Informazioni su La Cambusa di Lulu
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Antipasti
Empanada
Fagottini ripieni di carne macinata e cipolle3,00 €Polpette al sugo
Polpette di manzo in sugo di pomodoro10,00 €Carpaccio di manzo
Scaglie di mandorle e riduzione di vino rosso12,00 €Crostini - 4 pezzi
Con lardo di Pata Negra e peperone crusco8,00 €Degustazione di formaggio
Con miele e marmellate14,00 €Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane8,00 €Tagliere di prosciutto crudo
Di proscuitto crudo nostrano10,00 €Tagliere di salumi
Con carciofi e puntarelle sottolio18,00 €
Primi
Carbonara
Spaghetti alla carbonara12,00 €Pappardelle
Al ragu12,00 €Ravioli
Ripieni di ricotta e borragine, crumble di tarallo14,00 €
Secondi
Agnello e carciofi
Costolette di agnello e carciofi fritti16,00 €Diaframma di vitello
Accompagnato da millefoglie di patate e chimuchurri18,00 €Il vegetariano
Melanzane, zucchine, peperoni e radicchio grigliati e burrata con taralli14,00 €Picanha
Manzo irlanda18,00 €tagliata di pollo
14,00 €
Panini
Angusino
Burger di black angus, lardo di Pata Negra, pomodoro, taleggio, lattuga, maio, senape14,00 €Diaframmino
Diaframma, pecorino, melanzana grigliata, pomodoro a fette, insalata chimichurri14,00 €Pollino
cotoletta di pollo, zucchine grigliate, cheddar, guanciale croccante, insalata, maio, BBQ14,00 €Veghino
Peperone, zucchine e melanzana grill, pomodoro, insalata, maio, chimichurri14,00 €
Contorni
Erbe ripassate
Bieta, spinaci, cicoria6,00 €Insalata verde
Insalata verde5,00 €Insalata mista
Lattuga pomodoro olive carota6,00 €Patate al forno
Patate al forno5,00 €Verdure grigliate
Melanzana, zucchine, funghi, peperoni,6,00 €
Fritti
Alette di pollo - 6 pezzi
Piccanti6,00 €Jalapenos - 6 pezzi
Red hot chili6,00 €Patate crunchy
Petali6,00 €Salvia in tempura
Salvia in tempura6,00 €Olive all'Ascolana
8 pezzi8,00 €
Dolci
Brownies
Senza glutina6,00 €Cheesecake in barattolo
Pistacchio, caramello salato, cioccolato o marmellata zenzero e arancio6,00 €Cremoso al mascarpone
Con arachidi e caramello salato6,00 €Semifreddo al pistacchio
Crema al pistacchio con cuore di pistacchio salato su pan di Spagna al cacao7,00 €Tartufo
Bianco o nero6,00 €Tortino al cioccolato
Di cuore caldo6,00 €
Birre
Bockbier rossa 50cl
5,4%vol6,00 €Brevis Furor IPA 33cl
6,3%vol6,00 €Hemp Blanche Blanche alla Cannapa 33cl
5,5%vol6,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
5%vol6,00 €Italicum Blonde Ale Gluten Free
5,0%vol6,00 €Landbier Pils 50cl
5,4%vol6,00 €
