Informazioni su Hana Sushi Experience
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Antipasti
Edamame
Baccelli di soia e sale3,50 €Wakame
Insalata di alghe Giapponesi e sesamo3,50 €Involtini primavera - 2 pezzi
Involtini di cavolo cappuccio con carote3,00 €Stick di gamberi - 4 pezzi
Gamberi, pepe e farina5,00 €Surimi di gamberi - 4 pezzi
Code di surimi fritte con impanatura al panko3,50 €Pane fritto - 2 pezzi
2,50 €Polpette di gamberi - 4 pezzi
Gamberi, carne di maiale, zucchine, carote, uovo e fecola di patate5,00 €Takoyaki - 4 pezzi
Farina, cappuccio e polpo4,50 €
Ravioli
Ravioli di carne - 4 pezzi
Carne di maiale, cavolo cappuccio, carote e farina5,00 €Ravioli di pollo
5,00 €Ravioli veggie
4,50 €
Zuppe
Zuppa di miso
Miso dado giapponese a base di soia, alghe e tofu3,00 €
Insalate
Insalata
Misticanza, mais, pomodoro e salsa dello chef4,00 €Insalata ai frutti di mare
Misticanza, frutti di mare e salsa dello chef5,00 €
Pokè
Pokè sake
Riso sushi con salmone, avocado, wakame, edamame, mango e pistacchio12,00 €Pokè tuna
Riso sushi con tonno, avocado, wakame, edamame, mango e sesamo12,00 €Pokè veggie
Riso sushi con tofu, avocado, edamame, pasta kataifi, pomodoro e alghe nori10,00 €
Pasta
Spaghetti di riso veggie
Spaghetti di riso, zucchine e carote6,00 €Spaghetti di riso con frutti di mare
Spaghetti di riso, gamberi, surimi, zucchine, carote, uova e salsa di soia7,50 €Udon fish
Spaghetti udon, uova, zucchine, carote e salsa teriyaki7,80 €Udon noci
Spaghetti udon, zucchine, carote e salsa di noci8,00 €Yaki soba fish
Spaghetti yakisoba, zucchine, carote, mazzancolle, salmone e salsa yakisoba7,80 €Yaki soba green
Spaghetti yakisoba, zucchine, carote, funghi champignon e salsa yakisoba7,00 €Ramen con manzo
Ramen in brodo con filetto di manzo alla piastra, surimi, uova, carote, zucchine, alghe nori e rucola10,00 €Ramen ebi tempura
Ramen in brodo con gamberi in tempura, surimi, uova, carote, zucchine e alghe nori10,00 €
Riso
Riso bianco
Riso al vapore e sesamo2,50 €Riso alla cantonese
Uova, prosciutto cotto e piselli6,00 €Riso veggie
Riso thai, zucchine e carote5,00 €Riso al curry
Strisce di pollo pollo, zucchine, carote e curry6,00 €
Barche
Barca grande
12 nigiri misti, 16 uramaki, 8 hosomaki, 2 gunkan e 12 sashimi misti55,00 €Barca piccola
8 pezzi nigiri misto8 pezzi uramaki8 usomaki 6 sashimi misto35,00 €
Sashimi
Sashimi salmone - 2 pezzi
4,00 €Sashimi suzuki - 2 pezzi
6,00 €Sashimi scampi - 2 pezzi
7,00 €Sashimi misto cena
4 di salmone, 3 di tonno, 3 di branzino, 2 di capesante e 1 di ostriche18,00 €
Nigiri
Nigiri salmone - 2 pezzi
3,00 €Nigiri tonno - 2 pezzi
3,50 €Nigiri suzuki - 2 pezzi
3,50 €Nigiri ebi - 2 pezzi
Gamberi cotti3,00 €Nigiri avocado - 2 pezzi
3,00 €Nigiri mango - 2 pezzi
3,00 €Nigiri tonno flambè - 2 pezzi
Tonno flambato, philadelphia, salsa teriyaki, olio al tartufo e pasta kataifi4,50 €Nigiri suzuki flambè - 2 pezzi
