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Dar Mammozzaro

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  • Pasta
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  • Via Cagliari, 33, Quartu, Cagliari, 09045

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Antipasti

  • Antipasto misto da 6 portate

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  • Bruschetta pomodoro

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  • Bruschetta cicoria e guanciale di Ariccia

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  • Frittatone romano

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  • Trippa alla romana

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Primi piatti

  • Rigatoni alla carbonara

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  • Paccheri all'amatriciana

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  • Paccheri alla gricia

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  • Paccheri cacio e pepe

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  • Paccheri alla vaccinara

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  • Rigatoni alla zozzona

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Secondi piatti

  • Abbacchio alla romana

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  • Carrè di maiale con Demi-glace der Mammozzaro

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  • Saltimbocca alla romana

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  • La porchetta di Ariccia con pistacchio

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  • Roastbeef

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  • Coda alla vaccinara

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Contorni

  • Patate al forno

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  • Cicoria ripassata in padella

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  • Verdure di stagione saltate in padella

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  • Insalatina fresca

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  • Patata al Forno Cacio e Pepe

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Dolci

  • Il tiramisù cremoso

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  • Crostata della vecchia

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  • Panna cotta allo zafferano

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  • Frutta di stagione

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  • Crostata di visciole

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  • Ciambelline di Ariccia

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Fritti alla Leccadito

Fritti Romani

  • Mozzarella in carrozza

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  • Supplì all'amatriciana 2 pezzi

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  • Patate pastellate cacio e pepe

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  • Patate pastellate

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  • Fritto del Ghetto

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Hamburgeria

Hamburger Ignoranti Romani

  • Panino di Ariccia Gourmet

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  • Panino Dar Mammozzaro

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  • Panino Trastevere

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  • Panino alla Vaccinara

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  • Panino Cacio e Pepe

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  • Panino del carnivoro

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  • Panino Forza Roma

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Bevande

  • Coca Cola 33cl

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  • Ichnusa 66cl

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  • Ichnusa non filtrata 33cl

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  • Fanta 33cl

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  • Sprite 33cl

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  • Tè alla pesca 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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Vini

  • Romanella 75cl

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