Informazioni su Baccanale pizzeria
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Amati da altri clienti
Baccanale
13,00 €Tartufata
13,00 €PANZEROTTI AL PARMA E STRACCIATELLA
12,00 €Mortadella
13,00 €Nduja
13,00 €Puntarelle
13,00 €La calabra
14,00 €Liam
13,00 €PROVOLA E PATATE
13,00 €Pizza calzone
12,00 €
APERITIVO
APEROL SPRITZ
7,00 €APEROL CAMPARI
7,00 €AMERICANO
7,00 €NEGRONI
8,00 €
VINI E BOLLICINE
Selezione di vini rossi e bianchi e bollicine
Vino bianco della casa
Bot 75014,00 €GEWURZTRAMINER
22,00 €VERMENTINO DI BOLGHERI
25,00 €VERMENTINO DI LUNI
20,00 €VERMENTINO DI SARDEGNA
22,00 €PRIMITIVO DEL SALENTO ROSÈ
20,00 €BOLGHERI ROSSO
25,00 €MORELLINO DI SCANSANO
18,00 €NERO D'AVOLA
17,00 €CANNONAU DI SARDEGNA
20,00 €CHAMPAGNE
65,00 €PROSECCO DOC TREVISO
22,00 €CHIANTI CLASSICO
14,00 €PROSECCO DOC ROSÈ
22,00 €
BIRRE ARTIGIANALI
Petrus tripel 750 cl
belga, 8% Chiara12,00 €DANGEROUSSE
Belgian triple 8%6,50 €Tko
American ipa Alc. 5% Ambrata8,50 €Maggies leap
Ipa Irlanda del nord 50cl Alc. 4,78,50 €Fidelis hefe
Weissbeer Alc 5,1% Chiara tedesca8,50 €Zwickel
Non filtrata cl33 Alc5.3% Chiara6,50 €Donator
Doppelbock alc 8.5 Chiara Cl 336,50 €PETRUS BLONDE 750 CL
Belgian bionda ale 6,5 %12,00 €BELFAST ALE
Amber ale 4.5 %8,50 €Guldenberg
8%6,50 €NOIR DE doittignes
8.5%6,50 €
Birre
Moretti 66cl
4,00 €Bud 33cl
4,00 €Tennent's 33cl
4,00 €Ichnusa 33cl
4,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
4,00 €Moretti Zero 33cl
4,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Acqua frizzante 1 lt
2,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua naturale 1,lt
2,50 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Lemon soda Mojito
3,00 €Spuma bionda 33cl
4,00 €
ANTIPASTI
PANZEROTTI AL PARMA E STRACCIATELLA
12,00 €Patatine fritte
4,00 €TAGLIERE DEL BACCANALE
Tagliere toscano di affettati misti con formaggi con mostarda focaccia e stuzzichini ideale anche per aperitivo18,00 €PANZEROTTI AL LARDO
11,00 €PANZEROTTI
Porzione di panzerotti vuoti5,00 €COTOLETTA CON PATATINE
9,00 €
PIZZE CLASSICHE
bufala
Pomodoro San Marzano, bufala campana DOP e basilico9,00 €PopolareWurstël e patatine fritte
10,00 €Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte e basilico8,00 €La burrata
Pomodoro San Marzano, burrata pugliese DOP, basilico9,00 €Grace
Stracciata in cottura, fiori di zucca, salsiccia, stracchino10,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico7,00 €Speck, mascarpone e rucola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, crema di mascarpone, speck e rucola9,00 €Margherita 2.0
Pomodorino del Piennolo giallo, filetti di pomodoro, stracciata e basilico10,00 €DIAVOLONA
Fior di latte, gorgonzola dolce, olive calabre, salame piccante, basilico10,00 €PopolareMarinara 2.0
Pom san marzano,aglio, origano, basilico, pomodorino semisecco, bufala campana a crudo, nduja di spilinga10,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, ventricina piccante, peperoncino9,00 €Quattro formaggi e crudo di Parma
Fiordilatte, gorgonzola dolce DOP, provola, stracchino, pecorino, prosciutto crudo di Parma10,00 €Inaspettata
Pomodoro San Marzano, gorgonzola dolce DOP, prosciutto cotto, ventricina piccante e cipolline caramellate10,00 €Pizza calzone
Calzone cotto e mozzarella, pizza fior di latte, rucola, crudo, grana12,00 €Dalia
Fior di latte, pachino, rucolina, crudo di parma,10,00 €Napoli
Pomodoro San Marzano, filetti di acciughe, capperi, origano e basilico9,00 €Salsiccia e funghi
Provola d ' Agerola, funghi, salsiccia, granella di mandorle, mousse di bufala, basilico11,00 €Vegetariana
