Consegnato da Focacceria da Cuttigghiara
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Focacce classiche
Faccia di vecchia
Olio evo, origano, sale3,00 €Pizzaiola
Pomodoro, olio evo, origano3,00 €Biancaneve
Mozzarella fiordilatte, olio evo4,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte olio evo, origano5,00 €Patapizza
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte, olio evo6,00 €Norma
Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata5,50 €4 formaggi
Provola ragusana, mozzarella fiordilatte, tuma e primo sale, gorgonzola DOP7,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo, funghi misto bosco, olio evo, origano7,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo, melanzane fritte, olio evo, origano7,50 €Calabrese
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame ventricina, cipolla fresca, olive, olio evo, origano7,00 €Radicchio
Mozzarella fiordilatte, radicchio trevigiano, speck, scaglie di grana, olio evo6,50 €Tonnara
Ciliegino, mozzarella fiordilatte, cipolletta fresca, alive, tonno, olio evo, origano7,00 €Siciliana
Pomodoro, tuma e primosale, acciughe di sciacca, cipolla fresca, olive, olio evo, origano7,00 €Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe di sciacca, olive, olio evo, origano6,00 €Primavera
Pesto di basilico, ciliegino, bufala campana, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo8,00 €Vegetariana
Ciliegino, verdure grigliate, radicchio trevigiano, olio evo, origano7,00 €Ragusana
Pomodoro, provola ragusana, funghi misto bosco", prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo, origano7,50 €Brasina
Ciliegino, provola ragusana, rucola, bresaola, scaglie di grana, olio evo8,00 €Pizza del pizzaiolo
Pomodoro, provola ragusana, mozzarella fiordilatte, speck informato, cipolletta, porcini, scaglie di grana, olio evo, origano8,00 €Porcino
Mozzarella di bufala campana, funghi porcini, scaglie di grana, olio evo8,00 €Montanara
Ciliegino, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, cipolletta, olio evo, origano7,50 €Pizza di santo
Tuma e primo sale, salame ventricina, cipolla caramellata, olive, grana, olio evo, origano9,00 €
Focacce giniusi
A pistacchiu
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala campana, speck, granella di pistacchio9,00 €A ricotta mpistacchiata
Pesto di pistacchio, ricotta fresca, mozzarella di bufala, scaglie di grana, granella di pistacchio9,00 €A muttadella
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala, mortadella tipo Bologna, scaglie di grana, granella di pistacchio9,00 €Mungibbeddu
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo, granella di pistacchio, granella di noci9,00 €A muttadella lait
Provola ragusana, mortadella tipo Bologna, granella di pistacchio, ciciulena8,50 €A nuci
Mozzarella di bufala campana, granella di noci, capicollo, scaglie di grana9,00 €A nuci do pizzaiolo
Granella di noci, mozzarella di bufala, gorgonzola, miele, scaglie di provola9,00 €A nuci e ricotta
Ricotta fresca, mozzarella di bufala campana, speck infornato, granella di noci, miele9,50 €Vizziusa
Crema zucca gialla, provola ragusana, cipolla caramellata, speck a listarelli, glassa di aceto balsamico9,50 €Zucca e noci
Crema di zucca gialla, noci, mozzarella di bufala campana, capicollo, scaglie di grana9,00 €Zucca e ricotta
Crema di zucca gialla, ricotta fresca, prosciutto crudo, scaglie di grana9,00 €Cucuzza gialla
Crema di zucca gialla, tuma e primo sale, speck, granella di pistacchio9,00 €Cucuzza viddi
Crema di zucchine, mozz di bufala, guanciale di maiale croccante, chips di grana, glassa di aceto balsamico10,50 €Caliceddi
Ciliegino, tuma e primosale, caliceddi saltati in padella, salsiccia, scaglie di provola, olio evo11,00 €Cardedda
Pomodoro, verdura spadellata, tuma e primo sale, salsiccia, olio evo9,50 €Maritata
Pomodoro, verdura maritata, guanciale di maiale, tura e primo sale, mollica atturrata, scagli di provola, olio evo10,00 €Addubbata
