Informazioni su Sapori del Sud
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Amati da altri clienti
Maialina
11,00 €Invernale
13,00 €Stracciona
11,00 €Bufalina ripiena
12,00 €Misto fritto siciliano
15,00 €Calzone Napoli fritto
11,00 €Trevigiana
13,00 €Gamberoni e zucchine
12,00 €Gateau
13,00 €Tarantella
12,00 €
Antipasti
Montanare napoletane
Impasto fritto con stracotto di pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, grana e basilico8,00 €Misto fritto siciliano
Patatine fritte, panelle, crocchè di patate, arancina al ragù, arancina al prosciutto cotto besciamella e mozzarella, arancina spinaci e funghi15,00 €Patatine fritte
4,00 €Focaccia
Focaccia con olio e rosmarino4,00 €Panelle e crocchè
6 panelle e 6 crocchè12,00 €
Winter Special Menù
Invernale
Base bianca con fiordilatte, radicchio tardivo di Treviso, cipolla rossa di Tropea, gorgonzola DOP e pancetta pepata croccante13,00 €Zero Branco
Pomodoro, fiordilatte, pancetta pepata croccante, radicchio tardivo di Treviso, asiago e pecorino romano16,00 €Trevigiana
Base bianca con provola DOP, radicchio tardivo di Treviso e salsiccia13,00 €Sinfonia
Base bianca con bufala DOP, pancetta pepata croccante, radicchio tardivo di Treviso e pecorino al tartufo17,00 €Boscaiola
Pomodoro, fiordilatte, radicchio tardivo di Treviso, funghi chiodini, brie e speck in cottura16,00 €
Autumn Special Menù
La Marmolada
Base bianca con provola, zucca al forno, nduja, salsiccia, funghi chiodini e gorgonzola14,50 €
Pizze della Tradizione
Margherita
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte e basilico6,50 €PopolareDiavola
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte e salame napoli piccante8,50 €PopolareBufalina
Pomodoro oro del vesuvio, bufala dop e basilico9,00 €PopolarePatatosa
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte e patatine fritte*8,00 €Patatine e wurstel
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, patatine fritte e wurstel10,00 €Verdure
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni grigliati9,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, prosciutto cotto brunello e funghi champignon9,00 €Capricciosa
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, carciofi, funghi champignon, olive di kalamata, salame napoli piccante e prosciutto cotto brunello9,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, tonno e cipolla rossa di tropea igp8,50 €Quattro formaggi
Fior di latte, gorgonzola piccante dop, provola dop e grana in cottura9,50 €Tirolese
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, speck di montagna brunello salumi9,00 €Marinara
Pomodoro oro del vesuvio, aglio, olio fruttato e origano di salina5,00 €Siciliana
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, acciughe, olive nere di kalamata e capperi8,50 €Primavera
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, rucola, prosciutto crudo brunello, pomodorino ciliegino in cottura e grana a scaglie dop9,50 €Cosacca
Pomodoro oro del vesuvio, aglio, origano, pecorino romano, basilico6,00 €Wurstel
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte e wurstel8,50 €Quattro stagioni
Pomodoro oro del vesuvio, fiordilatte, prosciutto cotto brunello, carciofi, funghi champignon e olive di kalamata9,00 €Friulana
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte e prosciutto crudo brunello dop9,50 €
Cavalli di Battaglia
Donna Pina
Pomodoro oro del vesuvio, fiordilatte, gorgonzola, cipolla rossa di tropea igp e speck di montagna brunello salumi10,00 €Maialina
Pomodoro oro del vesuvio , fiordilatte, prosciutto cotto brunello, salame napoli piccante, wurstel, salsiccia veneta e porchetta di treviso11,00 €Bufalina ripiena
Pomodoro oro del vesuvio, mozzarella di bufala dop e basilico. Con cornicione ripieno di ricotta12,00 €Stracciona
Pomodoro san marzano dop, fior di latte, prosciutto crudo brunello. pomodoro corbadry italiana vera e stracciatella pugliese affumicata11,00 €Parmigiana
Pomodoro oro del vesuvio, provola affumicata dop, melanzane fritte, grana padano dop e basilico9,50 €PopolareGamberoni e zucchine
Provola dop, code di gambero* e zucchine grigliate12,00 €Verace matura
Pomodoro oro del vesuvio, bufala dop, pecorino romano e basilico9,50 €Tropea - molto piccante
