gamberi.17,50 €Patatine Fritte Dippers
Patatine fritte dippers5,00 €Tris di montanare
Pizzette fritte (3 pezzi) condite al pomodoro, basilico e grana; stracciatella pugliese e crudo di Parma; parmigiana di melanzane. (foto raffigura le montanare ma con il ripieno diverso).14,50 €Parmigianetta
Classica parmigiana di melanzane.12,00 €Fritturina Suprema
Ideale per due persone. Crocchè ripieni di prosciutto cotto e provola affumicata, filetti di alici fritti, scugnizzi napoletani, frittatina di pasta alla carbonara e montanare salsiccia e friarielli.20,00 €2Polpette al sugo
Dorate e croccanti fuori, morbide dentro, immerse nel nostro sugo di pomodoro napoletano. Un classico intramontabile della tradizione.13,00 €Tris di frittatine di pasta
Prodotto esaurito12,00 €Alici fritte
Deliziosi filetti di alici siciliane impanati e fritti.7,00 €Padellata di salsiccia e patate
Salsiccia a punta di coltello in padella conpatate al rosmarino.14,00 €Padellata di salsiccia e friarielli
Salsiccia a punta di coltello in padella con friarielli napoletani.14,00 €Salmone e burrata
Salmone affumicato norvegese servito con burrata di Gioia del Colle,rucola, pomodorini e olio extra vergine d’oliva.15,00 €
August Specials
Le pizze speciali di Agosto 2026
Monte Campo dei Fiori - Extended! Itinerari di gusto Varese 2026
La pizza che sa di Varese! A grandissima richiesta, disponibile anche per Agosto!Provola affumicata di Agerola e formaggella del Luinese DOP. Finita con rose di speck Alto Adige IGP, noci e miele Frattini Varese.17,00 €Ai tre sapori di Agosto
Pizza Divisa in Tre Settori Separati 1. Pomodoro, calamari e gamberi saltati in padella,con pomodorini di Pachino IGP e prezzemolo.2. Gocce di pistacchio di Bronte, fiordilatte di Agerola,gamberi marinati, stracciatella e basilico fresco.3. Fiordilatte di Agerola, polpo, patate prezzemolate,olive taggiasche e olio EVO.18,50 €Onda di Ulisse
Pomodoro, calamari e gamberi saltati in padella, con pomodorini di Pachino IGP e prezzemolo.17,00 €Riviera di Ponente
Crema pomodorini gialli, fiordilatte d’Agerola, pomodorini semi-dried e olive taggiasche. Finita con ricotta fresca ed origano.16,50 €Giardini di Posillipo
Provola di Agerola, pomodorini di Pachino IGP, zucchine fritte,fiori di zucca e rucola. Finita con 125gr di mozzarelladi bufala campana DOP.17,00 €
Le Pizze di Così Com'è
La pizze della casa, le più particolari e gustose!
Parmigianata
Ottime recensioni· Pomodoro, fiordilatte di Agerola e parmigianetta di melanzane alla napoletana15,00 €Fuoco di Calabria
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, ‘nduja di Spilinga pat e scaglie di grana padano dop14,00 €Noir di Parma
Mozzarella di bufala campana DOP.Finita con fichi freschi, prosciutto di Parma DOP, gocce di aceto balsamico di Modena IGP e granella di pistacchio di Bronte.17,00 €I due pomodori
Fiordilatte d’Agerola, pomodorini gialli del Vesuvio a pacchetelle, pomodorini datterini rossi, stracciatella pugliese e basilico.14,50 €Oro dei Pescatori
Gocce di pistacchio di Bronte, fiordilatte di Agerola, gamberi marinati, burrata di Gioia del Colle e basilico fresco17,50 €Fresca
Fiordilatte d'Agerola, pomodoro e pomodorini confit in cottura. Finita con prosciutto crudo di Parma DOP, stracciatella pugliese ed olio extra vergine d’oliva16,00 €Ai tre sapori di Agosto