Patate al forno con aromi, provola ragusana, salsiccia, cipolla caramellata, chips di grana9,50 €Idda
Patate al forno con aromi, mozzarella di bufala campana, ciliegino, cipolletta, speck informato, olio evo, origano9,00 €Porcariusa
Mozzarella fiordilatte, provola ragusana, pulled pork, cipolla croccante, ciuffi di ricotta fresca, glassa di aceto balsamico10,00 €A rumpiri
Mozzarella di bufala, pulled pork, 'nduja, rucola, cipolla crocc, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico10,00 €Camurriusa
Nduja, provola ragusana, mozzarella fiord di latte, salsiccia, cipolla croccante, scaglie di provola9,00 €Mulinciana schiticchiusa
Pesto di melanzane, tuma e primo sale, cipolletta, pomodori secchi, ricotta salata10,00 €A finocchiiu rizzu
Pomodoro, tuma e primo sale, finocchietto selvatico, acciughe, mollica atturrata10,00 €Ntricalora
Nduja, mozzarella di bufala, mortadella tipo Bologna, ciciulena, grana, alio evo, origano - tutto a crudo e la pizza si presenta piegata in due9,50 €Cuttigghiara
Ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, funghi misto bosco, grana, alio evo, origano - tutto a crudo e la pizza si presenta piegata in due10,00 €Trimmisteri
Provola ragusana, mozzarella fiordilatte, salsiccia, chips di grana, pomodori secchi, glassa di aceto balsamico10,50 €
Focacce classiche maxi
Faccia di vecchia - maxi
Olio evo, origano, sale6,00 €Pizzaiola - maxi
Pomodoro, olio evo, origano6,00 €Biancaneve - maxi
Mozzarella fiordilatte, olio evo8,00 €Margherita - maxi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte olio evo, origano10,00 €Patapizza - maxi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte, olio evo12,00 €Norma - maxi
Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata11,00 €4 formaggi - maxi
Provola ragusana, mozzarella fiordilatte, tuma e primo sale, gorgonzola DOP15,00 €Capricciosa - maxi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo, funghi misto bosco, olio evo, origano15,00 €Parmigiana - maxi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo, melanzane fritte, olio evo, origano16,00 €Calabrese - maxi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame ventricina, cipolla fresca, olive, olio evo, origano15,00 €Radicchio - maxi
Mozzarella fiordilatte, radicchio trevigiano, speck, scaglie di grana, olio evo14,00 €Tonnara - maxi
Ciliegino, mozzarella fiordilatte, cipolletta fresca, alive, tonno, olio evo, origano15,00 €Siciliana - maxi
Pomodoro, tuma e primosale, acciughe di sciacca, cipolla fresca, olive, olio evo, origano15,00 €Romana - maxi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe di sciacca, olive, olio evo, origano13,00 €Primavera - maxi
Pesto di basilico, ciliegino, bufala campana, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo17,00 €Vegetariana - maxi
Ciliegino, verdure grigliate, radicchio trevigiano, olio evo, origano15,00 €Ragusana - maxi
Pomodoro, provola ragusana, funghi misto bosco", prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo, origano16,00 €Brasina - maxi
Ciliegino, provola ragusana, rucola, bresaola, scaglie di grana, olio evo17,00 €Pizza del pizzaiolo - maxi
Pomodoro, provola ragusana, mozzarella fiordilatte, speck informato, cipolletta, porcini, scaglie di grana, olio evo, origano17,00 €Porcino - maxi
Mozzarella di bufala campana, funghi porcini, scaglie di grana, olio evo17,00 €Montanara - maxi
Ciliegino, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, cipolletta, olio evo, origano16,00 €Pizza di santo - maxi
Tuma e primo sale, salame ventricina, cipolla caramellata, olive, grana, olio evo, origano19,00 €
Focacce giniusi maxi
A pistacchiu - maxi
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala campana, speck, granella di pistacchio19,00 €A ricotta mpistacchiata - maxi
Pesto di pistacchio, ricotta fresca, mozzarella di bufala, scaglie di grana, granella di pistacchio19,00 €A muttadella - maxi
