Informazioni su Caprizza Varese
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Amati da altri clienti
Fiori di zucca e guanciale
15,00 €Capricciosa
13,00 €Pistacchio e mortadella
13,00 €Parmigiana e provola
13,00 €Crudo e provolone
13,00 €SALSICCIA E PATATE
12,50 €Gran misto Napoletano 5 pezzi
13,50 €MATADOR
14,00 €Scaloppine al limone e patate fritte fresche
12,50 €Spaghetti di gragnano e vongole
18,00 €
Fritti napoletani
Gran misto Napoletano 5 pezzi
Panzerotto partenopeo, arancino napoletano, frittatina classica, frittatina alla nerano e fiore di zucca ripieno13,50 €Patatine fresche fritte
Patate tagliate a sfoglia5,00 €
ANTIPASTI DI MARE
* Prodotto congelato
Impepata di cozze
12,50 €Polpo* all'insalata
13,50 €
Insalatone
Primavera
Prodotto esaurito12,00 €Caesar Salad
Insalata mista, filetti di pollo croccante panato, crostini di pane, parmigiano reggiano 24 mesi e salsa caesar12,00 €Caprese Insalatona
Mozzarella di bufala,pomodori all'insalata,olive verdi basilico e origano12,00 €
Pizze Caprizza - Non si accettano variazioni alle ricette
Tutte le nostre pizze possono essere preparate con impasto di farina integrale con maggiorazione di euro 1,50
SALSICCIA E PATATE
bianca con fior di latte di agerola, salsiccia di maiale sbriciolata, patate al forno, olive taggiasche olio e pepe12,50 €MATADOR
provola affumicata dop, patate al forno, porchetta, all'uscita crema di parmigiano reggiano dop 24 mesi , olio evo e basilico14,00 €GRANA E FANTASIA
scamorza affumicata, tuorlo d'uovo pastorizzato, all'uscita bacon affumicato a fette, fonduta di parmigiano, zest di limone e pecorino romani spolverato sul cornicione15,00 €NERANO
bianca con fior di latte di agerola, crema di zucchine con pecorino e parmigiano, chips di zucchine, provolone del monaco olio e pepe13,50 €
Pizze fritte - NON SI ACCETTANO VARIAZIONI ALLE RICETTE -
Tutte le nostre pizze possono essere preparate con impasto di farina integrale con maggiorazione di euro 1,50
Montanara ripassata
Prodotto esaurito11,00 €Classica
Prodotto esaurito12,00 €
Pizze contemporanee NON SI ACCETTANO VARIAZIONI ALLE RICETTE
Tutte le nostre pizze possono essere preparate con impasto di farina integrale con maggiorazione di euro 1,50
Fiori di zucca e guanciale
Fior di latte di Agerola, fiori di zucca, guanciale di amatrice croccante, all'uscita burrata di Andria, olio evo bio e parmigiano reggiano 24 mesi15,00 €Pistacchio e mortadella
Ottime recensioni· Fior di latte di Agerola, crema di pistacchi siciliani, mortadella igp, granelle di pistacchi, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio13,00 €Nduja e salsiccia
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, 'nduja calabra, salsiccia beneventana a punta di coltello, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico12,00 €Parmigiana e provola
Pomodoro san Marzano DOP, provola di Agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano 24 mesi, all'uscita bocconcino di bufala campana DOP, olio evo bio e basilico13,00 €Crudo e provolone
Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, scaglie di provolone del monaco DOP, olio evo bio e basilico13,00 €CANTABRICA
Fior di latte di Agerola DOP, pomodorini gialli, acciughe del mar cantabrico, olive taggiasche, olio evo e basilico13,00 €Integrale ortolana
Impasto di farina integrale con fior di latte di Agerola, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico12,00 €VEGANA
Impasto di farina integrale, pomodoro San Marzano, verdure al forno alla julienne, olive taggiasche, carciofo arrostito sott'olio, trito di basilico e olio evo12,00 €QUATTRO STAGIONI
1/4 Diavola, 1/4 margherita, 1/4 prosciutto cotto e funghi e 1/4 fior di latte di Agerola DOP, carciofi e olive taggiasche13,00 €Integrale ai datterini
Impasto di farina integrale con mozzarella di bufala campana DOP, datterini gialli del Vesuvio, pomodorini datterini, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico12,00 €Genuina
Pomodorini datterini, fior di latte di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala campana DOP12,00 €PopolareINTEGRALE ORTOLANA
Impasto di farina integrale con fior di latte di agerola DOP, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, parimigiano reggiano dop 24 mesi, olio evo e basilico12,00 €PAESANELLA