Pizza Divisa in Tre Settori Separati 1. Pomodoro, calamari e gamberi saltati in padella,con pomodorini di Pachino IGP e prezzemolo.2. Gocce di pistacchio di Bronte, fiordilatte di Agerola,gamberi marinati, stracciatella e basilico fresco.3. Fiordilatte di Agerola, polpo, patate prezzemolate,olive taggiasche e olio EVO.18,50 €L'Avvocato va a Cetara
Fiordilatte di Agerola e fiori di zucca.Finita con alici di Cetara, ciuffetti di ricotta fresca, fiori di cappero,olio extra vergine d’oliva e origano.17,00 €Brezza del Cilento
Mozzarella di bufala campana DOP e pomodorini del Vesuvio gialli e rossi. Finita con gocce di pesto di basilico, polvere di olive nere di Gaeta e zest di limoni di Sorrento.15,00 €VegetarianoBronte ripiena
Cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte di Agerola, mortadella Bologna IGP, crocchè di patate della casa, granella di pistacchio di Bronte DOP e basilico fresco16,00 €Salsiccia e patate
Fiordilatte d’Agerola, grana padano DOP, salsiccia a punta di coltello, patate al forno, basilico e olio extravergine d’oliva14,00 €Mezza Luna d’Agerola
Metà a calzone ripieno di provola d’Agerola, salsiccia e peperoni. Metà farcita con fiordilatte d’Agerola, pomodorini semi-dried e pancetta croccante. Finita con stracciatella pugliese e basilico fresco.16,00 €Merano Sud
Crema di zucchine, provola affumicata di Agerola, speck Alto Adige, stracciatella pugliese, granella di pistacchio di Bronte e basilico.16,00 €Stracciatella e cotto
Fiordilatte di Agerola. Finita con prosciutto cotto arrosto, stracciatella pugliese e gocce di pesto di basilico.14,50 €Palla di bufala
Pomodoro e fiordilatte di Agerola. A fine cottura 125gr di mozzarella di bufala campana DOP intera, prosciutto crudo di Parma DOP, basilico e olio extra vergine d’oliva17,00 €Smoky King
Fiordilatte d’Agerola, pulled pork e patatine fritte dippers. Finita con fonduta di cheddar16,00 €Zola piccante
Fiordilatte di Agerola, gorgonzola dolce, salamino napoletano piccante, burrata intera di Gioia del Colle (125gr), grana a scaglie e basilico16,50 €Regina Elena
Pomodoro ed a fine cottura pomodorini di Pachino IGP, 125gr di mozzarella di bufala campana DOP a fette, basilico fresco ed olio extra vergine d’oliva16,00 €VegetarianoRotta dei Quattro Mari
Provola d’Agerola. Finita con salmone norvegese, burrata di Gioia del Colle, zest di limone e granella di pistacchio di Bronte.17,50 €Polpo di Taggia
Fiordilatte di Agerola, polpo, patate prezzemolate, olive taggiasche e olio EVO.17,00 €Antico Sole
Mozzarella di bufala campana DOP e pomodorini gialli del Vesuvio.Finita con capocollo, stracciatella pugliese e pomodorini freschi.17,00 €Calzone Così Com'è
Calzone croccante farcito a fine cottura con stracciatella pugliese, prosciutto crudo di Parma DOP, pomodorini secchi, rucola e funghi prataioli.16,00 €La Ponte
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini essiccati, cipolla rossa di Tropea IGP, granella di pistacchi di Bronte DOP, tonno, basilico fuori cottura e olio extra vergine d’oliva16,00 €Jack n’ Bea
Pomodorini gialli del Vesuvio a pacchetelle, melanzane fritte, zucchine fritte, tartare di pomodori cuore di bue e menta fresca13,50 €Vegano
Le Pizze Tradizionali
Le pizze classiche, più legate alla tradizione.