Pomodoro oro del vesuvio, fiordilatte, salsiccia brunello, salame napoli piccante, crema a base di cipolla rossa di tropa igp con cipolla di tropea, olive di kalamata, peperoncino calabrese piccante e pecorino romano12,00 €Delizia Di Mare
Base bianca con Provola, carpaccio di pesce spada, melanzane grigliate e scorzetta di limone grattugiata13,50 €Gateau
Provola dop, pancetta pepata croccante, burrata “la golosa di puglia” dop e grana in cottura con cornicione ripieno di crema di patate al profumo di salvia13,00 €Zio Vittorio
Provola DOP, filetti di pomodoro San Marzano DOP, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea igp e pancetta pepata croccante brunello12,00 €Mare e terra
Mozzarella di bufala dop, porcini, code di gambero* e gorgonzola12,00 €Tarantella
Pomodoro giallo del piennolo italiana vera, fior di latte, grana in cottura, pancetta pepata croccante brunello e burratina affumicata “la golosa di puglia” dop12,00 €Maruzzella
Base bianca con Bufala, carpaccio di tonno affumicato, pomodorini gialli e scorzetta d'arancia12,00 €Mamma mia
Pomodoro oro del vesuvio, mozzarella di bufala dop, acciughe, capperi di salina , olive di kalamata dop, salame napoli piccante e pomodoro corbadry italiana vera11,00 €Cuor di bufala
Corbarino dei monti lattari italiana vera, aglio rosso di sicilia, origano di salina e mozzarella di bufala dop12,00 €No-stop! - molto piccante
Pomodoro oro del vesuvio , fior di latte, pancetta pepata croccante, crema a base di cipolla rossa di tropea igp (fatta con cipolla di tropea, olive verdi e peperoncino calabrese piccante), pecorino romano e pomodoro corbadry italiana vera12,00 €Gambero rosso
Pomodoro oro del vesuvio, aglio, capperi, olive nere, code di gambero* e scaglie di peperoncino12,00 €Oro del Vesuvio
Pomodoro giallo del piennolo igp italiana vera, salame napoli, cicoli di maiale e ricotta di pecora10,00 €
I Classici
Salsiccia e friarielli
Provola affumicata dop, salsiccia veneta brunello e friarielli10,00 €Patatosa bianca
Provola affumicata dop, patate al forno, salsiccia veneta brunello e pepe10,00 €La mortazza
Provola affumicata dop, mortadella al pistacchio, burrata “la golosa di puglia” dop e granella di pistacchio di bronte10,00 €Paesana
Provola affumicata dop, pancetta pepata croccante, patate al forno, salvia e grana a scaglie10,00 €Monte Grappa
Pomodoro oro del vesuvio, fior di latte, asiago dop, funghi di bosco e soppressa nostrana9,50 €Zucchinella
Fior di latte, zucchine fritte, pancetta pepata croccante brunello, burrata “la golosa di puglia” dop e grana in cottura12,00 €Don Luigi
Mozzarella di bufala dop, pomodorino ciliegino fuori cottura, prosciutto crudo brunello, rucola e grana a scaglie10,00 €Americana
Provola affumicata dop, wurstel e patatine fritte10,00 €Made in sud
Provola affumicata dop, friarielli, code di gamberi* e pomodorini in cottura10,00 €Cacio e pepe
Fior di latte, provola affumicata dop, pecorino romano e pepe9,50 €Cappello di Totò e Peppino
Provola dop, pomodorino ciliegino in cottura, prosciutto crudo brunello, rucola, grana a scaglie e cornicione ripieno di ricotta13,00 €Don Gaetano
Mozzarella di bufala dop, pecorino romano dop, pomodorino giallo e rosso del piennolo igp e prosciutto crudo brunello12,00 €
Calzoni
Calzone Napoli fritto
Provola dop, ricotta, cicoli napoletani, salame napoli e pepe11,00 €PopolareCalzone fritto
Pomodoro san marzano dop, fior di latte, ricotta, prosciutto cotto brunello salumi e pepe10,00 €Calzone margherita
Pomodoro san marzano dop, basilico e fior di latte7,00 €Calzone al forno
Pomodoro san marzano dop, fior di latte, ricotta, prosciutto cotto brunello e funghi champignon9,50 €
Pizze gourmet "Le nostre origini"
Sapori del sud
Pomodoro oro del vesuvio, bufala dop, carpaccio di tonno affumicato, cipolla rossa di tropea igp, gamberoni, ricotta e cappero di pantelleria18,00 €Principessa delle due Sicilie
Polpa di pomodorino giallo del piennolo igp con cipolla rossa di tropea igp, stracciatella pugliese affumicata, tartare di tonno pinne gialle aromatizzata con cristalli di sale al limone e salsa di soia, crumble di tarallo napoletano alla cipolla e basilico (OLIMPIADI DELLA PIZZA 2022)25,00 €
Per i più piccoli!
Piatto con cotoletta e patatine fritte
6,50 €Piatto con wurstel e patatine fritte
6,50 €Piatto con nugget e patatine fritte
6,50 €Piatto con Wurstel
3,50 €
