Informazioni su Doppio Malto
Hamburger, carne alla brace, insalate, pizze! Oltre che un’ottima birra artigianale. Ordina da Doppio Malto
Amati da altri clienti
Smash Bacon e Cheddar
14,90 €Il troppo buono
14,90 €Provola e Bacon
13,80 €Smash Pecorino e Pomodoro
16,00 €Tagliata di pollo BBQ
16,00 €Pollo fritto
13,20 €Smash Burger Bacon e Cheddar + Coca Cola Zero
19,00 €Manzo e Burrata
15,80 €Carbonara olè
14,90 €Siamo Fritti
12,50 €
Antipasti
Mini gnocco fritto con crudo e mortadella
Mini gnocco fritto*, prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP e crema di formaggio Bella Lodi.8,90 €Tagliata di pollo panato
Tagliata di pollo panata e fritta rifinita con salsa alla birra e servita su foglie di rucola e pomodorini7,80 €Mozzarelle in carrozza
Mozzarelle in carrozza panate servite con maionese ai pomodori secchi7,30 €Siamo Fritti
Anelli di cipolla*, rondelle di melanzane*, frittatine* di pasta cacio e pepe, mozzarelle in carrozza panate* servite con maionese ai pomodori secchi12,50 €Chips Bella Lodi
Le nostre patate chips* con marmellata di bacon e cipolla e crema di formaggio Bella5,20 €Anelli di cipolla
Anelli di cipolla* pastellati con birra, serviti con maionese ai pomodori secchi6,00 €PopolareRondelle di melanzana
Rondelle di melanzane* impanate servite con maionese alla birra6,30 €PopolareFocaccia a spicchi
Spicchi di focaccia con rosmarino e olio d'oliva e sale Maldon6,70 €Antipasto tricolore
Mortadella di Bologna IGP, prosciutto crudo di Parma DOP, mousse di formaggio Bella Lodi, spicchi di focaccia* con rosmarino pasta fresca croccante fritta15,80 €
I burger
Smash Bacon e Cheddar
Due smash burger di manzo*, bacon, crema di cheddar, insalata gentile e salsa alla birra. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra14,90 €PopolareSmash Pecorino e Pomodoro
Due smash burger di manzo*, crema di Pecorino Romano DOP, insalata gentile, pomodoro ramato e maionese. Pan brioche, patate fritte con buccia16,00 €PopolareSuper Classico
Hamburger di manzo* con pomodoro ramato, insalata gentile e maionese. Contorno non compreso7,50 €PopolareProvola e Bacon
Hamburger di manzo* con bacon, provola dolce, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra13,80 €Vegetale e quale
Hamburger No Meat a base vegetale, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra Contorno non compreso7,50 €Burger + bibita o birra
16,40 €Il troppo buono
Hamburger di manzo*, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ14,90 €Carbonara olè
Hamburger di manzo*, uovo all'occhio di bue, bacon, crema alla carbonara e insalata gentile14,90 €Pulled park all'italiana
Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla rossa, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio15,60 €Fish and Chips
Filetto di merluzzo* fritto, con pomodoro ramato e insalata gentile. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra10,60 €Pollo fritto
Pollo panato* e fritto con marmellata di bacon e cipolla, salsa miele e zenzero, pomodoro ramato e insalata gentile13,20 €Super BBQ
Hamburger di manzo*, anelli di cipolla pastellati con birra, provola dolce, insalata gentile e salsa BBQ alla birra14,90 €Nduja e Bella Lodi
Hamburger di manzo* con 'Nduja, mousse di formaggio Bella Lodi, salsa piccante al peperoncino, pomodoro ramato e insalata gentile13,40 €Che Pollo
Sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon, insalata gentile e maionese. Contorno non compreso7,50 €
La brace
Tagliata di pollo BBQ
250g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon croccante e salsa BBQ bianca, su foglie di rucola16,00 €Brace mista - per 2 persone
Gran tagliata, costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, tagliata di pollo, salamelle alla birra. Con patate a spicchio, insalata mista e maionese alla birra (minimo 2 persone)47,10 €Costine di maiale
Costine di maiale marinate con erbe mediterranee, su foglie di rucola e rifinite con salsa BBQ alla birra. Con patate a spicchio al rosmarino17,90 €Gran Tagliata
Tagliata di scamone di manzo, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon. Con patate a spicchio con buccia al rosmarino e maionese alla birra17,90 €Gran Tagliata Speciale
