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Menù
Menù pizza o pinsa classica
Pizza o pinsa a scelta tra le classiche, patatine e bevanda a scelta8,90 €Menù pizza o pinsa speciale
Pizza o pinsa a scelta tra le speciali, patatine e bevanda a scelta9,90 €Menù pizza o pinsa gourmet
Pizza o pinsa a scelta tra le gourmet, patatine e bevanda a scelta10,90 €Menù pizza o pinsa deluxe
Pizza o pinsa a scelta tra le deluxe, patatine e bevanda a scelta12,90 €Menù PinPanino
Pinpanino a scelta, patatine e bevanda a scelta.Gustoso e fragrante, nato dall'impasto della pinsa romana ed appena sfornato per il tuo ordine8,90 €Menù PinPanino bigsize
Pinpanino bigsize a scelta, patatine e bevanda a scelta.Gustoso e fragrante per la tua fame super, nato dall'impasto della pinsa romana ed appena sfornato per il tuo ordine.10,90 €Menù PinPanino big black
Pinpanino big black, patatine e bevanda a scelta.Il grande panino al nero di seppia. Gustoso e fragrante, nato dall'impasto della pinsa romana ed appena sfornato per il tuo ordine15,90 €Menù Pinsalata
La nostra insalatona servita con la fragrante e leggerissima focaccia di pinsa appena sfornata per il tuo ordine, patatine e bevanda a scelta.9,90 €
Antipasti
Fonduta al tartufo
6,00 €Tagliere - per due persone
Con salumi e formaggi locali8,00 €Burrata intera con prosciutto crudo e rucola
8,00 €Mega antipasto di terra - per due persone
18,00 €Trionfo di salmone affumicato
Su rucola e pepe rosa in grani10,00 €Antipasto di mare
12,00 €Mega antipasto di mare
18,00 €
Fritti e stuzzichi
Patate ‘mpacchiuse
4,00 €Patate ‘mpacchiuse con porcini
5,00 €Crispelle con sugo e formaggio
6 pezzi4,00 €Cartoccio di patatine fritte con salse
3,00 €Cartoccio di patatine fritte con buccia e salse
4,00 €Cartoccio di patatine fritte dippers con salse
5,00 €Bandidos con salsa bbq e patate con buccia
4 pezzi5,00 €Bandidos con salsa bbq
8 pezzi6,00 €Ribs di maiale con salsa bbq e patate con buccia
4,00 €Alette di pollo con salsa bbq e patate con buccia
4 pezzi4,00 €Stick di pollo con salsa bbq e patate con buccia
4 pezzi4,00 €
Polpetteria
Polpette fritte di carne
6 pezzi4,00 €Polpette di carne al sugo
6 pezzi5,00 €Polpette fritte di melanzane
6 pezzi4,00 €Polpette fritte di merluzzo
6 pezzi4,00 €Polpette fritte di broccoli
6 pezzi4,00 €Polpette fritte di ricotta
6 pezzi4,00 €Polpette fritte di patate
6 pezzi4,00 €Polpette fritte di patate e nduja
6 pezzi4,00 €Polpette fritte di riso
6 pezzi4,00 €Mix 6 polpette fritte
5,00 €Mix 12 polpette fritte
9,00 €Mix 24 polpette fritte
15,00 €
Pinse madre e pizze classiche
Marinara
Pomodoro, origano, aglio, olio3,90 €Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico4,90 €Salame
Pomodoro, mozzarella, salame5,90 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi5,90 €Quattro formaggi bianca
5,90 €Quattro formaggi rossa
5,90 €Bufalina
Mozzarella di bufala, basilico, pomodorini5,90 €Tonno e cipolla bianca
5,90 €Tonno e cipolla rossa
5,90 €Salsiccia e patate ‘mpacchiuse bianca
Mozzarella, salsiccia fresca, patate lesse6,90 €Salsiccia e patate ‘mpacchiuse rossa
Mozzarella, pomodoro, salsiccia fresca, patate lesse6,90 €Broccoli e salsiccia bianca
Mozzarella, broccoli, salsiccia fresca6,90 €Broccoli e salsiccia rossa
Mozzarella, pomodoro, broccoli, salsiccia fresca6,90 €Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte6,90 €Quattro quarti classica
Pizza divisa in 4 spicchi con 4 gusti a scelta9,90 €
Pinse madre e pizze speciali
Montanara