bianca con fior di latte di agerola, melanzane a funghetto, scaglie di parmigiano11,50 €
Pizze tradizionali - Non si accettano variazioni alle ricette
Tutte le nostre pizze possono essere preparate con impasto di farina integrale con maggiorazione di euro 1,50
Margherita
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, olio evo e basilico8,00 €PopolareDiavola
Pomodoro san Marzano DOP, provola di Agerola, spianata calabra, olio evo e basilico9,00 €PopolareRipieno
(CALZONE)Ricotta di bufala campana DOP, fior di latte di Agerola, salame napoletano, pomodoro san Marzano DOP, olio evo e basilico10,50 €Americana
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, würstel e patatine fritte10,50 €PopolareBufalina
Pomodoro san Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP in cottura, olio evo e basilico11,00 €Capricciosa
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alta qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico13,00 €Napoli
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, acciughe del mar cantabrico, capperi di pantelleria, olive taggiasche, olio evo e basilico12,00 €Marinara
Pomodoro san Marzano DOP, aglio, origano, olio evo e basilico7,50 €4 formaggi
Fior di latte di Agerola, emmental svizzero DOP, fontina valdostana DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico10,00 €PopolareSalsiccia e friarielli
Provola di Agerola, salsiccia beneventana a punta di coltello, friarielli e olio evo11,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto alta qualità, olio evo e basilico10,50 €
Bevande
pepsi Zero 33cl
3,50 €pepsi 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Aranciata 33cl
3,50 €The' Freddo limone
3,50 €The' Freddo pesca
3,50 €
Birre
Heineken O.O analcolica 0,33
Prodotto esaurito4,00 €Ichnusa non filtrata 50 cl
Prodotto esaurito5,00 €Erdinger weiss 50 cl
Prodotto esaurito5,50 €Lagunitas ipa usa 33 cl
Prodotto esaurito4,50 €Baladin Nazionale gluten free 33cl
Prodotto esaurito6,00 €
Vini bianchi
Falanghina Caprizza IGP
Prodotto esaurito15,00 €Costamolino vermentino DOC - Argiolas 75cl
Prodotto esaurito25,00 €Lugana DOC i Franti - Ca' Dei Frati 75cl
Prodotto esaurito25,00 €Alto Adige Gewürztraminer DOC - Kaltern Caldaro 75cl
Prodotto esaurito25,00 €
Vini rossi
Costera Cannonau DOC - Argiolas 75cl
Prodotto esaurito25,00 €Valpolicella Classico DOC - Allegrini 75cl
Prodotto esaurito26,00 €Aglianico Caprizza IGP
Prodotto esaurito15,00 €
Bollicine
Prosecco DOC Extra Dry Levis - Bellenda 75cl
Prodotto esaurito23,00 €VICTORIA PROSECCO
Prodotto esaurito15,00 €
DESSERT
Dessert
PASTIERA NAPOLETANA 1PZ
Eccellenza della pasticceria napoletana:Torta di pasta frolla,ripiena di una farcitura di ricotta,grano cotto,aromi canditi6,00 €TORTA CAPRESE (1 fetta)
Torta cioccolato e mandorle ,senza creme6,00 €BABÀ NAPOLETANO 1pz
Tipico dolce da riunione domenicale familiare,soffice ,profumato da una bagna al rum e aromi naturali6,00 €
PRIMI PIATTI
Spaghetti di gragnano e vongole
18,00 €Bucatini allo Scarpariello
Prodotto esaurito12,50 €Tagliatelle alla Bolognese
Prodotto esaurito12,50 €Paccheri con pistacchio, provola e salsiccia
16,00 €Gnocchi alla Sorrentina
12,50 €Pasta patate e provola
12,00 €
SECONDI DI TERRA
Scaloppine al limone e patate fritte fresche
12,50 €TAGLIATA DI MANZO 300GR
con rucola e parmigiano reggiano dop22,00 €HAMBURGER AL PIATTO 200GR
Prodotto esaurito14,00 €
SECONDI DI MARE
* Prodotto congelato
Frittura di gamberi* e calamari con patatine fresche
Prodotto esaurito19,00 €Pesce spada * grigliato con verdure alla griglia
Prodotto esaurito18,00 €Calamaro Grigliato*con verdure alla griglia
Prodotto esaurito18,00 €Polpo grigliato * con purè di patate allo zafferano e olive croccanti
Prodotto esaurito18,00 €
antipasti di terra
Bruschetta (2 pezzi)
con pomodorini gialli e rossi e stracciatella pugliese7,50 €Tegamino di parmigiana di melanzane
Prodotto esaurito10,00 €Polpette della nonna con crostini dorati
Prodotto esaurito10,00 €
SCHIACCIA CROCCANTE
VESUVIO
provola di agerola, salsiccia beneventana a punta di coltello, friarielli e olio11,00 €GUSTOSA
Ripieno di mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto crudo di parma 24 mesi e pomodoro ramato11,00 €BOLOGNESE
Ripieno di mortadella, stracciatella pugliese e pistacchio11,00 €NAPOLETANA
Ripieno di parmigiana di melanzane11,00 €