Branzino flambato, philadelphia, salsa teriyaki, olio di tartufo e pasta kataifi4,50 €Nigiri speciale - 2 pezzi
Salmone flambato, philadelphia e pasta kataifi4,50 €
Onigiri
Onigiri salmone - un pezzo
Samlone cotto, maionese giapponese, furikake e alghe nori3,00 €Onigiri tonno - un pezzo
Salsa tuna, maionese giapponese, sesamo bianco e alghe nori3,00 €
Uramaki
Uramaki salmone - 8 pezzi
Salmone, avocado e sesamo8,00 €Uramaki tonno - 8 pezzi
8,50 €Uramaki california - 8 pezzi
Salsa di tonno, maionese, avocado e gamberi cotti8,00 €Uramaki ebiten - 8 pezzi
Gamberi in tempura, philadelphia e pasta kataifi10,00 €Uramaki veggie - 8 pezzi
Lattuga, avocado, tofu, pomodoro e cetriolo8,00 €Uramaki spicy salmone - 8 pezzi
Salmone, maionese, tartare di salmone e salsa10,00 €Uramaki philadelphia salmone - 8 pezzi
Salmone, insalata, philadelphia e uova di pesce volante9,00 €Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone alla piastra con salsa teriyaki e sesamo8,00 €Uramaki rainbow - 8 pezzi
Surimi, avocado, con sopra salmone, tonno e branzino10,00 €
Uramaki speciali
Uramaki sake fumè - 8 pezzi
Salsa tuna, salmone affumicato e philadelphia10,00 €Uramaki crab roll - 8 pezzi
Surimi di granchio, avocado, philadelphia e uova di pesce10,00 €Uramaki hana pollo - 8 pezzi
Pollo fritto con philadelphia, salsa tuna, insalata, panko e salsa teriyaki12,00 €Uramaki hana salmone - 8 pezzi
Salmone fritto con philadelphia, avocado, panko e salsa teriyaki12,00 €Uramaki creazione del chef - 8 pezzi
Tempura di gamberi, tartare di salmone, salsa e nachos croccante12,00 €Uramaki crunchy roll - 8 pezzi
Riso venere con gamberi in tempura, avocado, mandorle e salsa teriyaki10,00 €Uramaki black mango roll - 8 pezzi
Riso venere, salmone, mango, philadelphia e salsa mango12,00 €Uramaki black ebi roll - 8 pezzi
Riso venere, gamberi in tempura e kataifi11,00 €Uramaki black ebiten - 8 pezzi
Riso venere, gambero in tempura, avocado, philadelphia e salsa teriyaki12,00 €Uramaki fuji - 8 pezzi
Tempura di verdure, tartare di salmone con riso soffiato e spicy arancia12,00 €Uramaki snow mountain - 8 pezzi
Surimi di granchio, philadelphia, carpaccio di branzino all'esterno e salsa zafferano12,00 €Uramaki japan flambè - 8 pezzi
Tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone scottato all'esterno e salsa panko12,00 €Uramaki black saudade - 6 pezzi
Riso venere, phildelphia, tartare di salmone scottato, pasta kataifi e salsa teriyaki9,00 €
Hosomaki
Hosomaki sake - 6 pezzi
Salmone4,00 €Hosomaki tonno - 6 pezzi
Tonno5,00 €Hosomaki ebi - 6 pezzi
Gamberi cotti4,00 €Hosomaki avocado - 6 pezzi
Avocado3,50 €Hosomaki kappa - 6 pezzi
Cetrioli3,50 €Hosomaki mini fritto con mango - 6 pezzi
Salmone, mango, philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi5,50 €Hosomaki mini fritto con tartare - 6 pezzi
Salmone, philadelphia, tartare di salmone con olio di sesamo, salsa teriyaki e pasta kataifi5,50 €Hosomaki japan - 6 pezzi2
