Taj Mahal - Bologna

Antipasti

• Samosa

  Sandwich indiano

  5,00 €

• Mix pakora

  Verdure miste fritte in pastella di farina di ceci

  5,00 €

• Vegetable roll

  Rotolini ripieni di verdure miste

  5,00 €

• Allo kitikki

  Cotolette di patate

  5,00 €

• Falafel

  Polpette di ceci

  5,00 €

• Bengon pakora

  Melanzane fritte in pastella di farina di ceci

  5,00 €

• Ring pakora

  Anelli di cipolla fritte in pastella di farina di ceci

  5,00 €

• Mix starters per 2 persone

  Sandwich, melanzane, anelle di cipolla, verdure miste e cotolette di patate

  12,00 €

• Murg pakora

  Polpettine di carne di pollo e spinaci fritte in pastella di farina di ceci

  6,50 €

• Fish finger

  Fritto di pesce

  6,50 €

• Ginga pakora

  Gamberetti con pastella di farina di ceci

  8,00 €

• Raita

  Yogurt con pomodori e cetrioli

  4,00 €

• Kachomer salad

  Insalata mista, cipolle, pomodori e cetrioli

  4,00 €

Pane Tandoori

• Chapati

  Pane di farina integrale cotto nel forno Tandoori

  1,50 €

• Nan

  Pane di farina bianca cotto nel forno Tandoori

  1,50 €

• Nan panir

  Pane di farina bianca con formaggio

  3,00 €

• Pratha

  Pane chapatti con burro

  2,50 €

• Sabzi pratha

  Pane ripieno di verdure e spezie

  2,50 €

• Afghani pratha

  Pane ripieno di cipolla e spezie

  2,50 €

• Allo pratha

  Pane ripieno di patate e spezie

  2,50 €

• Lehsan

  Pane con aglio

  2,50 €

• Kashmiry nan

  Pane di farina bianca ripieno di frutta secca

  2,50 €

• Roghni nan

  Pane di farina Bianca con sesamo

  2,50 €

Grill

• Murg tandoori

  Pollo al forno speziato

  9,00 €

• Murg ticka

  Bocconcini di pollo disossato marinati nello yogurt cotti al forno - specialità

  Popolare10,00 €

• Seikh kebab

  Carne macinato di pollo cotto al forno Tandoori - piccante

  10,00 €

• Taj mahal special plate - per 2 persone

  Tutte le specialità di carne al forno Tandoori

  22,00 €

• Tandoori allo

  Patate ripiene con formaggio e spezie al forno

  6,00 €

Specialità

• Achar gosht

  Carne di agnello con salsa Indiana

  10,00 €

• Mutton curry

  Carne di agnello al curry

  10,00 €

• Allo mutton

  Carne di agnello con salsa e patate

  10,00 €

• Palik gosht

  Carne di agnello con spinaci

  10,00 €

• Mutton korma

  Carne di agnello con salsa di pomodoro e yogurt

  10,00 €

• Mutton karay

  Carne di agnello con aglio, zenzero, pomodoro e spezie

  10,00 €

• Mutton masala

  Carne di agnello con salsa di cipolla pomodoro e zenzero

  10,00 €

• Mutton vindalo

  Carne di agnello con salsa di vindalo piccante

  10,00 €

Pesce

• Machili masala

  Pesce con salsa indiana

  12,00 €

• Ginga masala

  Gamberetti con salsa indiana

  12,00 €

• Ginga khata mitha

  Gamberetti con salsa agrodolce

  12,00 €

Specialità del taj mahal

• Murg panir

  Bocconcini di pollo con formaggio

  10,00 €

• Murg badami

  Bocconcini di pollo in salsa e crema di mandorle e cocco

  10,00 €

• Murg masala

  Bocconcini di pollo con salsa di cipolla, pomodoro e zenzero

  10,00 €

• Murg karay

  Bocconcini di pollo con aglio, zenzero, pomodoro e spezie

  10,00 €

• Murg curry

  Bocconcini di pollo al curry

  10,00 €

• Murg madras

  Bocconcini di pollo con salsa di Madras

  10,00 €

• Murg korma

  Bocconcini di pollo con salsa di pomodoro e yogurt

  Popolare10,00 €

• Murg vindalo

  Bocconcini di pollo con salsa di vindalo - piccante

  10,00 €

• Murg chana

  Bocconcini di pollo con ceci e curry

  10,00 €

• Murg allo

  Bocconcini di pollo con salsa di cipolla e patate

  10,00 €

• Murg ticka masala

  Bocconcini di pollo disossato cotti al forno e saltati in padella con pomodoro e cipolla

  10,00 €

• Kofta curry

  Polpette di pollo al curry

  10,00 €

• Piatto unico Taj Mahal

  Misto di carne, verdure cotte, riso e pane indiano

  22,00 €

Chaval basmati

Basmati tipico riso indiano accompagna i secondi piatti in alternativa al pane

• Sada chawal

  Riso basmati indiano

  3,00 €

• Pulao

  Riso cotto in modo tipico tradizionale indiano

  4,00 €

• Chana pulao

  Riso basmati con ceci

  5,00 €

• Spicy chawal

  Riso speziato con pomodoro e zenzero fresco

  Popolare5,00 €

• Sabzi biryani

  Riso basmati con verdure miste - specialità

  5,00 €

Contorni

• Chana dal

  Lenticchie gialle con spezie - specialità

  Popolare5,00 €

• Chana masala

  Ceci con spezie

  5,00 €

• Dal panir

  Lenticchie gialle con formaggio

  5,00 €

• Mix sabzi

  Verdure miste con spezie

  5,00 €

• Palik panir

  Spinaci con formaggio - specialità

  5,00 €

• Zeera allo

  Patate con pomodoro, cumino e spezie

  5,00 €

• Bhindi masala

  Okra - verdura indiana - con cipolla, pomodoro e spezie

  6,00 €

• Bengon bartha

  Melanzane al forno

  5,00 €

• Sabzi kofta

  Polpettine di verdure con salsa vegetariana

  Popolare5,00 €

• Allo palik

  Spinaci con patate e spezie

  5,00 €

• Allo gobi

  Cavolfiori, patate, pomodori e spezie

  5,00 €

Dolci

• Kheer

  Dolce con latte, riso macinato, pistacchio e ricotta

  3,50 €

Bevande

• Acqua naturale 75cl

  2,00 €

• Acqua frizzante 75cl

  2,00 €

• Coca Cola 33cl

  2,50 €

• Fanta 33cl

  2,50 €

• Sprite 33cl

  2,50 €

Birre

• Ceres 33cl

  4,00 €

• Bud 33cl

  3,50 €

• Beck's 33cl

  3,50 €

• Corona 33cl

  4,00 €

• Nastro Azzurro 33cl

  3,50 €

• Birra indiana 33cl

  3,00 €

Vini bianchi

• Chardonnay

  9,00 €

• Muller Thurgau

  9,00 €

• Pignoletto

  9,00 €

• Pinot grigio

  9,00 €

• Kamasutra white

  Vino bianco indiano

  13,00 €

Vini rossi

• Cabernet Sauvignon

  9,00 €

• Chianti

  9,00 €

• Merlot

  9,00 €

• Refosco

  9,00 €

• Sangiovese

  9,00 €

• Kamasutra red

  Vino rosso indiano

  13,00 €