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, funghi, salsiccia fresca5,90 €Zuccosa
Crema di zucca, mozzarella, caciocavallo silano affumicato, pancetta affumicata6,90 €Caciopepe
Mozzarella, cacio, pepe nero, pancetta5,90 €‘mpacchiusa e porcini
Mozzarella, patate ‘mpacchiuse e porcini6,90 €‘mpacchiusa e pancetta
Mozzarella, patate ‘mpacchiuse e salame stagionato5,90 €Piccante
Mozzarella, nduja, salame piccante, alici, origano5,90 €Tirolese
Mozzarella, gorgonzola, speck, noci5,90 €Punizione
Mozzarella, gorgonzola, speck, patate ‘mpacchiuse5,90 €5 formaggi e ceci
Crema di ceci, mozzarella, gorgonzola, scamorza silana affumicata, formaggi freschi5,90 €Fresca
Focaccia con rucola, pomodorini, mozzarella, speck, scaglie di parmigiano, aceto balsamico di Modena6,90 €Zucchine e salmone
Mozzarella, pomodorini, zucchine, salmone affumicato6,90 €Vegetariana
Mozzarella, pomodorini, zucchine e melanzane grigliate5,90 €Quattro quarti speciale
Pizza divisa in 4 spicchi con 4 gusti a tua scelta8,90 €
Pinse madre e pizze gourmet
Broccoli e salsiccia
Broccoli, patate ‘mpacchiuse, hamburger di salsiccia fresca, scamorza, salsa bbq8,90 €Tropeana
Mozzarella, filetti di tonno callipo, ‘nduja, cipolla di Tropea in agrodolce6,90 €Gamberi
Mozzarella, pomodorini, rucola, gamberi, salsa cocktail7,90 €Bufalina pesto e salmone
Mozzarella di bufala, pomodorini, pesto, salmone affumicato7,90 €Golosa
Mozzarella, mortadella, pistacchio di Bronte, ricotta di campotenese, basilico7,90 €Tartufo porcini e miele
Mozzarella, tartufo, porcini, miele7,90 €Tartufo, porcini e salmone
Mozzarella, tartufo, porcini, salmone affumicato7,90 €Porcona
Porchetta di Ariccia, mozzarella di bufala, porcini, patate, rosmarino fresco7,90 €Principe volante
Crema di ceci, mortadella, stracciatella, pistacchio di Bronte, ricotta di campotenese, basilico7,90 €4 formaggi pandosia
Mozzarella, gorgonzola, scamorza silana affumicata, formaggi freschi, zucchine grigliate, pomodorini, miele6,90 €Sustusa
Mozzarella, radicchio piastrato, gorgonzola, noci7,90 €Quattro quarti gourmet
Pizza divisa in 4 spicchi con 4 gusti a scelta10,90 €
Pinse madre e pizze deluxe
Stinco e radicchio
Mozzarella, radicchio piastrato, straccetti di stinco di maiale, salsa remoulade9,90 €Polipo e patate
Mozzarella, prezzemolo, aglio, polipi, patate9,90 €Scoglio
Pomodoro, mozzarella, prezzemolo, aglio, frutti di mare allo scoglio10,90 €
Black sea - impasto al nero di seppia
Black marinara
Pomodoro, origano, acciughe, aglio, olio8,90 €Black zucchine e salmone
Mozzarella, pomodorini, zucchine, salmone affumicato10,90 €Black burrata e acciughe
Pomodoro, burrata intera, olive nere al forno, basilico10,90 €Black Tropeana
Mozzarella, filetti di tonno callipo, nduia, cipolla di Tropea in agrodolce10,90 €Black gamberi
Mozzarella, pomodorini, rucola, gamberi, salsa cocktail10,90 €Black bufalina pesto e salmone
Mozzarella di bufala, pomodorini, pesto, salmone affumicato10,90 €Black tartufo porcini e salmone
Mozzarella, tartufo, porcini, salmone affumicato10,90 €Black polipo e patate
Mozzarella, prezzemolo, aglio, polipi, patate12,90 €Black scoglio
Pomodoro, mozzarella, prezzemolo, aglio, frutti di mare allo scoglio13,90 €
Pinpanino
Plain
Hamburger, patate ‘mpacchiuse, cheddar4,90 €Il classico
Hamburger, rucola, patate ‘mpacchiuse, pomodoro, cheddar, salsa burger5,90 €Il pesante
Hamburger, rucola, patate ‘mpacchiuse, pomodoro, scamorza, cipolla, salsa burger6,90 €Lo snob
Hamburger, rucola, patate ‘mpacchiuse, speck, salsa al gorgonzola6,90 €Il Tropeano