Rotolo di riso fritto con salmone cotto e salsa ponzu7,50 €Oshisushi - 6 pezzi
Oshi tuna, tartare di tonno, mango, sesamo e salsa teriyaki9,00 €
Temaki
Temaki salmone
Cono di riso con salmone, avocado e sesamo3,50 €Temaki tonno
Cono di riso con tonno, avocado e sesamo4,00 €Temaki spicy salmon
Cono di riso con tartare di salmone con olio di sesamo e maionese4,50 €Temaki spicy tuna
Cono di riso con tartare di tonno all'olio di sesamo, maionese e fiocchi di peperone5,00 €Temaki ebiten
Cono di riso con gambero in tempura, avocado, philadelphia e salsa teriyaki3,50 €Temaki california
Cono di riso con salsa tuna, maionese, avocado e gambero cotto3,50 €Temaki ebiten
Cono di riso con gamberi fritti, avocado, philadelphia e avvolto da sfoglia di soia4,00 €Temaki veggie
Lattuga, avocado, tofu, pomodoro e cetriolo4,00 €
Gunkan
Gunkan surimi
Tartare di surimi con salsa spicy e arancia3,00 €Gunkan tobiko
Riso sushi avvolto da alghe nori con uova di pesce volante4,00 €Gunkan philadelphia
Philadelphia e pistacchio avvolto da salmone4,00 €Gunkan salmone
Tartare di salmone e maionese avvolto da salmone4,00 €Gunkan ikura
Tartare di salmone avvolto da zucchina4,50 €Gunkan zucchine tonno
Tartare di tonno, salsa e avvolto da zucchine6,00 €Gunkan zafferano
Salsa zafferano avvolto da salmone e pistacchio6,00 €
Futomaki
Futomaki fritto - 4 pezzi
Salmone, surimi, avocado, farina in tempura e salsa teriyaki8,00 €Futomaki panko - 4 pezzi
Salmone cotto, philadelphia e salsa panko8,00 €Futomaki chicken - 4 pezzi
Pollo fritto, insalata, maionese, cetriolo e salsa teriyaki8,00 €
Tataki
Tataki roll
Gamberi in tempura, maionese, tartare di tonno scottato, mandorle e salsa teriyaki12,00 €
Chirashi
Chirashi misto
Riso sushi, salmone, tonno, branzino, avocado e sesamo8,00 €
Tartare
Tartare black
Tartare di salmone e riso venere ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa mango5,00 €Tartare white
Tartare di salmone e riso sushi ricoperto con avocado e salsa teriyaki6,00 €Tartare di salmone
Salmone tritato, avocado, sesamo e salsa passion fruit10,00 €Tartare di tonno
Tonno tritato, avocado, sesamo e salsa ponzu10,00 €
Carpacci
Carpaccio di salmone
5,50 €Carpaccio misto
Salmone, tonno e branzino7,00 €Carpaccio di tonno - 5 pezzi
7,00 €
Spiedini
Yakitori - 2 pezzi
Spiedini di coscia di pollo alla piastra con salsa teriyaki e sesamo5,00 €Ebi kushi - 2 pezzi
Spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki e sesamo6,00 €Kaisen tori - 2 pezzi
Spiedini di salmone, tonno e gamberi8,00 €
Tempura
Patate fritte
2,50 €Cotolette di pollo
Fettine di pollo panate e fritte8,00 €Ebi tempura - 3 pezzi
Gamberi fritti4,50 €Tempura veggie - 6 pezzi
Verdure fritte4,00 €Tempura mix - 8 pezzi
Gamberi fritti con le verdure6,00 €Pollo fritto
Pollo, uova, farina e panko8,00 €Batter fish
Merluzzo bianco fritto8,00 €Gamberi alle mandorle - 3 pezzi
Gamberi fritti con mandorle7,00 €Gamberi kataifi - 4 pezzi
