Informazioni su Fonda 56
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Amati da altri clienti
USA
16,00 €Fonda 56
16,00 €CALIFORNIA
17,00 €la carbonara
12,00 €Calamari fritti
16,00 €ravioli ripieni di orata con burro fuso,salvia e vongole veraci
14,00 €Grigliata italia ( consigliato per 2 persone )
48,00 €spaghetti ai frutti di mare del mediterraneo in crosta
17,00 €picasso
13,00 €tagliata di pollo cotta in cbt(cotta a bassa temperatura)
14,00 €
Dalla brace
tagliata di pollo cotta in cbt(cotta a bassa temperatura)
14,00 €filetto di scottona (250 gr.circa)
23,00 €Controfiletto di manzo (300 gr.circa)
16,00 €Tagliata di black angus americano(300gr)
20,00 €Picanha di black angus americano(300 gr.circa)
22,00 €canguro(300 gr)
tagliata di filetto di canguro18,00 €pluma iberica(300 gr)
300 gr circa di tagliata di pata negra iberico17,00 €diaframma di black angus (300 gr circa)
20,00 €costata di scottona (500 gr.circa)
25,00 €
Le nostre grigliate
servite con patate al forno
Grigliata italia ( consigliato per 2 persone )
costata (500g) e controfiletto di manzo (300gr) , 2 salamelle accompagnati da patate al cartoccio48,00 €Grigliata di black angus(consigliato per 2 persone)
diaframma(300 gr), tagliata(300 gr), 2 hamburgher di black angus accompagnati da patate al cartoccio54,00 €grigliata mondo (consigliata per 2 persone )
picanha(300 gr), canguro(300 gr), pluma(300 gr) accompagnati da patate al cartoccio54,00 €
Menù bimbi
Gormiti
Gnocchi al pesto, crocchette di pollo8,00 €Uomo ragno
Cotoletta di pollo, patatine fritte8,00 €Ben 10
Pasta al pomodoro, prosciutto cotto8,00 €Cars
Hamburger, pane al sesamo e patatine fritte8,00 €Spongebob
Petto di pollo alla griglia, patatine fritte8,00 €
Le pizze baby
Pluto
Pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel6,00 €Paperino
Pomodoro, mozzarella, prosciutto6,00 €Topolino
Pomodoro mozzarella5,50 €
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi del territorio con gnocco fritto(consigliato x 2 persone)
25,00 €tris di crostoni di mare
14,00 €Taglierie di formaggi con marmella e miele
12,00 €tagliere di jamon iberico de bellota(90 gr)
20,00 €tartare di tonno pinna gialla con crema di bufala campana dop e granita al melone
16,00 €saute di cozze e vongole su vellutata di ceci
13,00 €insalata di piovra alla siciliana
16,00 €tartare di fassona
15,00 €carpaccio di manzo
14,00 €il crudo del macellaio(consigliato per 2 persone)
29,00 €
Primi piatti
La nostra pasta fatta in casa
spaghetti ai frutti di mare del mediterraneo in crosta
17,00 €ravioli ripieni di orata con burro fuso,salvia e vongole veraci
14,00 €la carbonara
spaghetto con petali di guanciale croccante , salsa carbonara e scaglie di pecorino12,00 €Casoncelli alla bergamasca
13,00 €risotto carnaroli riserva all'amarone con sedano croccante mantecato con crescenza
spaghetti spadellati con vongole , pomodorini gialli e basilico16,00 €spaghettoni di gragnano alla crema di cozze e broccoli con crudo di gambero rosso
16,00 €risotto carnaroli riserva ai frutti di mare con carciofi croccanti
15,00 €
Secondi piatti
Calamari fritti
16,00 €branzino al sale dell'himalaya
17,00 €Fritto misto
17,00 €tonno scottato in crosta di pistacchio, riduzone di soia e cipolla caramellate
17,00 €frittura imperiale fonda56(consigliata per 2 persone)
37,00 €baccala' fritto
15,00 €polpo alla diavola
17,00 €
Contorni
Patatine fritte
5,00 €Gnocco fritto
5,00 €Polenta liscia
6,00 €patata al cartoccio
4,00 €Polenta taragna
9,00 €Verdure grigliate
7,00 €Insalata mista
5,00 €Patate al forno
6,00 €porri gratinati
5,00 €
Stuzzica l'attesa
Mozzarelline panate
6,00 €Tortillas con formaggio cheddar filante e salsa piccante