Rucola, mozzarella, tonno, ‘nduja, cipolla in agrodolce6,90 €Il delicato
Rucola, mozzarella, gamberetti, pomodorini, salsa cocktail6,90 €
Pinpanino bigsize
Il porcone
Rucola, patate ‘mpacchiuse, porchetta calda, mozzarella, porcini, salsa remoulade8,90 €Bigbacon
Rucola, patate ‘mpacchiuse, hamburger di scottona 250gr, cheddar, pomodoro, bacon croccante8,90 €Broccoli e salsiccia
Broccoli, patate ‘mpacchiuse, hamburger di salsiccia fresca, scamorza, salsa bbq8,90 €Pulled pork bbq
Rucola, patate ‘mpacchiuse, filetto di maiale sfilacciato alla texana, cheddar, pomodoro, salsa bbq9,90 €Radicchio e stinco
Radicchio piastrato, patate ‘mpacchiuse, carne di stinco di maiale, scamorza affumicata, salsa remoulade12,90 €Lucifero - solo se non piangi
Broccoli, peperoncino piccante, patate ‘mpacchiuse, hamburger di salsiccia piccante, scamorza, cipolla cruda, salsa ultrapiccante12,90 €
Pinpanino big black
Bigblack polipo e patate
Rucola, polipo, patate, fonduta di formaggi al tartufo12,90 €Bigblack Tropea
Rucola, mozzarella, tonno, nduja, cipolla in agrodolce12,90 €Bigblack gamberi
Rucola, mozzarella, gamberetti, pomodoro, salsa cocktail12,90 €Bigblack salmone
Rucola, zucchine grigliate, scamorza affumicata, salmone affumicato, pomodoro12,90 €
Pinsalata
Insalatona con focaccia di pinsa
Gamberetti, insalata iceberg, pomodorini, rucola, gamberetti, salsa cocktail6,90 €Caprese
Insalata, mozzarella, pomodoro, origano, basilico6,90 €Tonno
Insalata, mozzarella, tonno, pomodorini, mais, salsa rosa6,90 €Salata
Insalata, mozzarella, acciughe, pomodorini, olive nere, rucola6,90 €Salmone
Insalata iceberg, pomodorini, rucola, salmone, aceto balsamico6,90 €Nizzarda
Insalata iceberg, pomodorini, rucola, tonno, mozzarella, uovo sodo, cipolla di Tropea6,90 €
Primi
Lasagne tradizionali al ragù
6,00 €Lasagne zucca, baccalà e porcini
8,00 €Lasagne zucchine, mortadella e pistacchio
9,00 €Lasagnetta ai frutti di mare
Con gamberone argentino9,00 €Gnocchi freschi alla sorrentina
5,00 €Gnocchi al tartufo in crema di gorgonzola
Su fondo di zucca8,00 €Fusilli freschi alla pecoraia
Con ragù di salsiccia e pecorino fresco6,00 €Cavatelli crotonesi al ragù di salsiccia
5,00 €Cavatelli crotonesi al ragù di salsiccia e porcini
6,00 €Maltagliati freschi ai ceci
5,00 €Maltagliati freschi ai ceci e porcini
6,00 €Maritati in salsa al mascarpone
Con broccoli, pomodorini e salmone8,00 €Cavatelli crotonesi freschi al pecorino
Con mousse di cachi e basilico8,00 €Paccheri di Gragnano su pesto di basilico
Con crema di ceci, baccalà e nuvola di peperoncino dolce10,00 €
Secondi
Cotoletta di pollo
6,00 €Cotoletta di maiale alla milanese
8,00 €Stinco di maiale al forno con patate ‘mpacchiuse
9,90 €Filetto di maiale al porto
10,00 €Filetto di maiale al miele e brandy
10,00 €Filetto di maiale ai porcini
10,00 €Entrecote - tagliata rucola e grana
12,00 €Entrecote argentina al porto
14,00 €Entrecote argentina al miele e brandy
14,00 €Entrecote argentina ai porcini
14,00 €Filetto di manzo argentino al porto
18,00 €Filetto di manzo argentino al miele e brandy
18,00 €Filetto di manzo argentino ai porcini
18,00 €
Dolci
Pizza alla nutella
8,00 €Pinsa alla nutella
8,00 €Panino alla nutella
2,50 €Pinsa chantilly e amarene
8,00 €Pizza chantilly e amarene
8,00 €Tiramisù classico
4,00 €Panna cotta al caramello
2,50 €Panna cotta al cioccolato
2,50 €Panna cotta ai frutti di bosco
2,50 €Tortino caldo al cioccolato
4,00 €Crema catalana
4,00 €