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala, mortadella tipo Bologna, scaglie di grana, granella di pistacchio19,00 €Mungibbeddu - maxi
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo, granella di pistacchio, granella di noci19,00 €A muttadella lait - maxi
Provola ragusana, mortadella tipo Bologna, granella di pistacchio, ciciulena18,00 €A nuci - maxi
Mozzarella di bufala campana, granella di noci, capicollo, scaglie di grana19,00 €A nuci do pizzaiolo - maxi
Granella di noci, mozzarella di bufala, gorgonzola, miele, scaglie di provola19,00 €A nuci e ricotta - maxi
Ricotta fresca, mozzarella di bufala campana, speck infornato, granella di noci, miele20,00 €Vizziusa - maxi
Crema zucca gialla, provola ragusana, cipolla caramellata, speck a listarelli, glassa di aceto balsamico20,00 €Zucca e noci - maxi
Crema di zucca gialla, noci, mozzarella di bufala campana, capicollo, scaglie di grana19,00 €Zucca e ricotta - maxi
Crema di zucca gialla, ricotta fresca, prosciutto crudo, scaglie di grana19,00 €Cucuzza gialla - maxi
Crema di zucca gialla, tuma e primo sale, speck, granella di pistacchio19,00 €Cucuzza viddi - maxi
Crema di zucchine, mozz di bufala, guanciale di maiale croccante, chips di grana, glassa di aceto balsamico22,00 €Caliceddi - maxi
Ciliegino, tuma e primosale, caliceddi saltati in padella, salsiccia, scaglie di provola, olio evo22,00 €Cardedda - maxi
Pomodoro, verdura spadellata, tuma e primo sale, salsiccia, olio evo20,00 €Maritata - maxi
Pomodoro, verdura maritata, guanciale di maiale, tura e primo sale, mollica atturrata, scagli di provola, olio evo21,00 €Addubbata - maxi
Patate al forno con aromi, provola ragusana, salsiccia, cipolla caramellata, chips di grana20,00 €Idda - maxi
Patate al forno con aromi, mozzarella di bufala campana, ciliegino, cipolletta, speck informato, olio evo, origano19,00 €Porcariusa - maxi
Mozzarella fiordilatte, provola ragusana, pulled pork, cipolla croccante, ciuffi di ricotta fresca, glassa di aceto balsamico21,00 €A rumpiri - maxi
Mozzarella di bufala, pulled pork, 'nduja, rucola, cipolla crocc, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico21,00 €Camurriusa - maxi
Nduja, provola ragusana, mozzarella fiord di latte, salsiccia, cipolla croccante, scaglie di provola19,00 €Mulinciana schiticchiusa - maxi
Pesto di melanzane, tuma e primo sale, cipolletta, pomodori secchi, ricotta salata21,00 €A finocchiiu rizzu - maxi
Pomodoro, tuma e primo sale, finocchietto selvatico, acciughe, mollica atturrata21,00 €Ntricalora - maxi
Nduja, mozzarella di bufala, mortadella tipo Bologna, ciciulena, grana, alio evo, origano - tutto a crudo e la pizza si presenta piegata in due20,00 €Cuttigghiara - maxi
Ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, funghi misto bosco, grana, alio evo, origano - tutto a crudo e la pizza si presenta piegata in due21,00 €Trimmisteri - maxi
Provola ragusana, mozzarella fiordilatte, salsiccia, chips di grana, pomodori secchi, glassa di aceto balsamico21,00 €
Calzoni
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olio evo5,00 €Calzone siciliano
Tuma e primosale, acciughe, cipolletta fresca, olive, olio evo6,50 €Calzone pistacchiu
Pesto di pistacchio, bufala campana, mortadella tipo Bologna7,50 €Calzone 'nduja
Provola ragusana, 'nduja calabrese, salsiccia, cipolletta, olio evo7,50 €Calzone vegetariano
Mozzarella fiordilatte, misticanza di verdure, ciliegino, cipolletta, funghi porcini7,50 €
Fritti
Patatine
3,00 €Anelli di cipolla
3,00 €Crocchette
3,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca-Cola 33cl
1,50 €Fanta 33cl
1,50 €Sprite 33cl
1,50 €Chinotto 33cl
1,50 €Coca-Cola 1,5lt
3,00 €
Birre
Moretti 33cl
2,50 €Castello 33cl
2,50 €Heineken 33cl
2,50 €Messina 33cl
2,50 €Ichnusa 33cl
2,50 €Moretti 66cl
3,50 €Castello 66cl
3,50 €Heineken 66cl
3,50 €Messina 66cl
3,50 €
