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Amati da altri clienti
Pizza Chinè
14,50 €Tagliata di pollo
14,00 €Pugliese
15,00 €Pizza Parmigiana
13,00 €Giovanna
13,00 €
Pizze classiche
Pizza con il prosciutto crudo
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, prosciutto crudo San Daniele dop10,00 €Pizza Napoletana
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, olive baresane, capperi, origano, alici del mar Cantabrico11,00 €Pizza Margherita
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, basilico7,00 €Pizza con la bufala
Pomodoro pelato bio, mozzarella di bufala DOP, basilico10,00 €PopolarePizza Caprese
Base ciccio, pomodorini, fiordilatte, basilico8,00 €PopolarePizza Margherita Gialla
Datterino giallo infornato, crema di datterino giallo, fiordilatte, parmigiano reggiano oltre 24 mesi, basilico9,00 €Pizza con la bresaola
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, bresaola, rucola, parmigiano reggiano oltre 24 mesi10,00 €Pizza Marinara
Pomodoro pelato bio, capperi, olio, aglio, prezzemolo, origano, pepe8,00 €Pizza Crudaiola
Base ciccio, pomodoro a fette, fiordilatte, rucola, cacioricotta9,00 €Pizza Vegetariana
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni grill9,00 €Pizza Quattro Stagioni
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, prosciutto cotto San Giovanni, carciofi, funghi champignon, olive baresane, capperi9,50 €Pizza Romana
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, olive baresane, capperi, origano8,00 €Pizza Caprese Calda
Fiordilatte, pomodorini ciliegino in cottura, rucola, cacioricotta8,00 €
Pizze speciali
Pizza Inferno
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, nduja, salamino piccante, zampina, parmigiano reggiano 24 mesi10,00 €Giovanna
mozzarella di gioia del colle dop, datterino giallo, pomodorini droga rossa, pancetta "giovanna" salumificio capitelli, stracciatella13,00 €Pizza Barese
Pomodoro pelato bio, prosciutto crudo San Daniele dop. A dadini, stracciatella, zucchine alla poverella10,00 €Pizza Parmigiana
pomodoro pelato, mozzarella di gioia del colle dop, basilico, melanzana fritta, mortadella " la sposa" salumificio capitelli, crema di pecorino romano dop13,00 €Pizza Margherita Special
Pomodoro pelato bio, parmigiano reggiano 24 mesi in cottura,bufala dop a crudo, pomodorini droga rossa,crema di basilico12,00 €Pizza Emilia vs Puglia
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, funghi cardoncelli, prosciutto crudo San Daniele dop. A dadini, pomodori secchi, parmigiano reggiano oltre 24 mesi e zucchine alla poverella11,00 €Pizza Cantabrica
Mozzarella di bufala DOP, alici del mar Cantabrico, datterino giallo, origano e basilico13,00 €Pizza Puglia Mia
Fiordilatte, funghi cardoncelli, rucola, capocollo renzini, cacioricotta e pomodori secchi11,00 €Pizza Gricia
crema di pecorino romano dop, guanciale croccante, pepe11,00 €Pizza Steak House
Fiordilatte, salsiccia, patate al forno, provola affumicata e speck croccante10,00 €Pizza Ruspante
base ciccio, fesa di tacchino, stracciatella, pomodorini, crema di pistacchio10,00 €Pizza Sublime
Pomodoro pelato bio, fiordilatte, rucola, prosciutto crudo San Daniele DOP, caciocavallo stagionato in grotta12,00 €Amatriciana
mozzarella di gioia del colle dop, pomodorini droga rossa, guanciale, pepe, pecorino romano dop13,00 €Mortazza
base ciccio, mozzarella di bufala dop, mortadella " la sposa" salumificio capitelli, parmigiano reggiano 24 mesi, datterino giallo, crema di pistacchio13,00 €Margherita verde
