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Informazioni su Il Tulipano Vecchia Limidi
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Le 7 Virtù di Altograno
Impasto basso e croccante che esalta il gusto autentico della pizza.
La Saggia
Base con stracciatella fuori forno, pomodoro a fette, crema di basilico e origano9,00 €La Zen
Crema di robiola, FUORI FORNO: carpaccio di salmone affumicato, basilico, granella di pistacchio13,00 €La Delicata
Mozzarella senza lattosio, bresaola punta d'anca, chips di zucchine, parmigiano reggiano grattugiato13,00 €La Giusta Giusta
Fior di latte, FUORI FORNO: roastbeef, pomodorini gialli, rucola, scaglie di pecorino, olio EVO, grattugiata di scorza di limone14,00 €La Dolcezza
Crema di yogurt, frutti di bosco, scaglie di cioccolato fondente e granella di nocciole10,00 €Cuore d'oro
Vellutata di datterino giallo, carpaccio di tonno, zest di limone, semi di sesamo15,00 €La Grintosa
Pomodoro San Marzano DOP, olive taggiasche, aglio nero, acciughe del Cantabrico12,00 €
Le pizze
Americana super
Pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte, salsiccia8,50 €Margherita
Pomodoro, fior di latte6,00 €Pancetta e grana
Fior di latte, pancetta, grana8,50 €Salsiccia
Pomodoro, fior di latte, salsiccia8,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano5,00 €Margherita doc
Pomodoro, bufala, basilico, olio, evo7,50 €Napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano7,50 €Romana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, origano8,00 €Diavola
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante8,00 €Bufala
Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala, basilico9,00 €Cotto
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto Ferrarini8,00 €Salame felino
Pomodoro, fior di latte, salame dolce8,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla8,00 €Salsiccia e friarielli
Fior di latte, salsiccia, friarielli8,50 €4 stagioni
Pomodoro, fior di latte, a spicchi - prosciutto cotto, funghi, carciofi, salsiccia9,00 €4 formaggi
Fior di latte, grana, stracchino, gorgonzola8,50 €Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia, funghi, carciofi9,00 €Contadina
Pomodoro, fior di latte, funghi, salsiccia, cipolla, grana8,50 €Verdure grigliate
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate8,50 €Crudo di Parma 24 mesi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi9,00 €Speciale
Pomodoro, fior di latte, bufala, pomodorini, basilico9,50 €Vecchia Modena
Fior di latte, grana, salsiccia, glassa balsamica9,00 €Lucana
Pomodoro, fior di latte, melanzane, salamino piccante, pecorino8,50 €Boscaiola
Pomodoro, fior di latte, porcini, funghi bianchi, funghi trifolati9,00 €Frutti di porco
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, prosciutto cotto, wurstel, pancetta11,00 €Frutti di mare
Pomodoro, fior di latte, frutti di mare12,00 €Marinara Storica
pomodoro san marzano, polvere di aglio, origano essicato wiberg, acciughe del cantabrico, olio evo12,00 €Regina
Pomodoro, ciliegine di bufala, pesto di basilico12,00 €Zingara
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, olive, cipolla8,50 €Patapizza
Pomodoro, patatine fritte9,00 €
I sette vizi capitali
Gola
Stria con crema di pistacchio o nutella a scelta, scaglie di cioccolato9,00 €Lussuria
Doppia pasta, tirata fior di latte, gorgonzola, guanciale; FUORI FORNO: noci, miele, burrata16,00 €Accidia
