Informazioni su Old Sponge Pub
Ordina il tuo panino preferito a casa tua da Old Sponge Pub grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Antipasti
Tagliere Old Sponge
Affettato misto artigianale - Re Norcino, formaggi aziende locali, verdure22,00 €Gran tagliere salumi
Salumi tipici prodotti da piccole aziende locali15,40 €Grande tagliere di formaggi
Formaggi tipici di piccoli caseifici15,40 €Piccolo tagliere di formaggi
Formaggi tipici di piccoli caseifici11,00 €Piccolo tagliere di salumi
Salumi tipici prodotti da piccole aziende locali11,00 €Tagliere vegetariano
Degustazione di verdure secondo in base alla stagionalità9,90 €
Stuzzicherie
Anelli di cipolla - 8 pezzi
Anelli di cipolla fritti4,95 €Cruncky chicken
Petto di pollo bio, marinato 24 ore e panato con riso soffiato - fatto in casa con salsa BBQ9,35 €Olive all'ascolana
Olive ascolane DOP, fatte con l'oliva tenera ascolana - presidio slow food7,15 €Patate dipping
Patate fritte aromatizzate pepe e cipolla5,50 €Patate stick con buccia
Patate della valle del fucino - fatte in casa5,50 €
Piatti unici
Chicken piatto
Cotoletta di pollo bio - fatta in casa - panata con riso soffiato, patate stick con la buccia - fatte in casa, insalata13,20 €Hamburger al piatto
Hamburger, patatine stick homemade, anelli di cipolla, insalata mista16,50 €Tagliata rucola grana
Tagliata di entrecote argentina 300gr, rucola, scaglie di grana, patatine stick con buccia - fatte in casa22,00 €Tagliata lardo di Colonnata
Tagliata di entrecote argentina 300gr con lardo di Colonnata DOP, pomodorini confit, patate stick con buccia - fatte in casa22,00 €Tagliata sale grosso e rosmarino
Tagliata di entrecote argentina 300gr, rosmarino sale grosso e verdure grigliate22,00 €Wurstel piatto
Würstel artigianale di maiale nero abruzzese, patate stick con buccia - fatte in casa, insalata13,75 €
Contorni
Insalata mista
Lattuga, rucola, radicchio, pomodorini, olive tagiasche4,95 €Verdure di stagione
Verdure miste secondo stagione5,50 €
Panini
Home style
Hamburger, pomodorini secchi, rucola, olive tagiasche, cipolla rossa di Tropea, scaglie di grana, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa13,75 €France burger
Panino 5 cereali, hamburg, rucola, noci, glassa di aceto di mele fatto in casa, pomodorini confit, formaggio brie14,85 €Strong burger
Hamburger, panino ai 5 cereali, insalata, funghi porcini, scamorza affumicata, speck, salsa BBQ14,85 €Old burger
2Hamburger, insalata, pomodoro, sottiletta, anelli di cipolla, bacon, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa18,70 €Big burger
2 hamburger di fassona piemontese 250, pomodoro, insalata, sottiletta, bacon, anelli di cipolla, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa24,20 €Chicken burger
Cotoletta di pollo bio - fatta in casa impanata con riso soffiato, pomodoro, insalata, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa11,00 €Old chicken
2 cotolette di pollo bio - home made impanate con riso soffiato, pomodoro, insalata, bacon, anelli di cipolla, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa18,70 €Hot dog
Würstel artigianale di maiale nero, insalata, cipolla di Tropea, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa10,45 €Hot dog better
Wurstel artigianale di maiale nero, scamorza affumicata, olive tagiasche, insalata, cipolla di Tropea, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa11,55 €Vegan burger
Panino ai 5 cereali, hamburger home made - ceci, carote, cipolla, sedano, zafferano, insalata, pomodoro, zucchine, melanzane, maionese vegana11,00 €Hamburger
Hamburger, pomodoro, insalata, anelli di cipolla, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa12,10 €Cheese burger
Hamburger, pomodoro, insalata, sottiletta, anelli di cipolla, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa12,65 €Cheese bacon burger
Hamburger, insalata, bacon, sottiletta, ketchup fatto in casa, maionese fatta in casa12,65 €Irish
Hamburger, bacon, insalata, peperoni arrosto, scamorza affumicata, salsa BBQ13,75 €
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte artigianale, olio Evo7,70 €Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte artigianale, olio Evo e alici9,35 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte artigianale, salame piccante, olio Evo9,90 €Wurstel
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte artigianale, olio Evo, wurstel artigianale di maiale nero10,45 €Bufala
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, olio Evo10,45 €Patate e salsiccia
Fiordilatte, olio Evo, patate lesse, salsiccia di maiale nero, rosmarino10,45 €Porcini e salsiccia
Fiordilatte, olio evo, porcini saltati, salsiccia di maiale nero12,10 €Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte artigianale, olio evo, funghi champignon, prosciutto cotto10,45 €Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte artigianale, olio evo, cipolla rossa di Tropea, tonno10,45 €Vegetariana
Fiordilatte artigianale, verdure grigliate10,45 €Campagnola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte artigianale, olio evo, funghi freschi champignon, salsiccia, olive tagiasche11,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte artigianale, olio evo, funghi, prosciutto cotto artigianale, carciofi sott'olio, olive tagiasche12,10 €Sponge
Bufala, olio evo, pomodorini Pachino, prosciutto crudo, rucola13,20 €Pizza Speck
Fiordilatte artigianale, radicchio, gorgonzola DOP, speck Trentino12,10 €
Focacce speciali
Bufala Confit
Focaccia impasto di grani antichi, bufala, pomodorini confit fatti in casa, olio Evo12,10 €Cotto e carciofi
Focaccia impasto di grani antichi, prosciutto cotto artigianale di maiale nero leggermente affumicato, carciofi grigliati artigianali sott'olio, stracciatella di burrata, olio Evo16,50 €Mortadella
Focaccia impasto di grani antichi, mortadella artigianale di maiale nero, burrata, granella di pistacchi, olio Evo12,10 €Focaccia bufala Lonza
Focaccia impasto grani antichi, bufala DOP, lonza artigianale di maiale brado azienda agricola RE NORCINO12,10 €
Dolci
Cheesecake
Cheesecake ai frutti di bosco4,95 €Panna cotta
Panna cotta fatta in casa, a scelta frutti di bosco, pistacchio, cioccolato4,95 €Semifreddo
Semifreddo fatto in casa mandorle o cioccolato4,95 €Tartufo bianco
Senza glutine4,95 €Tartufo nero
Senza glutine4,95 €
Caffetteria
Caffè
Caffè torrefazione artigianale Francaffe1,10 €Decaffeinato
Decaffeinato torrefazione artigianale Francaffe1,10 €
Bevande
Acqua frizzante 75cl
2,75 €Acqua naturale 75cl
2,75 €Aranciata 27cl
4,40 €Chinotto 27cl
4,40 €Coca-Cola 33cl
4,40 €Gazzosa 33cl
3,85 €Limonata 27cl
4,40 €Mole Cola 33cl
4,40 €Tonica 27cl
4,40 €
Birre
Gose Da Matti Red Edition 30cl
6,60 €Guldemberg Abbey Tripel 25cl
4,40 €Guldemberg Abbey Tripel 40cl
6,60 €Ddh Session IPA 40cl
6,60 €Ddh Session IPA 25cl
4,40 €