Margherita
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, grana padano DOP, basilico e olio extra vergine d’oliva10,00 €VegetarianoPatanella
Ottime recensioni· Pomodoro, fiordilatte di Agerola, patatine fritte dippers e würstel.14,00 €Piccantina
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, salamino piccante, basilico e olio extra vergine d’oliva12,50 €Bufalotta
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio extra vergine d’oliva14,00 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, salame piccante, carciofi e olive.13,50 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, acciughe, origano, basilico in cottura e olio extra vergine d’oliva12,50 €Quattro formaggi più uno
Ottime recensioni· Provola d’Agerola, gorgonzola DOP, grana padano DOP, fontina DOP e panna13,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto e funghi champignon13,50 €Salsiccia e friarielli
Provola d’Agerola, friarielli, salsiccia, grana padano DOP, basilico in cottura e olio extra vergine d’oliva14,00 €Calzone
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, ricotta, grana padano DOP e basilico in cottura12,50 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio EVO,8,00 €VeganoViennese
Pomodoro, fiordilatte di Agerola e würstel.12,50 €4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, carciofini, olive taggiasche, funghi champignon, grana padano DOP, basilico in cottura e olio extra vergine d’oliva13,50 €Ortolana
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane e zucchine fritte, grana padano DOP, e olio extra vergine d’oliva13,00 €Prosciutto
Pomodoro, fiordilatte di Agerola e prosciutto cotto.12,50 €Provola e pepe
Pomodoro, provola d’Agerola, pepe, olio extra vergine d’oliva e basilico13,00 €Via Emilia
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, rucola, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di grana padano DOP e olio extra vergine d’oliva14,50 €Speck e brie
Fiordilatte di Agerola, radicchio, speck Alto Adige IGP e brie14,00 €Tirano
Pomodoro, fiordilatte d'Agerola, bresaola punta d'anca, rucola e scaglie di grana.13,50 €Tropea
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, tonno, cipolla rossa di Tropea IGP e basilico in cottura13,50 €La cosacca del cavaliere
Pomodoro, basilico in cottura, abbondante grana padano DOP e olio extra vergine d’oliva8,00 €
I Tronchetti
Mayday Mayday
Fiordilatte d’Agerola, peperoni, gorgonzola e salsiccia a punta di coltello.15,00 €Contadino
Fiordilatte d’Agerola, zucchine, patate al forno e peperoni. Finito con scaglie di Provolone del Monaco DOP14,50 €Teatro Regio
Fiordilatte d'Agerola. Finito con Prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, pomodorini di Pachino IGP e scaglie di Grana Padano.15,00 €
Street Food – Le Pizze Fritte
La pizza fritta è, più che ogni altro piatto, un simbolo autentico della creatività napoletana. Dopo la Guerra, quando sugo e ingredienti per la pizza rotonda scarseggiavano in città si friggevano gli impasti che così si gonfiavano e saziavano di più.
Fritta d'Italia
Pizza fritta con pomodoro, fiordilatte di Agerola e basilico12,50 €Fritta di Capodimonte
Provola d’Agerola, mortadella Bologna IGP, e crema di pistacchio di Bronte dop14,00 €Fritta del Maestrale
Provola d’Agerola, passata di pomodoro e pepe13,50 €Fritta dello Scirocco
Pizza fritta con fiordilatte di Agerola, ricotta, salamino dolce napoletano e pepe nero13,50 €Fritta del Libeccio
Fiordilatte, prosciutto cotto e pepe13,50 €
Street Food – I Panuozzi
Si tratta di un particolare filone a metà tra il pane e la pizza. Un panino realizzato mediante l’uso dell’impasto tipico della pizza. Dal gusto particolare, intenso e unico, è un prodotto croccante e saporito.
Panuozzo Parthenope
Fiordilatte di Agerola e parmigiana di melanzane.13,00 €Panuozzo Piana del Sele
Provola d’Agerola, salsiccia e friarielli13,00 €Panuozzo Alta Quota
Bresaola della Valtellina IGP, rucola e scaglie di grana.13,00 €Panuozzo braci e zucchine
Emmental, prosciutto cotto alla brace e zucchine fritte.13,00 €Panuozzo Piazza Grande
Mortadella IGP e stracciatella pugliese14,00 €Panuozzo Piazza Garibaldi
Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Parma dop14,00 €Fiordo Rosa
Salmone affumicato norvegese, pomodorini, iceberg e formaggio spalmabile.14,50 €
Insalatone
La scelta più leggera dal nostro menù.