Bufala, crema di pistacchio, funghi misti, pomodorini, mozzarella11,00 €Superbia
Scamorza affumicata, passata di pomodorini gialli, prosciutto cotto Ferrarini; FUORI FORNO: crema di pistacchio14,00 €Avarizia
Fior di latte, pomodorini secchi, FUORI FORNO: burrata, olio EVO, basilico10,00 €Invidia
Fior di latte, crema di noci, provola affumicata, pomodorini secchi, porcini12,00 €Ira
Pomodorini, fior di latte, culatello, burrata, rucola, pepe nero, olio evo14,00 €
Pizze Speciali
Crocchè
fior di altte, crocchette di patate, prosciutto cotto Ferrarini13,00 €Nonna Filù
stria con sugo di pomodoro, polpettine fritte, crema di formaggio fuso12,50 €Pacchetella
Bufala, fior di latte, pacchetelle gialle, basilico, evo11,00 €Bronte
Burrata, mortadella Favola Palmieri Gran Riserva, pistacchio in granella, fiocchi di crema di ricotta14,00 €San Marzano
Pomodoro, filetto di pomodoro san Marzano, burrata, basilico, evo10,00 €Partenopea
Pomodoro, fior di latte, fritto di calamari e gamberetti15,00 €Burratina
pomodoro, fior di latte, burratina, basilico, olio evo10,00 €Indiavolata
Pomodoro, 'nduja, fuori forno - melanzane fritte, stracciatella di bufala, olio evo, basilico13,00 €Chef
pomodoro, fior di latte, rucola, scaglie di grana, prosciutto crudo di Parma 24 mesi11,00 €Montanara
pomodoro, fior di latte, funghi porcini, speck11,00 €Romagnola
Fior di latte, crema di zucca, salsiccia, scaglie di grana, glassa balsamica11,00 €Tartufata
Fior di latte, bufala, porcini, patate lesse, tartufo in crema, grana12,50 €Idrospeed
Fior di latte, mozzarella di bufala, pomodorini, pancetta, rucola, glassa di aceto balsamico11,00 €3P
Fior di latte, filetti di san Marzano, pomodorini gialli, pomodorini neri, fuori forno - burrata affumicata, olio evo, basilico12,50 €Ferrari
fior di latte, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico11,00 €Valtellina
Fior di latte, stracchino, pomodorini, bresaola, rucola11,00 €Superbronte
Fior di latte, fiocchi di ricotta, crema di pistacchio; fuori forno: mortadella favola palmieri gran riserva, crocchette di patate15,00 €Carbonella
Fior di latte, uovo sbattuto, pepe nero, guanciale; FUORI FORNO: scaglie di pecorino14,00 €Guancialotta
Provola fresca, crema di cacio e pepe, guanciale FUORI FORNO: scaglie di pecorino14,00 €
L'angolo dei ripieni
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Ferrari8,00 €Calzone siciliano
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, acciughe, olive9,00 €Calzone vegetariano
Pomodoro, mozzarella, verdure miste9,00 €Calzone farcito
Dentro pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, fuori salsiccia9,50 €Arrotolato tulipano
Pasta arrotolata con dentro mozzarella, mozzarella di bufala e pomodorini; fuori speck, rucola, scaglie di grana, pomodorini, glassa balsamica12,00 €Arrotolato saporito
Pasta arrotolata con dentro mozzarella, stracchino, porcini; fuori speck, radicchio, pomodorini, glassa balsamica12,00 €Siluro cremoso
Dentro mozzarella, stracchino, bufala, crema di zucca, provola; fuori scaglie di grana, glassa balsamica12,00 €Siluro appetitoso
Pomodoro, mozzarella, cotto, peperoni, wurstel, funghi, salamino piccante, carciofi12,00 €Siluro trevigiano
Dentro gorgonzola, mozzarella, pomodoro, noci; fuori salsiccia, radicchio, scaglie di grana, glassa balsamica12,00 €Siluro tulipano
Dentro mozzarella; fuori salsiccia, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini, scaglie di grana, glassa balsamica12,00 €Siluro vegetariano
