Informazioni su Doppio Malto
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Amati da altri clienti
Il troppo buono
15,30 €Pulled park all'italiana
14,50 €Bacon e Provola
15,30 €Doppio Smash Burger Bacon e Cheddar
15,80 €Tagliata di pollo
16,80 €Brace Mista singola
23,50 €Super BBQ
15,80 €Manzo e Burrata
15,80 €Gran Tagliata
19,80 €Costine di maiale
19,80 €
Antipasti
Mozzarelle in carrozza
Mozzarelle in carrozza panate* con crema di formaggio Bella Lodi, servite con maionese ai pomodori secchi7,30 €Anelli di cipolla
Anelli di cipolla*pastellati con birra,sercita con maionese ai pomodori secchi7,00 €Chips Bella Lodi
Le nostre patate chips* con marmellata di bacon e cipolla e crema di formaggio Bella5,40 €Mini gnocco fritto con crudo e mortadella
Mini gnocco fritto*, prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP e crema di formaggio Bella Lodi.8,90 €Spiedini di pollo panati
Spiedi di pollo panati*serviti con limone fresco14,50 €Rondelle di melenzana
rondelle di melanzane*impanate e servite con maionese alla birra7,00 €Siamo Fritti
Anelli di cipolla*,rondelle di melanzane*frittine*di pasta cacio e pepe,mozzarelle in carrozza panate*servite con maionese ai pomodori secchi14,60 €Antipasto Tricolore
Mortadella di Bologna IGP,prosciutto crudo di Parma DOP,mousse Bella Lodi,spicchi di focaccia*con rosmarino e pasta fresca croccante16,50 €
I burger
Il troppo buono
Hamburger di manzo*, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ bianca,servite patate fritte e salsa alla birra15,30 €Doppio Smash Burger Bacon e Cheddar
Due smash di manzo* bacon,crema di cheddar,insalata gentile e salsa alla birra15,80 €Bacon e Provola
Hamburger di manzo* con pancetta, provola dolce, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra,servito con patate fritte e salsa alla birra15,30 €Pulled park all'italiana
Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla rossa, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio,servito con patate fritte e salsa alla birra14,50 €Super BBQ
Hamburger di manzo*,anelli di cipolla*pastellati con birra, provola dolce,insalata gentile e salsa BBQ alla birra15,80 €Pollo fritto
Pollo panato* e fritto con marmellata di bacon e cipolla, salsa miele e zenzero, pomodoro ramato e insalata gentile,servito con patate fritte e salsa alla birra14,50 €Doppio Smash Burger pecorino e pomodoro
Due smash di manzo* bacon,crema di pecorino Romano Dop,insalata gentile,pomodoro ramato e maionese16,80 €Nduja e Bella Lodi
Hamburger di manzo* con 'Nduja,mousse Bella Lodi, formaggio Bella Lodi croccante, salsa piccante al peperoncino, pomodoro ramato e insalata gentile,servito con patate fritte e salsa alla birra13,40 €
La brace
Tagliata di pollo
250Gr di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee,su foglie di rucola16,80 €Brace Mista singola
Gran tagliata, costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, cosce in crosta, salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra.23,50 €La Gigante
300Gr di bistecca di cuberoll di manzo,su foglie di rucola,rifinita con fiocchi di sale Maldon25,80 €Costine di maiale
Costine di maiale marinate con erbe mediterranee,su foglie di rucola e rifinite con salsa BBQ alla birra19,80 €Gran Tagliata
Tagliata di Scamone di manzo,su foglie di rucola,rifinita con fiocchi di sale Maldon19,80 €Brace mista - per 2 persone
Gran tagliata, costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, cosce in crosta, salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra.47,00 €2Gran Tagliata Speciale
Tagliata di Scamone di manzo,su foglie di rucola,pomodorini e raspadura Bella Lodi,rifinita con fiocchi di sale Maldon22,80 €Tagliata di pollo BBQ
250Gr di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee,bacon croccante e salsa BBQ bianca ,su foglie di rucola17,80 €Tre Di Pollo
Tris di pollo,tagliata di pollo BBQ e cotoletta*di pollo con salsa miele e zenzero,su foglie di rucola18,80 €
cose PINSE
margherita
Salsa di pomodoro ,Fior di latte e foglie di basilico9,50 €Mortadella e Bella Lodi