crema di basilico, mozzarella di gioia del colle dop, pomodorini droga rossa8,00 €Favolosa
crema di patate, mozzarella di gioia del colle dop, melanzane fritte, funghi cardoncelli, pomodorini droga rossa, datterino giallo, tarallo sbriciolato14,00 €Big vegeta
BORDO PHILADELPHIA crema di basilico, mozzarella di gioia del colle dop, datterino giallo, fiori di zucca pastellati, zucchina alla poverella13,00 €
Pizze élite
Pizza Chinè
Si chiama proprio come noi, perché rispecchia la nostra idea di pizza perfetta, base ciccio, datterino giallo, tartare di tonno, zucchine alla poverella e stracciatella14,50 €Fiordi italiani
crema di basilico, fior di latte di gioia del colle dop, salmone rosso selvaggio affumicato homemade, datterino giallo, stracciatella, pepe15,00 €Pizza Nuvola
base ciccio, spuma di bufala dop, tartare di tonno, crema di pistacchio, mandorle tostate14,00 €Mediterranea
mozzarella di gioia del colle dop, origano, crema di datterino rosso, crema di datterino giallo, crema di basilico, aici del mar cantabrico, crumble di olive nere14,00 €Pizza Riccardino
Crema di datterino giallo, caciocavallo stagionato in grotta fuso, pomodori secchi, bombette pugliesi, datterino giallo, crema di pecorino romano DOP e basilico14,50 €Mare e monti
base ciccio, spuma di bufala dop, datterino giallo, gamberi rossi, fiori di zucca pastellati, crema di basilico, mandorle tostate16,00 €
Scrocchiarelle
Insolita
mozzarella di bufala dop, capocollo, crema di pistacchio, polvere di lime, tarallo sbriciolato15,00 €Tintarella
pomodoro pelato, mozzarella di gioia del colle dop, prosciutto crudo san daniele dop, datterino giallo, pomodorini droga rossa, stracciatella15,00 €Super crunch
crema di patate, pancetta "giovanna" salumificio capitelli, caciocavallo, rosmarino15,00 €Nordica
spuma di bufala dop, salmone affumicato, salsa al prezzemolo, polvere di lime16,00 €Rustichella
mozzarella di gioia del colle dop, carciofi alla romana, zucchine grigliate, gorgonzola, mostarda di fichi, radicchio, tarallo sbriciolato15,00 €Happy Days
caciocavallo e guanciale in cottura, datterino giallo, gamberi rossi, pepe e basilico16,00 €
Pizze fritte
Pizza fritta con bufala e guanciale
Mozzarella di bufala DOP, guanciale romano e basilico12,00 €Pugliese
mozzarella di gioia del colle dop, capocollo, stracciatella, pomodori secchi15,00 €Montanara
pomodoro pelato, mozzarella di bufala dop, pecorino romano dop, basilico10,00 €Briosa
mozzarella di gioia del colle dop, rucola, fesa di tacchino, pomodorini, philadelphia13,00 €Potente
mozzarella di gioia del colle dop, mortadella " la sposa" salumificio capitelli, parmigiano reggiano 24 mesi, fiori di zucca pastellati, crema di basilico15,00 €
Antipasti
Fiori di zucca pastellati
con stracciatella e datterino giallo 4 pz9,00 €Crocchetta di patate
5,00 €Patate al forno cacio e pepe
Con salsa cacio e pepe e speck6,00 €Caprese di bufala dop
10,00 €Crudo san daniele e bufala dop
15,00 €Frittatina di pasta alla carbonara
6,00 €Arancino "alla norma" Veg
6,00 €Tartare di tonno
con zucchina alla poverella, pomodori secchi, limone, olio, sale e pepe15,00 €Tagliere brace
-mortadella " la sposa" alla brace-caciocavallo alla brace15,00 €Patate al forno
4,00 €
Primi
Spaghetti all'Assassina
10,00 €
Secondi
Tagliata di pollo
con insalata, parmigiano reggiano oltre 24 mesi14,00 €Angusta
angus alla brace con rucola e parmigiano reggiano oltre 24 mesi20,00 €Bombette