Dentro mozzarella, bufala, funghi; fuori verdure grigliate, scaglie di grana, glassa balsamica12,00 €Siluro porcelloso
Fior di latte, crema di zucca, salsiccia; fuori funghi porcini, scaglie di grana, olio evo, rucola13,50 €
Le Strie
stria classica
stria classica4,00 €Gnocchino misto
stria a spicchi: pomodoro, grana, aglio, rosmarino e glassa balsamica5,00 €stria rock
stria con tocchetti di bufala in forno, aglio, rosmarino, leggermente macchiata di pomodoro, pomodorini e basilico6,00 €Carpigiana
stria con salsiccia, parmigiano reggiano, fuori forno: glassa balsamica8,00 €sintonia
stria con tutto fuori forno: bufala, pomodorini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi9,00 €
Le Pizze Veg
tutte con mozzarella senza lattosio
La Veg Doc
Mozzarella senza lattosio, pomodoro, basilico, olio evo9,00 €La Nerano
mozzarella senza lattosio, zucchine fritte, grana10,00 €Siluro Assenza
dentro: mozzarella senza lattosio, porcini, crema di zuccafuori: melanzane fritte, scaglie di grana15,00 €La Speranza
mozzarella senza lattosio, crema di pistacchio, chips di melanzane fritte, basilico12,00 €
MEZZI METRI CLASSICI
Mezzo metro 2 gusti classici
Mezzo metro 2 gusti classici19,00 €Mezzo metro margherita
Mezzo metro margherita17,00 €Mezzo metro 3 gusti classici
Mezzo metro 3 gusti classici21,00 €Mezzo metro frutti di mare
Mezzo metro frutti di mare25,00 €
MEZZI METRI SPECIALI
Mezzo metro speciale 2 gusti
Mezzo metro speciale 2 gusti24,00 €Mezzo metro speciale 3 gusti
Mezzo metro speciale 3 gusti26,00 €
Per cominciare
Gnocco fritto fatto in casa con affettati misti
Gnocco fritto fatto in casa con affettati misti15,00 €Bruschettone con culaccia e burrata
Bruschettone con culaccia e burrata14,00 €Tagliere di formaggi az. ag. Ocelli
al Baroli, al malto d'orzo e whisky, al castagno, al tartufo; serviti con miele e marmellate miste15,00 €Capesante gratinate
5 pz.15,00 €Antipasto Tulipano Mare
insalata di mare, fritto di calamari e gamberi, gamberone fritto, cozze e vongole, tartare di tonno24,00 €Insalata di mare
Insalata di mare14,00 €Zuppetta di cozze e vongole con crostini di pane
Zuppetta di cozze e vongole con crostini di pane15,00 €
Primi piatti
Tortelli verdi al burro e salvia
Tortelli verdi al burro e salvia12,00 €Tortellin alla panna
Tortellini alla panna12,00 €Tortelli di zucca
al ragù15,00 €Tortelli di zucca al burro al tartufo
Tortelli di zucca al burro al tartufo15,00 €Tagliatelle al ragù bolognese
Tagliatelle al ragù bolognese12,00 €Risotto lambrusco e salsiccia
Risotto lambrusco e salsiccia13,00 €Risotto ai porcini
Risotto ai porcini16,00 €Scialatielli alle vongole
Scialatielli alle vongole17,00 €Maccheroni al pettine al ragù di anatra
Maccheroni al pettine al ragù di anatra12,00 €Risotto ai frutti di mare
Risotto ai frutti di mare18,00 €Spaghetti allo scoglio
Spaghetti allo scoglio19,00 €
Secondi piatti
Tagliata di Fassona Piemontese
servita con rosmarino e sale grosso di Cervia20,00 €Fritto misto di pesce
Fritto misto di pesce18,00 €Filetto di Fassona piemontese alla griglia
Filetto di Fassona piemontese alla griglia29,00 €Grigliata mista di pesce
Pesce spada, branzino, capesante, gamberoni e scampi24,00 €Filetto di Fassona piemontese all'aceto balsamico
Filetto di Fassona piemontese all'aceto balsamico29,00 €Filetto di Fassona piemontese al pepe verde
Filetto di Fassona piemontese al pepe verde29,00 €Tagliata di tonno sashimi
