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Amati da altri clienti
Ariccia
11,00 €Giulietta
10,00 €Borghese
11,00 €Dante
9,00 €Mediterranea
10,00 €Nerano
9,00 €Parma
10,00 €Stufata
9,00 €Rustica
9,00 €Romeo
9,00 €
Le Nostre Pale Bianche Ripiene
Ariccia
Porchetta di Ariccia, crema di patate arrosto, scamorza affumicata11,00 €Giulietta
Mortadella Italica Ferrarini,crema di pistacchio, stracciatella , granella di pistacchio10,00 €BRUSCO Special
Carne Salà, Burratina Affumicata, Pomodorini Datterini, Glassa di aceto Balsamico, Basilico, olio evo11,00 €Borghese
Roastbeef, stracciatella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo11,00 €PopolareDante
Finocchiona Toscana, crema di radicchio, pomodori secchi, asiago dop, rucola9,00 €PopolareMediterranea
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella fior di latte, pomodorini, pesto di basilico10,00 €PopolareCapri
Mozzarella fior di latte, pomodori datterini, basilico, Olio evo8,00 €Stufata
Pancetta Stufata, crema di carciofi, Nduja , asiago olio evo9,00 €PopolareParma
Prosciutto crudo di Parma, Gorgonzola dop, crema di pistacchio, rucola10,00 €Nerano
Coppa di Parma igp, stracchino, zucchine fritte9,00 €Bronte
Stracciatella, pesto di pistacchio ,granella di pistacchio ,crema di patate al forno, basilico8,50 €Rustica
Prosciutto Cotto, crema di funghi, crema di patate arrosto, asiago dop9,00 €Romeo
Pancetta Arrotolata, fonduta di pecorino, pomodori secchi, rucola9,00 €Doge
Soppressa Veneta, crema di cuori di carciofi, crema di melanzane piccanti, crema di pecorino9,00 €Schiacciata con Nutella
Nutella7,00 €
Pizze Al Trancio
Trancio di Pizza farcito per 1 Persona
Salamino
Base Pomodoro, fior di latte, salamino Napoli piccante, basilico, olio evo6,00 €Prosciutto Funghi e Wurtstel
Base Margherita, prosciutto Cotto, Würstel, Funghi Porcini7,50 €Nduja e Burrata
Base Margherita, Nduja Calabrese, Burrata, Basilico, olio Evo7,00 €
Le Speciali
Nduja e zola
Porchetta di Ariccia,nduja calabrese, gorgonzola dolce, glassa ponti10,00 €PopolareCotto Special
Prosciutto cotto alla Brace, crema di funghi Porcini, mozzarella di Bufala Affumicata9,00 €Pancetta Special
Pancetta arrotolata, pomodori secchi, cipolla rossa caramellata, scamorza Affumicata9,00 €Angus
Carpaccio di Black Angus affumicato, stracciatella al tartufo, rucola11,00 €
Bevande
Coca cola 33cl
3,00 €Coca cola zero 33cl
3,00 €Fuzethea Pesca
3,50 €Fuzethea limone
3,50 €Acqua Naturale
2,00 €Acqua Frizzante
2,00 €