Informazioni su MAMA' - Pizzeria contemporanea
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Amati da altri clienti
La preferita
14,00 €Costiera
15,00 €Marinara
14,00 €Bufalina
13,00 €Capriccio
15,00 €UMAMI
13,00 €
Le Tradizionali
Personalizza la tua pizza, scegli tra stesura contemporanea con cornicione alto o stesura classica sottile
Margherita
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte Caseificio il FARO, basilico fresco, olio evo8,00 €PopolareUMAMI
Pelati San Marzano al gusto Umami, cremoso di ricotta di bufala, coulis di basilico fresco, riduzione di datterino giallo, olio evo.13,00 €PopolareCapriccio
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte Caseificio il Faro, funghi pleurotus in padella,carciofi fritti, prosciutto crudo stagionato D'Assisi, olive leccino.15,00 €Marinara
Pelati San Marzano, ciliegine di bufala Caseificio il Faro, origano siciliano, alicidell'Adriatico, olive leccino.14,00 €PopolarePAT&CICCIA
Mozzarella fiordilatte Caseificio il Faro, salsiccia fresca di suino, patate in crosta al forno, olio evo aromatizzato al rosmarino12,00 €Sbagliata
Passata di Pomodoro alla Brace della Casa, Ciliegini di bufala, Coulis di Basilico, olio evo.12,00 €Bufalina
Ottime recensioni· Pelati San Marzano, ciliegine di bufala Caseificio il Faro, basilico in cottura, olio evo.11,00 €Focaccia rosmarino e sale maldon
6,00 €
Le Contemporanee
Personalizza la tua pizza, scegli tra stesura contemporanea con cornicione alto o stesura classica sottile
Costiera
Ciliegine di bufala Caseificio il Faro, datterino rosso, tonno in porchetta, patate in crosta al forno, cipolla rossa caramellata, pepe arcobaleno.15,00 €PopolareLa preferita
Mozzarella fiordilatte Caseificio il Faro, patata rossa schiacciata, stracciatella di bufala dellaCasa, chips di prosciutto crudo, olio evo aromatizzato al rosmarino.14,00 €Nduja
Pelati San Marzano, nduja di Spilinga, stracciatella di bufala della Casa, salsa verde piccante, olive leccino14,00 €Porca Norma
Pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte Caseificio il Faro, ricotta salata Caseificio il Faro,coulis di basilico fresco, melanzana fritta, salsiccia fresca di suino.13,00 €CarboNera
Ottime recensioni· Mozzarella fiordilatte Caseificio il Faro, carbocrema, guanciale croccante, crema dipecorino romano DOP, tartufo nero estivo "Trivelli", pepe in grani15,00 €Ortogolosa
Mozzarella fiordilatte Caseificio il Faro, humus di carote, erbe di campo ripassate [*][**], ricotta salata Caseificio il Faro, pomodorini semidry, mandorle tostate.13,00 €
Fritti
Patatine
5,00 €Senza glutineGNOCCO FRITTO ALLA DIAVOLA
6,00 €Pakora di verdure
6,00 €Senza glutineChicken tenders
7,00 €Senza glutinePATATINE ALLA GRICIA
6,00 €Senza glutineBurratina fritta in crosta di pizza
8,00 €Gran fritto MAMÁ
Patatine, Patatine alla gricia, Pakora di verdure, Chicken tenders, Polpettine, gnocco fritto alla diavola15,00 €
Pizze senza Glutine
Produciamo un impasto a basso contenuto glicemico arricchito da farina di grano saraceno e crusca di riso
Bufalina
Ottime recensioni· Pelati San Marzano, ciliegine di bufala Caseificio il Faro, basilico in cottura, olio evo[prosciutto crudo stagionato d’Assisi extra +2€].13,00 €Margherita
pelati San Marzano, Mozzarella Fiordilatte Caseificio il FARO, Basilico fresco, olio evo.10,00 €Sbagliata
Passata di Pomodoro alla Brace della Casa, Ciliegina di bufala, coulis di Basilico.14,00 €Marinara
Pelati San Marzano, ciliegine di bufala Caseificio il Faro, origano siciliano, alicidell'Adriatico, olive leccino.15,00 €Costiera
Ciliegine di bufala Caseificio il Faro, patate in crosta al forno, datterino rosso semidry, tonno in porchetta, cipollarossa caramellata, pepe arcobaleno.16,00 €Preferita
Mozzarella fiordilatte Caseificio il Faro, patata rossa schiacciata, stracciatella di bufala dellaCasa, chips di prosciutto crudo, olio evo aromatizzato al rosmarino.15,00 €PAT&CICCIA
Mozzarella fiordilatte Caseificio il Faro, salsiccia fresca di suino, patate in crosta al forno, olio evo aromatizzato al rosmarino14,00 €
Birre Artigianali
Forst 0.0
7,00 €Theresianer birra italiana - SIN GLUTEN
7,00 €HEMP BLANCHE - CANAPA
7,00 €AMERICAN IPA
7,00 €RED ALE
7,00 €WEISS
O.5 CL9,00 €BLONDE ALE
7,00 €
Bibite
Fanta
4,00 €Sprite
4,00 €Coca Cola
4,00 €Coca cola zero
4,00 €
Pizze Fit
Impasto innovativo a basso contenuto di carboidrati e ricco di proteine, ideale per chi cerca gusto e leggerezza senza rinunciare al piacere della pizza.
Margherita
Pelati San Marzano, Mozzarella Light, Basilico Fresco, Olio Evo12,00 €Marinara
Pelati San Marzano, Alici dell'Adriatico, Olive Leccino, Origano Siciliano14,00 €Sbagliata
Pomodoro alla Brace della Casa, Mozzarella Light, Coulis di Basilico Fresco, Olio Evo14,00 €Fiocco
Mozzarella Light, Prosciutto Crudo Stagionato D'Assisi, Fiocchi di Pomodoro Rosso Disidratato, pesto di rucola16,00 €Orotogolosa
Hummus di carote, mozzarella light, erbe di campo ripassate e pomodorini semidray, mandorle tostate15,00 €
