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La Prosciutteria

4.4(34 valutazioni)
  • 5
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  • Italiano
  • Sandwich
  • Pizza
  • Apre a 11:45
  • Via Guglielmo Oberdan 19/a, Bologna, 40125

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Approfitta delle nostre offerte combinate! Più prodotti, più sapori, più gusto, più risparmio!

  • TAGLIERE GOURMET BOX + 6 calici OMAGGIO

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  • Abbuffata Box + 6 calici OMAGGIO (RISPARMI 3€)

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  • GOURMET BOX + 6 calici OMAGGIO

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  • Gran Cena Box + 6 calici OMAGGIO (risparmi 3€)

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Taglieri

Immagina di avere davanti il pantagruelico banco di una norcineria toscana…che cosa sceglieresti? Togliti tutti I tuoi sfizi provando I nostri taglieri

  • Il famoso Tagliere da Cena per due persone

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  • Tagliere cena gourmet per due persone

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Carpacci

Selezione di carni pregiate, affettate sottilmente e impreziosite da ingredienti ricercati. Le composizioni sono gia condite e servite accompagnate da pane e posate di legno

  • Carpaccio Ceccotoccami

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  • Carpaccio Reggicalze

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  • Carpaccio -Santo e +Spirito

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  • Carpaccio Tagliata di Porchetta

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Porchetta toscana artigianale

PRODOTTA CON MAIALINO ARROTOLATO ARROSTITO E BEN “DROGATO” SEGUENDO LA RICETTA TOSCANA, VIENE SERVITA NELLA NOSTRA SCHIACCIATA CLASSICA ROTONDA CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E SALE GROSSO IN SUPERFICE

  • Amo le mezze stagioni

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  • Amo il mio capo

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  • Amo questa cazzo di città

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  • Amo mia suocera

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  • Amo tuuutti !

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Schiacciate classicissime

Schiacciatina classica toscana rotonda con olio extravergine di oliva e sale grosso in superficie. È un prodotto artigianale fresco …mica siamo come gli altri

  • Mortadella l’artigianale

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  • Crudo della casa

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  • Sbriciolona

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  • Prosciutto RISERVA Affettato a mano

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  • Crudo e Pecorino

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  • Prosciutto arrosto alle erbe e salsa di ricotta ed erbette

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  • Salame Toscano

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Schiacciate supertoscane

Schiacciatina classica toscana rotonda con olio extravergine di oliva e sale grosso in superficie. È un prodotto artigianale fresco …mica siamo come gli altri

  • Hey baby dont scass the Mink

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  • C’ho la febbre a 37,2 chiamate il prete!

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  • La Toscanaccia

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  • Quanti grazie detti… quanti al caxxo taciuti

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  • La Carrarina

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Schiacciate gourmet

Schiacciatina classica toscana rotonda con olio extravergine di oliva e sale grosso in superficie. È un prodotto artigianale fresco …mica siamo come gli altri

  • La nonna di Cappuccetto Rosso

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  • Mangia che stai sciupato à mamma

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  • Bastardi senza Gloria

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  • Il riso abbonda sulla bocca dei Cinesi

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  • Scendi il cane che te lo piscio

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  • La Calabbbrese

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  • L’alcol le rendeva tutte fighe prima di Instagram

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  • Vola basso che in alto volano schiaffi

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  • Soldi e Paura mai Avuti

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  • Cercami come se ti dovessi dei soldi

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  • La schiacciata Mondiale

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Schiacciate Vegetariane

Schiacciatina classica toscana rotonda con olio extravergine di oliva e sale grosso in superficie. È un prodotto artigianale fresco …mica siamo come gli altri

  • Non costringetemi a scendere giù.. (cit. Dio)

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  • Se vedi tutto grigio sposta l’elefante

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  • Se ti lasci andare, le cose andano

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  • Il Vegano ti Pensa

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  • La Vegana ti Ama

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Piatti caldi

Il comfort food della tradizione! Fatti coccolare dai nostri piatti casalinghi come se te li avesse cucinati mamma tua!! Serviti con set di posate e tovagliolino. I secondi sono accompagnati dal nostro meraviglioso pane

  • Lasagne della nonna

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  • Pappa al Pomodoro

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  • Parmigiana di melanzane (veg)

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  • Pappardelle al Cinghiale

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  • Cinghiale al tagame

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Insalate

Le nostre insalatone buone per davvero per accontentare tutti i palati, dai più golosi, fino ai vegetariani passando per i vegani. Le composizioni sono gia condite e servite accompagnate da pane e posate di legno

  • Insalatona Golosa

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  • Insalatona Vegana

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  • Insalatona Intramontabile

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Pane, schiacciate, salumi e formaggi

  • Crudo della casa 200gr

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  • Sbriciolona 200gr

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  • Mortadella l’artigianale 200gr

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  • Salame toscano 200gr

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  • Porchetta 200gr

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  • Coppa toscana 100gr

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  • Pecorino stagionato 200gr

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  • Pecorino sotto paglia e fieno 200gr

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  • Pane fresco

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  • Schiacciatina toscana

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Fanta 33cl

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  • Tè alla pesca 33cl

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  • Tè al limone 33cl

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Birre

  • Moretti 33cl

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  • Peroni 33cl

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  • Ichnusa 66cl

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Birre artigianali toscane La Prosciutteria

La nostra gamma di birre artigianali di altissima qualità

  • Birra Da Salumi 33cl

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  • Birra Da Formaggi 33cl

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  • Birra Gialla 33cl

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  • Birra rossa 33cl

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  • Birra Verde 33cl

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  • Birra Viola 33cl

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Vini bianchi e rosè

Una ampia gamma di vini quasi tutti prodotti selezionati dalla nostra azienda di Firenze

  • VINO VERMENTINO IGT TOSCANA 75cl

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  • Vino Chardonnay Stronzetta 75cl

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  • Vino Vernaccia di S. Gimignano 75cl

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  • Vino Traminer Aromatico 75cl

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  • Vino Passerina DOCG 75cl

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  • Vino Rosato IGP Salento 75cl

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  • Vino Bianco della Casa 75cl

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Vini rossi

Una ampia gamma di vini quasi tutti prodotti selezionati dalla nostra azienda di Firenze

  • CHIANTI LA TORRE - D.O.C.G 75cl

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  • CHIANTI CLASSICO GALLO NERO - D.O.C.G 75cl

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  • Vino Supertoscano Barrique 75cl

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  • L'insolente Syrah barricato 75cl

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  • MORELLINO DI SCANSANO DOCG 75cl

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  • La Prosciutteria Rosso Toscana IGT 75cl

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  • Brunello di Montalcino DOCG 75cl

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  • Rosso di Montalcino DOCG 75cl

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  • Vino Nobile di Montepulciano San Claudio II DOCG 75cl

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  • Rosso di Montepulciano DOCG 75cl

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  • Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP 75cl

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  • NERO D’AVOLA 75cl

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  • PRIMITIVO PUGLIA IGT 75cl

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  • Vino Rosso della casa 75cl

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Bollicine

Una ampia gamma di vini quasi tutti prodotti selezionati dalla nostra azienda di Firenze

  • Prosecco DOC La Prosciutteria 75cl

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  • Franciacorta Brut DOCG 75cl

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  • Spumante Passerina Brut 75cl

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