Informazioni su Konza Pizzoleria Pizzeria Ristorante
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Birre
Semedorato 66cl
4,50 €birra artigianale cl. 75 Paul Bricius Bionda(Vittoria RG )
14,00 €Birra artigianale cl. 75 Paul Bricius Rossa ( Vittoria RG )
15,00 €Birra artigianale cl.33 Himera bionda
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 1 litro
2,50 €Acqua frizzante 1 litro
2,50 €Coca Cola Grande
4,00 €Aranciata Polara 27.5cl
2,50 €Chinotto Polara 27.5cl
2,50 €Gassosa Polara 27.5cl
2,50 €acqua ferrarelle 1 litro
acqua ferrarelle 1 litro2,50 €
Pizze dolci
Pizza nutella e noccioline
Nutella e noccioline9,00 €Pizzolo nutella e noccioline
Nutella e noccioline12,00 €Pizza ricotta e miele
Ricotta e miele i ricotta9,00 €Pizzolo ricotta e miele
Ricotta e miele i ricotta12,00 €Pizza ricotta e nutella
Ricotta e nutella9,00 €Pizzolo ricotta e nutella
Ricotta e nutella12,00 €Pizza ricotta e pistacchio
Ricotta e pistacchio9,00 €Pizzolo ricotta e pistacchio
Ricotta e pistacchio14,00 €
Pizze tradizionali
Faccia di vecchia
Olio evo, sale, origano3,00 €Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella, olio evo5,50 €Marinara
Salsa di pomodoro, origano, olio evo3,50 €Biancaneve
Mozzarella, olio evo3,50 €Ai porcini
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prosciutto crudo9,00 €Bresaola
Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana9,50 €Bufala
Ciliegino, mozzarella di bufala, basilico9,00 €Capricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, cotto, uovo, carciofini8,50 €Crudaiola
Faccia di vecchia, bocconcini di mozzarella, ciliegino, crudo, rucola, olio evo ( ingredianti tutti a crudo )8,50 €Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, olio piccante8,00 €Friarielli e bufala
Friarielli, mozzarella di bufala, salsiccia, pangrattato9,50 €Gustosa
Mozzarella, olive, patate al forno, provola affumicata, speck8,50 €Noci e bufala
Mozzarella di bufala, gorgonzola, noci, quanciale9,00 €Spada e melanzane
Ciliegino, mozzarella, pesce spada, melanzane, pinoli tomatos10,00 €Tonnara
Mozzarella, salsa, tonno, capperi, cipolla stufata, prezzemolo, pangrattato8,50 €Vegetariana
Salsa di pomodoro, mozzarella, radicchio, carciofi, melanzane, zucchine, funghi freschi9,00 €Vegana
Crema di ceci, broccolo siciliano, pomodoro secco macinato, pomodoro ciliegino, cipolla8,50 €
Pizze essenze di Sicilia
farine di grani antichi siciliani
Cuore di Sicilia
Mozzarella di bufala, bietola, coppa di suino nero, piacentino ennese12,00 €Donnafugata
Tuma persa, mozzarella, pere, mandorla, miele di ape nera al carrubo12,00 €Jarratana
Cipolla di Giarratana caramellata al Nero d'Avola, calamari, pinoli, piacentino ennese, mozzarella, crema di zucchine14,00 €Konza
Mozzarella, broccolo siciliano, ciliegino semi dry, provola delle madonie12,00 €Mongibello
Mozzarella di bufala, gamberetti marinati, scorza di limone, pangrattato, pistacchio di Bronte, melagrana12,00 €Oro rosso
Stracciatella di bufala, gamberone, menta, zeste di limone16,00 €Reusia
Mozzarella, ricotta vaccina, cipolla di Giarratana, salsiccia blea, ragusano DOP12,00 €Sicula
Mozzarella, piacentino ennese, mortadella, pistacchio di Bronte12,00 €Zagara
Mozzarella, vastedda del Belice, rucola, coppa di suino nero, scorza di limone12,00 €Oro nero
mozzarella, crema di funghi e tartufo, salsiccia14,00 €Tentacoli
mozzarella di bufala, polpo, patate alla curcuma, menta, pangrattato12,00 €Hibla
carpaccio di vitello, rucola, scaglie di Ragusano DOP, olio aromatizzato al limone12,00 €Nebrodi
crema di funghi porcini, capocollo, stracciatella di bufala, pesto di peperoncino12,00 €Trinacria
salsa di pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, burrata di bufala, crema di olive verdi12,00 €Monti Iblei
mozzarella, mortadella, fonduta di Ragusano, pesto di pistacchio, zeste di limone12,00 €Fichissima
mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella di bufala, confettura di fichi, mandorle, menta.12,00 €
Pizzoli
Konza
Mozzarella, ricotta, salsiccia, cipolla16,00 €Friarielli e salsiccia
Mozzarella, friarielli, salsiccia, provola affumicata16,00 €Parmigiana
Mozzarella, melanzane, salsa pomodoro, scaglie di grana14,00 €Patate, porri e speck
Crema di patate, porro, speck, provola affumicata, scaglie di grana16,00 €Verdure spadellate
Mozzarella, zucchine, melanzanc, peperoni, salsa di pomodoro, scaglie di grana14,00 €Akrille
Mozzarella, patate, cipolla, capuliatu, ragusato grattugiato, capperi blei16,00 €Bronte
Mozzarella, stracciatella di bufala, mortadella, pistacchio di Bronte, rucola16,00 €Bresaola
Mozzarella, ciliegino, bresaola, rucola, scaglie di grana16,00 €Scoglio
Polpo, patate, prezzemolo, cipolla, ciliegino, mozzarella18,00 €Barocco
Mozzarella, funghi champignon, prosciutto crudo, rucola16,00 €Cinghiale
Mozzarella, brasato di cinghiale e maiale18,00 €Cavallo
Mozzarella, sfilacci cavallo, cipolla, emmenthal18,00 €Pollo e pistacchio
Pollo, pistacchio, provola affumicata, mozzarella18,00 €Bufalo
Mozzarella, sfilacci bufalo, porcini, ragusano,18,00 €Broccoli e salsiccia
Mozzarella, broccolo siciliano, salsiccia, olive nere16,00 €Carciofi e speck
Crema di carciofi, mozzarella, speck, scaglie di grana16,00 €Philadelphia e speck
Philadelphia, speck13,00 €Porchetta
mozzarella, porchetta, funghi porcini, patate al forno16,00 €
Stuzzicherie
Patatine fritte
3,50 €Patatine con buccia
4,00 €Panelle di ceci
4,00 €verdure in pastella
melanzane, carote, peperone, zucchine, cavolfiori5,00 €
