Specialità di carne
Stinco affumicato crudo 1,5 kg
Stinco di maiale affumicato crudo23,00 €Leberkäse
Polpettone cotto al forno25,35 €Cordon bleu
Panzerotti di carne di puro suino ripieni16,50 €Gulasch
Preparato di puro suino condito con cipolla20,15 €Involtini di zucchine
Involtini di zucchine preparati con ripieno16,50 €
Salumi e wurstel
Currywurst
Würstel di puro suino non affumicato19,50 €Bratwurst
Würstel di puro suino non affumicato19,50 €Weisswurst
Würstel di puro suino non affumicato19,50 €Zwiebelmettwurst - carne tritata con cipolla
Preparato di carne di puro suino speziato19,50 €Würstel assortiti 1kg
Tutta la produzione dei nostri würstel19,50 €Salametti al formaggio 1kg
Salametti al formaggio preparati con carne23,00 €Salametti
23,00 €
Bistecche e preparati crudi
Bistecche marinate
Tenerissime e gustosissime bistecche15,00 €Bistecche affumicate crude
Bistecche affumicate di maiale16,00 €Bistecche affumicate cotte
Bistecche di maiale affumicate cotte17,50 €Polpette di puro suino con prezzemolo e aglio 1kg
Suino, pane grattugiato, uova14,50 €Hamburger cipolla
Suino, pane grattugiato, uova14,50 €Hamburger prezzemolo e aglio
Suino, pane grattugiato, uova14,50 €Hamburger peperone
Suino, pane grattugiato, uova14,50 €Hamburger spinaci e peperoncino
Suino, pane grattugiato, uova14,50 €Hamburger affumicato
Suino, pane grattugiato, uova14,50 €Guanciale piccante
Guanciale dl peperoncino piccante19,50 €
Insalate e contorni
Insalata di patate - contorno tipico tedesco 1kg
Patate, maionese, cetrioli12,50 €Fleischsalat 1kg
Insalata di würstel con maionese e cetrioli14,50 €Fleischsalat in salsa rosa 1kg
Insalata di würstel con maionese e cetrioli14,50 €Crauti cotti 1kg
Crauti, cipolla, pancetta affumicata12,50 €