Caprese di Bufala
Classica caprese di mozzarella di bufala campana DOP con pomodorini di Pachino IGP, origano e olio extra vergine d’oliva.14,50 €VegetarianoBrace e stracciatella
Rucola, radicchio, insalata verde, stracciatella pugliese, dadolata di pomodoro, prosciutto cotto alla brace e olio extra vergine d’oliva14,50 €L'Orto del Tonno
Iceberg, tonno, pomodorini, olive e peperoni.13,50 €Polipetta
Polpo all’insalata, insalata verde, rucola, patate lesse, olive nere, pomodori e pane tostato.14,50 €Nordica
Salmone affumicato, pomodorini, iceberg e formaggio spalmabile.15,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl Vetro
Coca-Cola Zero 33cl4,00 €Coca-Cola 33cl Vetro
Coca-Cola 33cl4,00 €Acqua Frizzante
Acqua Frizzante 50cl2,50 €Acqua Naturale
Acqua Naturale 50cl2,50 €Fanta 33cl Vetro
Fanta 33cl4,00 €Sprite 33cl Vetro
Sprite 33cl4,00 €Tè Fuze al limone 33cl
Tè Fuze al limone 33cl3,50 €Tè Fuze alla pesca 33cl
Tè Fuze alla pesca 33cl3,50 €Coca Cola Zero Zero 33cl Vetro
Coca Cola Zero Zero (zero zuccheri zero caffeina) 33cl Vetro4,00 €Chinotto Lurisia Vetro
Bottiglia da 27,5cl4,00 €Fever Tree Mediterranean Tonic 20cl Vetro
3,50 €Fevertree Tonica 20cl Vetro
3,50 €
Birre
La nostra selezione di birre in bottiglia.
Birrificio Forst (Italia) “Kronen” Bott.33Cl
(Alc. 5,2% ibu:22 Stile: Special Lager a bassa fermentazione) Birra speciale altoatesina dal colore dorato brillante, caratterizzata da un gusto rotondo, corposo e molto dissetante. Al naso emergono eleganti note di malto, cereale e una delicata sfumatura erbacea data dal luppolo, mentre il finale resta equilibrato e moderatamente amaro. Prodotta dal 1857 dal celebre birrificio Birra Forst a Lagundo, vicino Merano, rappresenta una delle etichette storiche più iconiche dell’Alto Adige brassicolo. È una lager gastronomica, versatile e molto facile da bere, ideale con pizza, salumi e cucina italiana tradizionale.6,00 €Birrificio La Tresca (Italia) “La Bionda” Senza Glutine Bott.50Cl
(Alc. 5,2% ibu:18 Stile: blonde ale) Bottiglia da 50ClBirra artigianale ad alta fermentazione, non pastorizzata, dal colore dorato brillante e dalla bevuta estremamente fresca e scorrevole. Al naso emergono delicate note di malto e cereale, accompagnate da una luppolatura discreta che mantiene il gusto equilibrato e pulito. Il finale secco e leggermente erbaceo la rende particolarmente dissetante e perfetta per pizza, fritti, aperitivi e piatti leggeri. Il Birrificio La Tresca, realtà piemontese, è apprezzato per birre artigianali moderne, immediate e molto gastronomiche. Il risultato di una ricetta tradizionale che si tramanda di generazione in generazione.10,00 €Senza glutineBirrificio La Tresca (Italia) “La Rossa” Bott. 50Cl
(Alc. 6,2% ibu:42 Stile: bock tradizionale a bassa fermentazione) Bottiglia 50ClBirra rossa artigianale dal colore brillante e dalla schiuma compatta e cremosa, caratterizzata da intensi aromi di malto, crosta di pane e leggere sfumature fruttate. Il gusto è pieno e morbido, con una moderata dolcezza finale ben equilibrata dalla luppolatura, che mantiene la bevuta sorprendentemente scorrevole nonostante il buon tenore alcolico. Prodotta dal Birrificio La Tresca in Piemonte, è una Bock elegante e gastronomica, ideale con pizze saporite, carni arrosto, salumi e formaggi stagionati.10,00 €Birrificio Forst (Italia) “Sixtus” Bott.33Cl
(Alc. 6,5% ibu:28 Stile: Bock scura) Bott.33ClBirra doppio malto scura dal carattere intenso e vellutato, con profonde note di malto tostato, caramello caldo, frutta secca e leggere sfumature speziate. Il corpo è pieno ma sorprendentemente equilibrato, con una delicata vena erbacea del luppolo che pulisce il finale senza coprire la ricchezza maltata. Prodotta dal 1901 dal celebre birrificio altoatesino Forst, richiama le tradizionali Starkbier monastiche tedesche, reinterpretate con eleganza e grande bevibilità. Perfetta con pizze saporite.7,00 €Birrificio Forst (Italia) “0,0 Analcolica” Bott.33Cl
(Alc. 0,0% ibu:14 Stile: Lager analcolica) Bott.33ClBirra analcolica dal colore dorato chiaro e dalla bevuta fresca e pulita, pensata per mantenere il carattere classico delle lager Forst anche senza alcol. Al naso presenta delicate note di cereale, pane bianco e luppolo erbaceo, mentre il gusto resta morbido, leggero e molto dissetante. Il Birrificio Forst, storica realtà altoatesina fondata nel 1857, ha sviluppato questa 0,0 con particolare attenzione all’equilibrio e alla facilità di bevuta. Perfetta con pizze classiche, margherite, vegetariane e fritti leggeri.6,00 €
Bollicine
Bollicine prima, con e dopo la pizza? Ecco la nostra selezione!