7,00 €Patatine fritte
5,00 €Nuggets di pollo
6,00 €Anelli di cipolla
5,00 €Olive all'ascolana
6,00 €
Insalatone
Classica
Insalata verde, insalata rossa, mozzarellline ciliegine, pomodorini, mais10,00 €Tonnara
Insalata verde, mozzoralline ciliegine, olive, tonno, pomodoro12,00 €greca
insalata verde, insalata rossa, cetrioli, feta ,pomodori e salsa tsaziki14,00 €caesarsalad
insalata iceberg, petto di pollo, crostini di pane, salsa caesar14,00 €maialina
insalata verde,mortadella a cubetti,cotto,pomodoro,olive,mozzarelline ciliegine12,00 €
Pizza family
Diametro 50cm
Pizza famiglia
Una pizza gigante consigliata per 2 o 4 persone ottenuta con un impasto speciale appropriato per ottenere una pizza croccante e alta, da farcire come vuoi fino a 4 gusti diversi scelti tra le nostre pizze classiche26,00 €
Calzoni
Delicato
Mozzarella, brie, grana, ricoperto di prosciutto crudo11,00 €Della valle
Mozzarella, taleggio, funghi, ricoperto di speck11,00 €Liscio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto9,50 €Farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, acciughe, capperi11,00 €Piccantone
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, Zola, peperoncino, olio piccante11,00 €5 Formaggi
Mozzarella, pomodoro, Zola, taleggio, scamorza, grana11,00 €
Pizze speciali
picasso
pomodoro,mozzarella,stracciatella,pomodori secchi , rucola e granella13,00 €Golosa.
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza, peperoni9,50 €Fumè
Pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza, wurstel9,50 €Delizia
Pomodoro, mozzarella, porcini, speck, panna10,00 €Stammi lontano
Pomodoro, mozzarella, Zola, salame piccante, cipolle, olive nere9,50 €Sfiziosa
Pomodoro, mozzarella di bufala, peperoni**, salamino piccante e olive nere9,50 €Brutus
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e grana grattugiato9,00 €Rustica
Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, funghi porcini10,50 €Amalfitana
Pomodoro, mozzarella,gamberi,salmone, prezzemolo10,50 €Bergamasca
Pomodoro,mozzarella, pancetta,taleggio, grana grattugiato9,50 €Bomba
Pomodoro, mozzarella, funghi, salamino piccante, carciofi, olive nere, peperoni11,00 €Bresaola
Pomodoro, mozzarella, bresaola10,00 €Burrata
Pomodoro, crudo, burrata, grana a scaglie11,00 €Estiva
Pomodoro, bufala, acciughe, pomodorini, origano10,00 €Fonda56
Pomodoro, mozzarella, taleggio, insalata valeriana, sfilacciato di cavallo, grana a scaglie10,00 €Guapa
Pomodoro, mozzarella, valeriana, pomodorini, burrata10,50 €Italia
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, grana a scaglie8,50 €Maialino
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, pancetta, salsiccia9,50 €Mare e monti
Pomodoro, mozzarella, porcini, frutti di mare, prezzemolo11,50 €Messicana
Pomodoro, mozzarella, cipolle, salsiccia, peperoni e salsa piccante9,50 €Piacevole
Pomodoro, mozzarella, burrata e speck11,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane farcite e grana grattugiato9,50 €Selvaggia
Pomodoro, mozzarella, porcini, carciofi e sfilacci di cavallo10,00 €Valtellinese
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie10,99 €Vigile del fuoco
Pomodoro, mozzarella, peperoncini, salamino piccante e salsa piccante10,00 €paesana
pomodoro,mozzarella,straccetti di pollo,philadelphia,pomodorini gialli e valeriana13,00 €
Le bianche
Totò
Mozzarella, salsiccia, friarielli11,00 €del capo
mozzarella,brie,speak, funghi, rucola e grana10,00 €tre marinari
mozzarella , salmone ,tonno e gamberetti10,50 €
Pizze classiche
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto8,50 €Americana
Pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel9,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella7,50 €Patatina
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte9,00 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto ed olive nere10,00 €Crudo e rucola
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola9,50 €Speck e brie
Pomodoro, mozzarella, speck, brie9,50 €Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo9,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi9,00 €Caprese
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, origano8,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante8,50 €Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo10,50 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia8,50 €Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala8,00 €Carciofi
Pomodoro, mozzarella,carciofi8,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella,carciofi, funghi, prosciutto, acciughe e capperi10,00 €4 formaggi
Pomodoro, mozzarella,grana,taleggio,Zola9,00 €Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi8,50 €Gamberi
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, prezzemolo10,00 €Marinara
Pomodoro, origano, olio, aglio6,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano8,00 €Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini9,50 €Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolle8,00 €Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere9,00 €Rucola e grana
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana a scaglie8,00 €Panna e salmone
Pomodoro, mozzarella, salmone, panna9,00 €Speck
Pomodoro, mozzarella, speck9,00 €Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno8,50 €Verdure
Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine9,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel8,00 €
Hamburgers
Bacon
Pane al sesamo, hamburger 200gr, cheddar filante, bacon, pomodoro, insalata, salsa barbecue servito con patatine fritte10,00 €Chicken
Pane al sesamo, cotoletta di pollo panata, pomodoro, insalata e ketchup servito con patatine fritte10,00 €Vegetariano
Pane al sesamo, hamburger di soia 200gr, pomodoro, insalata, maionese servito con patatine fritte10,00 €
Panini, piadine & focacce
la spagna (panino gourmet)
crudo iberico di patanegra,squaquerone,rucola e peperoni pistillo13,00 €Berlino
Mozzarella, tonno, insalata, pomodoro, maionese7,00 €Vienna
Speck e brie7,00 €Roma
Mozzarella, prosciutto crudo, insalata, pomodoro, maionese7,00 €Barcellona
Fontina, prosciutto cotto, insalata, pomodoro, salsa bernese7,00 €gin tonic(panino gourmet)
lonza al gin, bufala,cetrrioli e olio al rosmarino13,00 €
HAMBURGER GOURMET
fatte direttamente dalla nostra brace a vista.
USA
200gr di hamburgher di angus, cipolla rossa caramellata, becon croccante, salsa BBQ al jack daniels e cheddar filante. servito con patatine fritte16,00 €CALIFORNIA
200 GR. DI HAMBURGHER DI ANGUS, CREMA DI NOCI, BRIE E CHUTNEY DI FRUTTA. servito con patatine fritte17,00 €Fonda 56
200gr di hamburgher di fassona piemontese, guanciale croccante, stracciatella DOP, insalata verde e aceto balsamico. servito con patatine fritte16,00 €KANSAS
200 gr di hamburgher di angus, cheddar, salsa di senape e miele, crauti e bacon croccante. servito con patatine fritte17,00 €
DOLCI
TORTINO AL CIOCCOLATO
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO AL CIOCCOLATO5,00 €MERINGA
MONOPORZIONE MERINGA5,00 €
BEVANDE
LATTINA DI COCA COLA
lattina di coca cola 330 ml3,00 €LATTINA THE PESCA
lattina the alla pesca da 330ml3,00 €BIRRA CORONA
33cl4,00 €LATTINA THE LIMONE
lattina the al limone 330ml3,00 €BIRRA BECK'S
33cl4,00 €BIRRA CERES
33cl4,00 €
