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Giò Carbonara Trattoria Romana

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Apre alle 12:30·Minimo d'ordine: 10,00 €·Consegna a 2,50 €
  • Informazioni su Giò Carbonara Trattoria Romana

    Ordina il tuo piatto romano preferito a casa tua da Giò Carbonara Trattoria Romana grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
    ...

Amati da altri clienti

  • Gricia

    13,50 €
  • Carbonara

    13,00 €
  • Amatriciana

    13,00 €
  • Rigatoni alla zozzona

    14,00 €
  • Arrosticini abbruzzesi tipici

    15,00 €
  • Polpette cacio e pepe

    12,00 €
  • Prosciutto crudo, pomodorini, rucola, grana

    12,00 €
  • Mortadella, crema di pistacchio, stracciatella di bufala, granella di pistacchio

    12,50 €
  • Polpette all'amatriciana

    12,00 €
  • Porchetta di Ariccia

    15,00 €

Antipasti

  • Supplì al telefono un pezzo

    Fatti in casa con riso di sugo all'amatriciana dorati e fritti
    3,50 €
  • Fagioli e salsiccia

    Con crostini
    7,00 €
    Popolare
  • Tagliere di salumi e formaggi tipici per 2 persone

    Servito con pinsa romana e olive
    24,00 €
  • Trippa alla romana

    Trippa di bue centopelli con pomodoro mentuccia e pecorino romano, servita nel coccio
    10,00 €
  • Tris di bruschette

    A fantasia dello chef
    8,50 €

Primi piatti

  • Gricia

    Guanciale stagionato di Ariccia, crema di pecorino romano DOP, pepe nero
    13,50 €
  • Rigatoni alla zozzona

    Pomodoro, guanciale stagionato di Ariccia, salsiccia, carbocrema, pecorino romano DOP e pepe nero
    14,00 €
    Popolare
  • Amatriciana

    Guanciale stagionato di Ariccia, pomodoro bio, pecorino romano DOP, pepe nero
    13,00 €
    Popolare
  • Carbonara

    Guanciale stagionato di Ariccia, uova di gallina allevate a terra, pecorino romano DOP, pepe nero
    13,00 €
  • Tonnarello al sugo di coda

    Sugo di coda di bue, pecorino romano IGP e pepe nero
    13,00 €
  • Cacio e pepe

    Crema di pecorino romano DOP, pepe nero tostato
    13,00 €

Secondi piatti

  • Cotoletta e patatine

    11,00 €
  • Entrecôte di manzo

    Controfiletto ai ferri, con rucola, pomodorini e pecorino romano DOP
    22,00 €
  • Polpette cacio e pepe

    Affogate in fonduta di cacio e pepe
    12,00 €
    Popolare
  • Arrosticini abbruzzesi tipici

    Ai ferri
    15,00 €
  • Porchetta di Ariccia

    Ai ferri
    15,00 €
  • Polpette all'amatriciana

    Al sugo di amatriciana e basilico fresco
    12,00 €
    Popolare
  • Abbacchio alla scottadito

    16,00 €
  • Baccalà all'insalata

    Limone, aglio, olive verdi e nere, papacchielle, prezzemolo, olio evo
    15,00 €
  • Coda alla vaccinara

    Coda di bovino cottura cbt con odori, salsa di pomodoro, cacao amaro, chiodi di garofano e sedano
    15,00 €
  • Saltimbocca alla romana

    Noce di vitello, farciti con prosciutto crudo, salvia fresca e vino bianco
    14,00 €

Contorni

  • Patate alla Giò

    Cotte al forno
    5,50 €
  • Chips di patate con fonduta di cacio e pepe

    5,50 €
  • Patate fritte stick

    5,50 €
  • Puntarelle alla romana

    5,50 €
  • Chips di patate cacio e pepe

    5,50 €
  • Insalata verde

    5,00 €
  • Cicorie alla romana

    5,50 €
  • Broccoletto alla romana

    5,50 €

Insalate

  • Monti

    Insalata iceberg, rucola, pollo alla piastra, pomodorini, scaglie di grana, glassa al balsamico
    11,00 €
  • Flaminio

    Insalata mista, tonno, mais, pomodorini, carote, olive
    11,00 €
  • Trastevere

    Insalata mista, pere, noci, nocciole, asiago, miele
    11,00 €
  • Garbatella

    Valeriana, pomodori ramati, mozzarella, origano e basilico
    12,00 €
  • Parioli

    Insalata mista, melanzane e zucchine grigliate, scamorza alla piastra, pomodorini, crostini dorati, semi di zucca
    12,00 €

Pinse

  • Zucchine, stracciatella di bufala e guanciale

    11,00 €
  • Mortadella, crema di pistacchio, stracciatella di bufala, granella di pistacchio

    12,50 €
  • Prosciutto crudo, pomodorini, rucola, grana

    12,00 €
  • Cicorie, acciughe, olive taggiasche, stracciatella e tarallo sbriciolato

    12,00 €
  • Porchetta, patate al forno e provola

    12,50 €

Frutta e dolci

  • Maritozzo

    Farcito con panna montata fresca - specialità romana
    7,50 €
  • Panna cotta dello chef

    5,50 €
  • Croccante all'amarena

    6,00 €

Bevande

  • Coca-Cola 33cl

    3,00 €
  • Acqua frizzante Ferrarelle 1 lt

    2,50 €
  • Coca-Cola Zero

    3,00 €
  • Acqua naturale Natia 1 lt

    2,50 €
  • Fanta 33cl

    3,00 €

Birre

  • Poretti 4 Luppoli 33cl

    2,50 €
Attività al momento chiusa. Torna durante gli orari di apertura per ordinare.

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