Vinoterapia consegna in zona Bisceglie

Informazioni su Vinoterapia
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Vinoterapia grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
...

Sfizio-terapia

Focaccina
3,00 €
Olive schiacciate
4,00 €
Pecorino reggino vincitore del world cheese awards 2022 100gr
7,00 €
Filetto di maiale con scaglie di pecorino gran riserva ed olio al bergamotto
12,00 €
Tris di ricottine locali al miele/bergamotto/fragola/more di gelso
9,00 €
Taralli schiacciati
3,00 €

Salumi e formaggi locali e calabresi
20,00 €
Eccellenze di suino nero d’aspromonte
Prosciutto crudo, capocollo, mortadella
22,00 €
Percorso di formaggi della piana con miele e confetture
Pecorino affinato alle vinacce, pecorino affinato alla cipolla rossa, campagnolo al peperoncino, pecorino calabrese 120 giorni di stagionatura, begorino.
17,00 €
Carpaccio di pera con prosciutto crudo artigianale, stracciatella, olio al basilico e arachidi salati
12,00 €

Crostone con burrata affumicata, crema di funghi e verdure di stagione
7,00 €
Crostone con capocollo DOP di Calabria, crema di ricotta alla rucola e pomodoro secco
7,00 €
Crostone con prosciutto crudo artigianale ,essenza di fichi, caciocavallo della piana
7,00 €
Crostone con crema di cacio e pepe, guanciale croccante e rucola
8,00 €
Crostone con acciuga all’origano, olive schiacciate, patè di cipolla rossa e basilico
8,00 €

Schiacciata con patè di pomodoro secco e acciughe, salame di bell’antone, stracciatella e rucola
9,00 €
Schiacciata con melanzane sott’olio, crema di ricotta, pomodori confit e basilico
9,00 €
Schiacciata con prosciutto crudo artigianale di canolo, canestrello stracchinato e patè di olive verdi
9,00 €
Schiacciata con crema di carciofi, campagnolo al peperoncino, pancetta arrotolata e mandorle
9,00 €
Schiacciata con funghi misti, ricotta, capocollo DOP di Calabria e sale al limone
9,00 €
Schiacciata con ‘nduja,stracciatella e zucchine alla poverella
7,00 €
Schiacciata patè di porcini porchetta pecorino stagionato 120 giorni pomodori confit
13,00 €
Schiacciata con patè di carciofi,mortadella di suino nero, chips di cipolla di Tropea e provola calabrese
11,00 €

Mini tagliere