Gambero avvolto da pasta kataifi e maionese6,00 €Tempura di frutti di mare
2 pesce, 2 calamari, 2 surimi e 2 gamberi9,00 €Salmon teppan
Salmone alla piastra con salsa teriyaki e sesamo10,00 €
Dolci
Sorbetto al limone
4,00 €Tiramisù
4,00 €Mochi
4,00 €Soufflé
4,00 €Gelato al cioccolato
4,00 €Gelato alla vaniglia
4,00 €Cremoso al pistacchio
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Estathè al limone 33cl
2,50 €Estathè alla pesca 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €
Birre
Heineken 33cl
3,00 €Nastro Azzurro 33cl
3,00 €Sapporo 65cl
7,00 €
Vini rossi
Triusco DOC 75cl
vol 14,5%, Primitivo di Manduria, 100% Primitivo16,00 €Negroamaro IGT 75cl
vol 13,5%, Salento, 100% Negroamaro20,00 €Il Falcone DOCG 75cl
vol 13,5%, Castel del Monte rosso Riserva, 70% Nero di Troia E 30% Altri Vitigni Autoctoni25,00 €Orfeo IGP 75cl
vol 14,5%, Puglia, Negroamaro25,00 €Vini Bianchi 75cl
Favugne Falanghina IGP, vol 13%, Puglia, 100% Falanghina10,00 €Malvasia IGP 75cl
vol 12,5%, Paololeo, Salento, Malvasia Bianca12,00 €Pinot Grigio IGP 75cl
vol 12,5%, Paololeo, Puglia, Pinot Grigio12,00 €Verdeca IGP 75cl
12,5%, Paololeo, Puglia, Verdeca12,00 €Furfante bianco IGT 75cl
vol 12%, Puglia, Frizzante15,00 €Marese DOC 75cl
vol 12,5%, Castel del Monte, 100% Bombino bianco18,00 €Chardonnay Tormaresca IGT 75cl
vol 12%, Puglia, Chardonnay20,00 €Preludio N.1 DOC 75cl
vol 13%, Castel del Monte, Chardonnay20,00 €Villa Antinori IGP 75cl
vol 12%, Toscana20,00 €Fedora DOC 75cl
vol 12,5%, Castel del Monte, 65% Bombino bianco, 20% Pampanuto E 15% Chardonnay20,00 €Passerina IGP 75cl
vol 13%, Terre di Chieti, Passerina22,00 €Pecorino IGP 75cl
vol 13%, Terre di Chieti, Pecorino22,00 €Pietra Bianca DOC 75cl
vol 12,5%, Castel del Monte, 90% Chardonnay E 10% Fianco25,00 €Blogheri Vermentino DOC 75cl
vol 13%, Antinori Golgheri, Vermentino25,00 €
Vini rosati
Favugne Rosato IGP 75cl
vol 13%, Puglia, 100% Nero di Troia10,00 €Pungirosa DOCG 75cl
vol 12%, Castel del Monte, 100% Bombino Nero15,00 €Rose DOC 75cl
vol 12%, Castel del Monte, 100% Bombino Nero12,00 €Cipresseto IGT 75cl
vol 11,5%, Santa Cristina Toscana, Rosato14,00 €Grecia IGP 75cl
vol 12%, Salento, Negroamaro16,00 €Furfante Rosato IGT 75cl
vol 12%, Puglia, Frizzante16,00 €Favugne Rosato IGP 75cl
vol 13%, Puglia, 100% Nero di Troia10,00 €Pungirosa DOCG 75cl
vol 12%, Castel del Monte, 100% Bombino Nero12,00 €Rose DOC 75cl
vol 12%, Castel del Monte, 100% Bombino Nero12,00 €Cipresseto IGT 75cl
vol 11,5%, Santa Cristina Toscana, Rosato14,00 €Grecia IGP 75cl
vol 12%, Salento, Negroamaro16,00 €Furfante Rosato IGT 75cl
vol 12%, Puglia, Frizzante16,00 €
Bollicine
Montevini Prosecco Extra Dry DOC 75cl
vol 11%15,00 €Montevini Prosecco Rose Brut DOC 75cl
vol 11%15,00 €Rosarose Blanc Brut
vol 11,5%, Paololeo, Spumante bianco 75cl35,00 €Rosarose Rose Brut 75cl
vol 11,5%, Paololeo, Spumante Negroamaro Rosato40,00 €