Tagliata di scamone di manzo, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon. Con patate a spicchio al rosmarino e maionese alla birra21,20 €La Gigante
300g di bistecca di cuberoll di manzo argentino su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon. Con patate a spicchio al rosmarino24,60 €Tagliata di pollo
250g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, su foglie di rucola. Con patate a spicchio e maionese alla birra14,90 €Tre di Pollo
Tris di tagliata di pollo, tagliata di pollo BBQ e cotoletta* di pollo con salsa miele e zenzero, su foglie di rucola17,10 €Galletto mediterraneo alla birra
Galletto ruspante glassato alla birra Honey IPA, miele e spezie, su foglie di rucola. Con patate a spicchio al rosmarino17,10 €
Pizze
Crudo e Piccadilly
Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella, pomodori Piccadilly, raspadura di Bella Lodi e foglie di basilico14,90 €Burrata e 'nduja
Salsa di pomodoro, 'Nduja, burrata, cipolla rossa ed emulsione al basilico e foglia di basilico10,60 €Mortadella e Bella Lodi
Mortadella di Bologna IGP, mozzarella, mousse di formaggio Bella Lodi e granella di pistacchi12,70 €Ortolana
Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, carote, melanzane, cipolla rossa e foglie di basilico10,60 €
Insalate
Manzo e Burrata
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scamone di manzo, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini di pane fritti. Con salsa alle erbe e sfoglie di pane guttiau15,80 €Pollo fritto e pomodoro
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato e fritto, carote, pomodoro ramato, rucola, crostini di pane fritti. Con salsa alle erbe, pane Guttiau e salsa BBQ bianca10,20 €Tagliata di pollo e pomodori
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di sovracoscia di pollo marinato, pomodoro ramato, rucola e crostini di pane fritti. Con salsa alle erbe10,20 €Verdure alla brace e burrata
Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote, finocchi e cipolla rossa cotti alla brace servite con burrata, foglie di rucola e emulsione al basilico11,20 €Orto fresco
Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio, pomodori ramati, carote, cetrioli, finocchi e crostini di pane fritti. Con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau6,90 €
Menù bambini
Cotoletta di pollo
Petto di pollo panato e fritto, patate stick e maionese. Include bevanda a scelta e un dolce.7,50 €Burger di manzo
Pane con hamburger baby di manzo, patate stick e maionese. Include bevanda a scelta e un dolce.7,50 €
Ancora qualcosa?
Patate fritte a fiammifero
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra4,80 €Verdure grigliate
Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote ed emulsione al basilico5,60 €Patate a spicchio
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra4,80 €Chips di patate
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra4,80 €
Ehi! dolcezza
Mini cannoli siciliani da condividere
6 mini cialde croccanti aromatizzate con cannella, da guarnire con crema di ricotta in sac à poche. Con granella di pistacchio e cioccolato fondente10,40 €Gnocco fritto e NUTELLA®
Mini gnocco fritto con NUTELLA® e zucchero a velo5,20 €Torta caprese
Torta con cacao e mandorle, servita con zucchero a velo6,50 €
Bevande
Cola Cola Zero Zuccheri Zero Caffeina 33cl
4,10 €Cola Cola Zero Zuccheri 33cl
4,10 €Limonata Polara 27.5cl
4,10 €Tè limone Polara 27.5cl
4,10 €Cola Cola 33cl
4,10 €Fanta 33cl
4,10 €Tonica Polara 27.5cl
4,10 €Tè pesca Polara 27.5cl
.4,10 €Red Bull 25cl
4,80 €Acqua naturale 50cl
PET3,20 €Acqua frizzante 50cl
PET3,20 €Sprite 33cl
4,10 €
Birre Doppio Malto
IPA 33cl
Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione - 6,0% vol2,20 €Super chiara 33cl - Senza Glutine
Stile Lager, bassa fermentazione 4,6% alc./vol. IBU 173,20 €Session IPA 33cl
Oziosa e agrumata, Session IPA. Gradazione alcolica leggera - 3,5% vol3,20 €Extra Bitter 33cl
Stile Extra Special Bitter. Con 5 luppoli americani - 5,6% vol3,20 €Bella Rossa 33cl
Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 6,5% vol3,20 €
Combo Burger e Bibita 🍔🥤
Smash Burger Bacon e Cheddar + Coca Cola Zero
19,00 €Smash Burger Pecorino e pomodoro + Coca Cola
20,10 €Il Troppo Buono + Coca Cola
19,00 €Pancetta e Provola + Coca Cola Zero
17,90 €