Fior di latte, mousse di radicchio, melanzane, pachino, zucchine, olive, funghi9,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi, carciofini, prosciutto cotto e olive9,00 €Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi, carciofini, prosciutto cotto, olive e wurstel9,00 €Salsiccia e stracchino
Fiordilatte, salsiccia di Camaiore, stracchino, grattugiata di caciocavallo9,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, tonno e cipolla9,00 €LA RESY
Cornicione di ricotta, fior di latte, mascarpone, salamino piccante, wustel, speck in cottura11,00 €Cotto e funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi8,50 €PESCATORA
Pomodoro san Marzano, filetti di acciughe, aglio, basilico, olive, origano9,00 €
Pizze gourmet
Tartufata
Fiordilatte, tartufo bianco, funghi porcini, culatello, mousse di parmigiano13,00 €Nduja
Pomodoro san Marzano, melanzane, stracciata, nduja, cipolline caramellate, pecorino13,00 €Baccanale
Fiordilatte, fiori di zucca, burrata pugliese DOP, prosciutto arrosto al tartufo, cipolline dolci caramellate13,00 €Mortadella
Fior di latte, pesto al basilico, mortadella, stracciata, granella di pistacchio13,00 €Puntarelle
Fior di latte, puntarelle di asparagi, gorgonzola dolce, patate al forno, lardo marinato, noci, basilico13,00 €La calabra
Cornicione di ricotta, funghi porcini, olive calabre, guanciale, nduja, basilico14,00 €Liam
Cornicione di ricotta, provola, pomodorini, prosciutto alla griglia, ricotta stagionata, miele al tartufo13,00 €Delizia
Fior di latte, gorgonzola dolce, noci, tocchetti di pera, lardo marinato, basilico13,00 €PopolarePROVOLA E PATATE
Provola affumicata, salsiccia di gombitelli, patate al forno alla paprika, basilico, peposo toscano13,00 €Dolce
Pomodorino giallo del Piennolo, stracciata di burrata DOP, tartufo bianco, crudo di Parma13,00 €Vellutata
Fior di latte, melanzane, vellutata di zucchine, stracciatella, polvere di pistacchio, basilico13,00 €Parmigiana
Pomodoro s.marzano, provola affumicata, melanzana, basilico, salsiccia, pomodoro semisecco, pecorino13,00 €La Parma
Pomodoro San Marzano, rucolina, burrata pugliese DOP, parma 24m, olio tartufato12,00 €Gustosa
Provola aff., grana, vellutata di zucca, guanciale, stracciatella, basilico14,00 €Lardo
Fiordilatte, pomodorini rossi e gialli, fiori di zucca, lardo di pata negra, basilico, ricotta stagionata12,00 €Pesto
Fior di latte, crema di pesto, salsiccia, pomodorini gialli e rossi, pecorino al vinaccia12,00 €LA MANTOVANA
Mousse di zucca mantovana, gorgonzola dolce, mousse di ricotta, basilico, speck croccante13,00 €Salmone
Fior di latte, fiori di zucca, salmone affumicato, chips di zucchine, burratina pugliese, granella di pistacchio14,00 €PROVOLA E PEPE
POM. SAN MARZANO, PROVA AFF. PEPE NERO, PEPATELLO TOSCANO , RICOTTA DI BUGALA, POMODORINO SECCO, BASILICO12,50 €CACIO E PEPE
Mix di bufale e fior di latte, pecorino romano, pepe nero, asparagi, filetto bresaolato al coltello, basilico14,00 €PopolarePEPATELLO
Fior di latte, rucolina , pepatello toscano, stracciatella, cipolline caramellate.13,00 €
Calzoni
Calzone 4 formaggi
4 formaggi , salame piccante, patate al forno, pomodoro10,50 €Calzone alla ricotta
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, p0rosciutto cotto e ricotta9,00 €Calzone classico
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto e origano8,00 €
Focacce
Pane arabo
Fior di latte, pachino, insalata, crudo di parma10,00 €Focaccia stracciata
Stracciata di burrata pugliese, rucolina, prosciutto crudo di Parma10,00 €Focaccia cotto e mozzarella
Fiordilatte e prosciutto cotto9,00 €
MOMENTO GOLOSO
FOCACCINA NUTELLA
Pasta della pizza, nutella, . Zucchero a velo.7,50 €PopolareTORTINO CIOCCOLATO CALDO
6,00 €