Informazioni su Rossopomodoro
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Pizze
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo, basilico6,00 €Napoletana
Pomodoro Roma, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere, basilico8,50 €Cosacca
Filetto di pomodoro antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico9,00 €Mortadellona
crema di bufala allo zafferano,mozzarella con,in uscita dal forno,mortadella igp rovagnati,pesto di pistacchi e sbriciolata di pistacchi di Bronte dop.11,50 €Diavola
Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante, basilico9,00 €Bianca cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, basilico9,00 €Calzone
Ricotta di bufala, salame Napoli, mozzarella, pomodoro Roma, pepe9,00 €Capricciosa
Pomodoro Roma, mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, carciofini, funghi champignon, olive nere9,50 €Verace
Pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico e in uscita dal forno olio evo della penisola sorrentina DOP10,00 €Rossopomodoro
Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia, scaglie di cacioricotta stagionato11,50 €Parma e provolone stravecchio
Mozzarella con in uscita dal forno prosciutto crudo di parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio stravecchio12,50 €Mariglianella
Mozzarella, salame piccante, filetto di pappacella napoletana, finocchietto12,50 €Gran biscotto
Parmigiana di melanzane,provola affumicata con, uscita dal forno prosciutto cotto, Gran Biscotto,cialde di grana e basilico13,50 €Pica
ragu'napoletano,uova sode,salsiccia napoletana a punta di coltello,ricotta di bufala,provola affumicata, basilico e pepe10,50 €Vesuvio
doppio ripeno con ricotta, mozzarella,salama napoletano e pomodoro13,50 €Nocerina
patata schiacciata ,provola affumicata ,salame Napoli e pepe nero10,50 €5 formaggi
mozzarella,caciotta di bufala,gorgonzola igp,cialda di grana, pecorino bagnolese,e nocciole tostate.9,00 €Cafuncella
provola affumicata,pancetta,patate al forno e basilico.10,50 €Baianese
crema di funghi tartufati e mozzarella,prosciutto cotto Rovagnati,fonduta di mozzarella di bufala DOP e basilico croccante.12,50 €Montecalvese
ripieno aperto con rucola, mozzarella di bufala,prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e listarelle di pomodori secchi.12,50 €Scarulella
provola affumicata , scarole,olive nere, capperi,pinolie scaglie di pecorino bagnolese.10,00 €margherita
pomodoro roma, mozzarella e basilico6,80 €Porcinella
mozzarella, porcini trifolati, salsiccia napoletana e fonduta di mozzarella di bufala.13,50 €Bresaolella
mozzarella con ,in uscita dal forno,bresaola della ValtellinaIGP Rovagnati,rucola cialda e grana.12,50 €Pomodorosa
mozzarella, basilico, San Marzano DOP ,Piennolo del Vesuvio DOP ,Corbarino,datterini gialli di Battipaglia e pepe.12,50 €Burratina
pomodoro Roma ,pomodoro cannellino, origano con in uscita dal forno , burrata Golosa di Puglia, acciughe in olio, basilico e tarallo alle mandorle.13,50 €Casandrinella (calzone)
con ricotta di bufala,funghi champignon,mozzarella, grana, prosciutto cotto Rovagnati, basilico.10,50 €
Pizze fritte
'Mbuttunata
Ripiena di pomodoro, mozzarella, pepe, basilico10,00 €Chicchinese
Ripiena di mozzarella, ricotta, salame Napoli, pepe9,50 €
Bruschette
Pummarola
Pane bianco, pomodoro ramato, olio evo, aglietto, basilico e origano4,50 €Panzarottone
Grande crocche'di patate e ripieno di burrata golosa di puglia,mortadella Bologna IGP Rovagnati,pesto e granella di pistacchio.6,50 €Polpette della nonna
al ragu' napoletano, manzo, pane,grana e basilico7,00 €
Antipasti
Parmigiana di melanzane
Salsa di pomodoro, provola affumicata, grana e basilico8,50 €La tiella
Panzarotti sale e pepe, arancini di riso, montanare al pomodoro con grana e basilico, frittelline11,00 €Cuoppo di calamari e patate
frittura di calamari, patate paglia, sale, pepe e salsa tartara12,50 €
Bufala, mozzarella and co
Caprese
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro cuore di bue, olio evo, origano e basilico7,50 €Scamorza ,pancetta e rosmarino
spiedino di scamorza affumicata avvolta in pancetta al forno ,pane tostato, rosmarino e zeste di limone.7,00 €Burrata
Burrata, Golosa di Puglia farcita di pesto di pistacchio su sabbia di tarallo napoletano e granella di pistacchio di Bronte e rucola.8,50 €Frittatina di bucatini
bucatini con ragu' napoletano, fonduta di formaggio, carne, piselli, mozzarella e grana.4,50 €
Pasta
Gnocchi pomodorini corbarino e provola
Gnocchi di patate artigianali, mantecati con provola affumicata, grana e basilico11,50 €Paccheri, salsiccia, crema di friarielli e burrata
paccheri freschi mantecati con Burrata Golosa di Puglia, grana,peperoncino12,50 €
Carne
Millefoglie di pollo e verdure alla brace
petto di pollo e glassa di aceto balsamico di modena igp14,50 €Tagliata di manzo rucola e provolone
Manzo 250gr, con rucola, scaglie di provolone Auricchio e verdure alla brace18,50 €Cotoletta napoletana
Lonza di maiale panata e fritta con rucola, tapenade di pomodori e scaglie di grana13,50 €
Contorni
Mix di pomodori, cipolla rossa, rucola, origano
4,50 €Rucola e ciliegino
4,50 €Patate fritte
4,50 €Insalatina mista di stagione
4,50 €Friarielli in padella.
friarielli saltati in padella.4,50 €Scarole olive e capperi.
scarole olive e capperi saltati in padella4,50 €
Insalatone
Cesarona
Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo alla brace, rapa rossa, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato, Caesar dressing12,00 €Tonnara
Insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale12,50 €
Dolci
Calde calde
Zeppola calda con nutella e zucchero a velo5,50 €Babà
Classico baba’ al rum5,50 €Delizia al limone
Classica delizia amalfitana con pan di spagna e crema al limone6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
Pet1,30 €Acqua frizzante 50cl
Pet1,30 €Fanta 33cl
Pet3,00 €Coca cola 33cl
Pet3,00 €
Birre
Lattina 33cl
4,00 €