con salsa di soia, melanzane a funghetto19,00 €Salmone sashimi
con confettura di limone e salsa teriyaki19,00 €Tentacolo di polipo alla griglia su crema di patate
Tentacolo di polipo alla griglia su crema di patate19,00 €
Le insalatone
Emiliana
Insalata verde, scaglie di grana, prosciutto crudo croccante, noci, aceto balsamico11,00 €Freschella
Insalata verde, rucola, parmigiano reggiano, funghi freschi, bufala, pomodorini11,00 €Cesar
Lattuga, pomodorini, rucola, noci, petto di pollo alla griglia, scaglie di grana, crostini e salsa caesar11,00 €
Contorni
Patate fritte
Patate fritte4,00 €Verdure lesse
Verdure lesse4,00 €Patate al forno
Patate al forno4,00 €Insalata mista
Insalata mista4,00 €Verdure alla griglia
Verdure alla griglia4,00 €Crocchette di patate
4 pz7,00 €
I dolci
Mascarpone alla nutella
Mascarpone alla nutella6,00 €Zuppa inglese
Zuppa inglese6,00 €Tiramisù
Tiramisù6,00 €Millefoglie alla nutella
Millefoglie alla nutella6,00 €Tartufo Bianco
Tartufo Bianco6,00 €Tartufo nero
Tartufo nero6,00 €Mascarpone ai frutti di bosco
Mascarpone ai frutti di bosco6,00 €Cheesecake alla nutella
Cheesecake alla nutella6,00 €Cheesecake al caramello
Cheesecake al caramello6,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake ai frutti di bosco6,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl4,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl4,00 €Coca-Cola senza caffeina 33cl
Coca-Cola senza caffeina 33cl4,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl4,00 €Sprite 33cl
Sprite 33cl4,00 €Lemonsoda 33cl
Lemonsoda 33cl4,00 €Tè al limone 33cl
Tè al limone 33cl4,00 €Tè alla pesca 33cl
Tè alla pesca 33cl4,00 €Chinotto 33cl
Chinotto 33cl4,00 €
Birre
Kellerbier - Norbertus
0,50 cl. 5.3% vol. Ottima come aperitivo, con carne grigliata, fritti e pizza alle verdure grigliate6,00 €Beck's 33cl
Beck's 33cl4,00 €Corona 33cl
Corona 33cl4,50 €Ceres 33cl
Ceres 33cl4,50 €Poretti 66cl
Poretti 66cl5,00 €Weiss Spezial - Norbertus
0,50 cl. 5.8% vol. Ottima con insalate, formaggi freschi, pizza napoli6,00 €Festbier - Norbertus
birra tedesca 0,50cl. 5.8% vol. Si abbina perfettamente alle carni rosse e alla pizza ai 4 formaggi6,00 €Weissbock - Norbertus
Birra artigianale tedesca 0,50cl. 7.2% vol. Ottima con pizza ai frutti di mare6,00 €Kardinal - Norbertus
Birra artigianale tedesca 0,50 cl. 7.5% vol. Si abbina con salumi, pesce alla griglia e pizza ai frutti di porco6,00 €Edelstark - Norbertus
birra artigianale tedesca 0,50cl. 7.5% vol. Ideale con carni alla griglia, formaggi stagionati e pizza 4 stagioni6,00 €Birra Artigianale ZeroCinquanta -Amleto
0,50cl. 6.5% vol. Birra ambrata. Ottima con pasta al ragù, lasagne e formaggi stagionati6,00 €Birra Artigianale ZeroCinquanta - Guglielmo
birra 0,50cl. 4.9%vol. Bionda perfetta con primi piatti e pizza margherita6,00 €Cordelia - Birra artigianale italiana Zerocinquanta
Birra 0,50cl. 5.8% vol. Ambrata scura, si abbina a secondi di pesce.6,00 €
Lambruschi
Lambrusco di Sorbara
Cantina Bassoli - Emilia Romagna15,00 €Lambrusco Otello
Cantina Ceci20,00 €
Bianchi Fermi
Pinot grigio
Cantina Alturis - Friuli Venezia Giulia19,00 €Falanghina
Cantina Vinosia - Campania20,00 €Gewurtztraminer
Cantina H.Lun23,00 €
ROSSI FERMI
Sangiovese Superiore
Cantina Rocca Saracena - Emilia Romagna20,00 €Chianti Superiore
Cantina Melini - Toscana22,00 €
BOLLICINE
Prosecco Extra dry
Bortolomiol - Veneto20,00 €Prosecco Brut
Bortolomiol - Veneto20,00 €