Prosecco DOC Treviso Extra Dry Marsuret 75cl
11,5% vol23,00 €
Vini bianchi
Accompagna la nostra pizza con un buon vino... abbinamenti da provare!
Borgo Thaulero Chardonnay "Casal Thaulero", 2025. 75cl
13,0% VolColore giallo paglierino brillante.Al naso è fresco e pulito, con sentori di mela, pera, agrumi e leggere note floreali.In bocca è morbido ma scorrevole, con una buona freschezza che lo rende facile da bere e molto versatile a tavola. Non è uno Chardonnay “burroso” o segnato dal legno, ma uno stile più moderno, fresco ed equilibrato.15,00 €Falanghina Irpinia DOC Macchie di Santa Maria 2022 75cl
13,0% vol24,00 €Lugana DOC Azienda Agricola Monte del Frà 2021 75cl
12,5% vol26,00 €Collio Ribolla Gialla DOP, Buzzinelli, 2023 75cl
12,50% vol23,00 €Roero Arneis DOCG Azienda Careglio 2021 75cl
13,0% vol21,00 €Cagliari Vermentino DOC “Giba bianco”, Cantina Giba, 2023
Cagliari Vermentino DOC “Giba bianco”, Cantina Giba, 2023 (Alc.13,5%)25,00 €
Vini rossi
Accompagna la nostra pizza con un buon vino... abbinamenti da provare!
Morellino di Scansano DOCG Torre del Moro Azienda Agricola Santa Lucia 2020 75cl
14,5% vol26,00 €Valpolicella classico Superiore Ripasso DOC Tenuta Lena di Mezzo 2018 75cl
13,5% vol30,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC Cantine Pirovano 2022 75cl
12,5% vol15,00 €Chianti Classico Superiore DOCG Bio “Ormanni in Chianti”, 2022 (Alc.14,0%)
Chianti Classico Superiore DOCG Bio “Ormanni in Chianti”, 2022 (Alc.14,0%)30,00 €Lagrein Südtirol DOC, Erste + Neue, 2024
Lagrein Südtirol DOC, Erste + Neue, 2024 (Alc.13,5%)27,00 €
Vini Rosè
Accompagna la nostra pizza con un buon vino... abbinamenti da provare!
Liguria di Levante IGT ”Prima Brezza”, La baia del Sole, 2025
Rosato fresco e sapido, con note di ciliegia. Ideale con burrata, speck e gamberi.(Alc.13,0%)26,00 €
Dolci
Dolci della casa
Zeppoline alla Nutella
Soffici palline fritte, servite calde con una generosa colata di Nutella. Golosità irresistibile da condividere… o da tenere tutta per sé.6,00 €Tiramisù
Classico tiramisù della casa6,00 €Sfogliatella Frolla
Prodotto esaurito6,50 €Oro Bianco
Soffici palline fritte con cuore cremoso di cioccolato bianco, dorate al punto giusto e irresistibili.6,00 €Pastiera
Prodotto esaurito7,00 €Babà al Rhum
Prodotto esaurito7,50 €
