Informazioni su Osteria Kobuta
Ordina e gusta a casa tua la cucina giapponese dell'osteria Kobuta. Gli unici gyoza autentici fatti a mano di Cagliari.
Combo
Combo 1 Kobuta Classic
1 Bowl a scelta tra: Pork bowl, Chicken bowl o Veggie bowl+ 1 Gyoza a scelta tra: Original o Veggie 4 pezzi19,00 €Combo 2 Crunch
Tori Karaage + Gyoza Original 4 pezzi20,00 €Combo 3 Kobuta Experience
1 Bowl a scelta tra Pork bowl, Chicken Bowl o Veggie Bowl+ gyoza mix 9 pezzi + 1 dolce a scelta32,00 €Combo 4 Deluxe
1 Ika Karaage + 1 Ebi Gyoza 4 pezzi +1 Bao Chashu29,00 €Combo 5 Kobuta per Due
2 Bowl a scelta +1 Gyoza mix 9 pezzi +2 Dolci a scelta48,00 €2
Gyoza
Gyoza mix experience 9 pezzi
Mix gyoza con 3 classici, 3 veggie e 3 ebi, perfetto da condividere14,00 €2Yasai gyoza Sardinia twist 4 pezzi
Gyoza vegetariani con topinambur e ricotta mustia, cremosi e dal gusto affumicato7,00 €Kobuta Gyoza Original 4 pezzi
Gyoza fatta a mano con maiale, succosi e croccanti, il classico che non sbaglia mai7,00 €Ebi gyoza deluxe 4 pezzi
Gamberi, guanciale e shiso. Mare, succulenza, umami e freschezza8,00 €
Snack
Tamago sando Tokyo style
Sandwich giapponese grigliato con omelette soffice, spinaci e salsa al formaggio8,00 €Bao chashu bomb
Pane soffice al vapore con maiale brasato alla giapponese, cavolo rosso e maionese alla senape.Sapori intensi e confortanti8,00 €Edamame classic
Fagioli di soia al vapore con sale Maldon e olio di sesamo5,00 €
Donburi
Veggie bowl
Zucchine stufate, edamame, mayo teriyaki e riso giapponese13,00 €Kobuta pork bowl
Arrosto di maiale (chashu), verdure di stagione, mayo teriyaki e riso giapponese14,00 €Chicken teriyaki power bowl
Pollo glassato teriyaki, verdure di stagione, mayo teriyaki e riso giapponese14,00 €
Fritti
Ika karaage premium
Seppia fritta croccante con topinambur e maionese giapponese15,00 €Tori karaage crunch
Pollo fritto giapponese croccante fuori e succoso dentro, servito con maionese giapponese11,00 €Ebi karaage crispy
Gamberi fritti dorati e croccanti accompagnati da maionese giapponese11,00 €
Dolci
Cheesecake giapponese
Cheesecake giapponese cremosa senza lattosio e senza glutine.Servita con salsa frutta di stagione e crumble senza glutine7,00 €13 Matcha misù Kobuta
Tiramisù al matcha cremoso e intenso7,00 €
