Informazioni su Pizzeria Bianco Farina
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La Regina Margherita
La Tradizionale
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, fiordilatte di Agerola, basilico, olio evo bio10,00 €La Rivisitata
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, mozzarella di bufala DOP dell'aversano, basilico, olio evo bio12,00 €La Corbarina
Fiordilatte di Agerola, pomodorini gialli di Corbara dei Monti Lattari, basilico, olio evo bio12,00 €La Piennolo
Fiordilatte di Agerola, pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP, basilico, olio evo bio12,00 €La Cosacca Rivisitata
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, pecorino di fossa romano, basilico, olio evo bio12,00 €Margherita D'Autore
Pomodoro SanMarzano DOP, fiordilatte di Agerola, Mozzarella di Bufala DOP, pomodorini del Piennolo, basilico e olio evo.13,00 €
Le pizze
Marinara Extra
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, aglio rosso di Nubia, origano di Pantelleria, Acciughe di Sciacca, olive Taggiasche, basilico, olio evo bio.13,00 €Margherita con provola
Pomodoro di San Marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, provola affumicata di Agerola, basilico, olio evo bio11,00 €Provola e pepe (Bianca)
Provola affumicata di Agerola, pepe nero di Lampong, basilico, olio evo bio11,50 €Diavola
Pomodoro di San Marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, fiordilatte di Agerola, ventricina piccante di Montecilfone, basilico, olio evo bio12,00 €Tropea
Pomodoro di San Marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, fiordilatte di Agerola, cipolla di Tropea, olive nere taggiasche, origano di Pantelleria, basilico, olio evo bio13,00 €Ortolana (Rossa)
Pomodoro SanMarzano, fiordilatte di Agerola, funghi champignon, olive taggiasche, carciofo con gambo, pomodorini del Piennolo, basilico, olio evo bio14,00 €Cacio e pepe rivisitata
Fiordilatte di Agerola, pecorino romano stagionato, pepe nero macinato a mano , scorza di limone, basilico, olio evo bio12,00 €Cucurbita
Crema di zucca, salsiccia di suino nero casertano, provola di Agerola, pepe nero macinato a mano, basilico, olio evo bio14,00 €La Formaggiosa
Fiordilatte e Provola di Agerola, pecorino di fossa Ovillis Ambrosia, Gorgonzola Dop Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio evo bio.14,00 €Sciantusa
Fiordilatte di Agerola, ciuffi di ricotta di bufala campana DOP dell'aversano, mortadella Bologna IGP, granelle di pistacchio di Bronte, basilico, olio evo bio14,00 €Sfiziosa
Fiordilatte di Agerola, pomodori secchi del Vesuvio, ricotta di bufala aversana, basilico, olio evo bio13,00 €Sciacca gourmet
Crema di Pomodorini gialli del Piennolo del Vesuvio DOP, acciughe di Sciacca, olive nere taggiasche, capperi di Salina, basilico, olio evo bio15,00 €'Nduja
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, fiordilatte di Agerola, 'nduja di Spilinga, basilico, olio evo bio12,00 €L’Oro di Napoli
Ricotta di Bufala DOP, Salame Napoli, Provola di Agerola,Pomodoro San Marzano DOP, Pepe macinato, Olio Evo Bio, Basilico15,00 €Cotto & Gorgonzola
Prosciutto cotto artigianale affumicato, Gorgonzola dolce DOPerborinato, Fior di latte di Agerola, Olio Evo Bio, Basilico14,00 €Salsiccia & Gorgonzola
Salsiccia,Gorgonzola dolce DOPerborinato, Fior di latte di Agerola, Olio Evo Bio, Basilico14,00 €Provola e Pepe (Rossa)
Pomodoro San Marzano DOP dell’agro Sarnese-Nocerino,Provola affumicata di Agerola, Pepe nero macinato a mano,Olio Evo Bio, Basilico11,50 €Ortolana ( Bianca)
Fior di latte di Agerola, Pomodorini rossi delPiennolo, Carciofo con gambo, Olive Taggiasche, Funghi Champignon,Olio Evo bio, Basilico14,00 €3 Pomodori
Pomodoro San Marzano DOP dell’agro Sarnese-Nocerino,Salsa del Piennolo, Salsa di Pomodorini gialli di Corbara,Fior di latte di Agerola, Olio Evo Bio, Basilico13,00 €Il Capriccio Di Pasquale
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Carciofo con gambo,Olive taggiasche, Cotto Affumicato, Salame Napoli, FunghiChampignon, Olio Evo Bio, Basilic16,00 €
Dolci
Cannolo con ricotta
7,00 €Cannolo con crema di pistacchio di Bronte
9,00 €Babba'
7,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Aranciata Bio
4,00 €Chinotto bio
4,00 €
Birre
Weiss 50cl
6,00 €Ganter Pilsner 0.5L
6,00 €Italia Pils 33cl
4,50 €IPA SALENTO 33CL
6,50 €Blanche 33cl
5,00 €Analcolica Clausthaler 33cl
4,50 €
Le Pizze D'Autore
D'Autore 3.1
Pomodoro San Marzano DOP, Provola di Agerola, Guanciale speziato e croccante di Norcia, pomodorini del Piennolo, pecorino romano DOP, basilico e olio evo.17,00 €D’Autore 3.2
Pesto di pistacchio,Provola di Agerola, Mortadella IGP Bologna, Tarallo Napoletano sbriciolato, Stracciatella pugliese, Olio Evo Bio, Basilico18,00 €D’Autore 3.3
Stracciatella Pugliese, Pomodorino Vesuviano semi essiccato,‘Nduja di Spilinga, Mozzarella di Bufala DOP,Tarallo Napoletano sbriciolato, Olio Evo Bio, Basilico18,00 €D’Autore 3.4
Metà pomodoro San Marzano DOP, Metà salsa di pomodorini giallidi Corbara, Mozzarella di Bufala DOP a bocconcini, Pomodorinirossi e gialli del Piennolo, Prosciutto crudo stagionato, Parmigiano12 mesi a scaglie, Olio Evo Bio, Basilico.19,00 €D,Autore 3.5
Crema di zucca, Provola di Agerola, Guanciale speziato ecroccante, Stracciatella pugliese, Olio Evo Bio,Basilico19,00 €