Mortadella di Bologna IGP,mozzarella, crema di formaggio Bella Lodi ,foglie di basilico e granelli di pistacchi12,70 €Crudo e piccadilly
Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella, pomodori Piccadilly, Raspadura di Bella Lodi e foglie di basilico14,40 €BURRATA E 'NDUJA
Salsa di pomodoro,'nduglia,burrata,cipolla rossa fresca ed emulsione al basilico13,80 €
Insalate
Tagliata di pollo e pomodori
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, pomodoro ramato, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau12,00 €Manzo e Burrata
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scamone di manzo argentino, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau15,80 €Verdure alla brace e Burrata
Melanzana,pomodoro ramato,zucchine,carote,finocchi e cipolla cotti alla brace e servita con burrata,foglie di rucola e emulsione al basilico14,00 €Orto Fresco
Insalata verde,rucola,cavolo cappuccio,pomodori ramati,carote,cetrioli,finocchi e crostini*di pane fritti.Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau8,00 €Pollo fritto e pomodoro
insalata verde ,cavolo cappuccio rosso,pollo panato* e fritto,carote,pomodoro ramato,rucola,crostini*di pane fritti.Servita con salsa alle erbee,sfoglie di pane Guttiau e salsa BBQ bianca10,90 €
Menù bambini
Tagliata di pollo
Tagliata di petto di pollo leggermente speziata dalla lenta cottura al forno e rifinita alla brace, patate* stick, maionese10,00 €Burger di manzo
Pane* con hamburger di manzo* 80gr, patate* stick, maionese10,00 €Cotoletta di pollo
Petto di pollo* panato e fritto, patate* stick, maionese10,00 €
Ancora qualcosa?
Patate a spicchio
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra4,20 €Verdure grigliate
Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote ed emulsione al basilico4,50 €Patate fritte a fiammifero
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra4,90 €Chips di patate
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra4,90 €
Ehi! dolcezza
Torta caprese
Torta* con cacao e mandorle, servita con gelato al fiordilatte* e zucchero a velo.7,30 €Mini cannoli siciliani da condividere
Ci piace condividere momenti, per questo proponiamo questo dessert per far giocare amici e famiglie. 6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e Marsala, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchie scaglie di cioccolato fondente.10,40 €
Bevande
Limonata Polara 27.5cl
4,30 €Coca Cola
4,30 €Gassosa Polara 27.5cl
4,30 €Tonica Polara 27.5cl
4,30 €Fanta
4,30 €Tè limone Polara 27.5cl
4,30 €Tè pesca Polara 27.5cl
4,30 €Acqua naturale 50cl
2,40 €Acqua frizzante 50cl
2,40 €Red Bull 25cl
4,30 €
Birre Doppio Malto
Bella Rossa 33cl
Un corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Da bersi prima di un appuntamento importante. Anche dopo. Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 6,5% vol2,20 €Ultra Pils 33cl
È una birra che va presa con dolcezza, inutile ostinarsi, ha sempre ragione lei, assaggiatela senza morderla; classica, stile Pils. A bassa fermentazione - 4,8% vol.2,20 €Super chiara 33cl - Senza Glutine
Birra senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./vol. IBU 172,20 €Summer IPA 33cl
È martedì, piove, vi aspettano a cena in famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare. Session IPA. Gradazione alcolica leggera - 3,5% vol2,20 €Extra Bitter 33cl
La vostra corsa all’oro è finita. Sedetevi, mettete su un pezzo di Springsteen. Meglio se siete in due, o tre. Assaggiate, vi lascerà secchi. Stile Extra Special Bitter. Con 5 luppoli americani - 5,6% vol2,20 €Sexy IPA 33cl
Il primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davantia un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è pienadi profumi e tu sei la tua versione migliore. Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione - 6,0% vol2,20 €
ZERO SCUSE BURGER
CHE POLLO
Sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee,pancetta piacentina,insalata gentile e salsa alla birra8,00 €