con crema di pecorino romano10,00 €Octopus
tentacolo di polpo C.B.T alla brace su crema di patate e salsa al prezzemolo20,00 €
Insalate
Easy Salad
Insalata verde, radicchio, rucola, pomodorini, carote4,00 €Sea Salad
Insalata mista, mozzarella, salmone homemade, gamberetti e mais7,00 €Cheese Salad
Insalata mista, mozzarella, mais, funghi champignon e parmigiano reggiano oltre 24 mesi7,00 €Marinara Salad
Insalata mista, tonno, capperi e olive7,00 €Chicken Salad
Insalata mista, pollo, mais e parmigiano reggiano oltre 24 mesi7,00 €
Contorni
Patate fritte crunchy fries
4,00 €Patate crunchy fries con salsa cacio pepe e speck
6,00 €Verdure grigliate
Zucchine, melanzane, radicchio, pomodoro6,00 €Patate dolci servite con sale e paprika dolce
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
In bottiglia3,00 €Coca Zero 33cl
In bottiglia3,00 €Acqua naturale Panna
1,50 €Acqua frizzante San Pellegrino
1,50 €Fanta 33cl
In bottiglia3,00 €
Birre
Forst 00 33cl
Italia - Alto Adige, Stile Lager, Bassa Fermentazione, Grad. Alc./vol 0,0%, colore giallo dorato, aspetto dorato3,50 €Menabrea Weiss
cl 334,50 €Birranova Giara
Blanche5,50 €Hop Attraction 33cl
Italia, Stile Ipa, Alta Fermentazione, Grad. Alc./vol 5,0%, colore dorato, aspetto opalescente5,50 €Birranova Abboccata
Bock5,50 €Birranova Linfa- gluten free
Gluten Free5,50 €Birranova Margose
Italian Gose6,00 €18.80
hells cl 7515,00 €
Vini bianchi
Otre Chardonnay 75cl
Puglia IGP, Puglia - Cantina Teanum, Grad. Alc./vol 13,5%, colore giallo paglierino, si presenta all'olfatto con eleganti note fruttate, complesso al palato, esalta, morbidezza e freschezza15,00 €Scariazzo Fiano 75cl
20,00 €Dodici e Mezzo Malvasia Bianca 75cl
Del Salento IGP, Puglia - Cantina Varvaglione, Grad. Alc./vol 12,5%, vino ricco di profumi e vibranti note vanigliate, con sentori di frutti tropicali17,00 €
Vini rosati
Pungirosa Bombino Nero 75cl
19,00 €Assina Primitivo Rosato IGP 75cl
Puglia - Cantina San Donaci, Grad. Alc./vol 12,5%, colore rosa tenue, profumi richiamano sentori fruttati di ciliegia, fragola e melograno e tipiche note mediterranee del territorio18,00 €Opra Nardœ Rosato DOC 75cl
Puglia - Cantina Schola Sarmenti, Grad. Alc./vol 13,5%, uve raccolte a mano, vino dal profumo sorprendente con un intenso gusto che incrocia note fresche fruttate19,00 €Alture susumaniello rosato
22,00 €
Vini rossi
Assina Susumaniello Rosso IGP 75cl
Puglia - Cantina San Donaci, Grad. Alc./vol 13%, colore rosso rubino intenso, profumo decisamente fruttato che ricorda i frutti di bosco, sapore secco e caldo18,00 €Orfeo Negroamaro 75cl
25,00 €Triusco Primitivo di Manduria 75cl
22,00 €Sumarello Puglia IGP 75cl
Puglia - Cantina Teanum, Grad. Alc./vol 14,5%, rosso luminoso di buona consistenza, al naso ‘ complesso, con dolci note speziate di noce moscata, tannini morbidi ed eleganti20,00 €
Vini frizzanti
Bellavista Franciacorta 75cl
Alma Grande Cuve Brut, Lombardia - Azienda Franciacorta Bellavista, Grad. Alc./vol 12,5%, colore paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo55,00 €Bellavista Franciacorta Rosè 75cl
Lombardia - Azienda Franciacorta Bellavista, Grad. Alc./vol 12,5%, profumi di pesca bianca,, seguiti e ampliati da richiami di fragoline di bosco, fiori di campo e pane tostato65,00 €Prosecco Superiore Spumante 75cl
DOCG Brut Millesimato, Lombardia - Azienda Canella Valdobbiadene, Grad. Alc./vol 12,5%, colore giallo paglierino scarico ed un perlage fine e persistente, un profumo d'agrumi18,00 €
