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Insalate
Le Foto dei prodotti sono solo a scopo di Immagine e potrebbero non corrispondere alla realtà del piatto, leggere attentamente il contenuto di oggi insalata nella descrizione articolo. Ps. Saranno comunque belle e buone :)
Insalata Ligure
- Insalata Mista- Pomodorini Rossi di Pachino- Ciliegine di Bufala piemontese- Carote alla Julienne- Filetti di Tonno Pinna Gialla- Carciofini teneri sott'Olio Gambero Rosso Italiano- Scaglie di Parmigiano Reggiano DOPSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.14,00 €Senza glutineInsalata Bufalotta
- Insalata Mista- Pomodorini Rossi di Pachino- Burrata Pugliese golosa- Avocado Hass via aerea- Pomodori Secchi sott'olio- fiocchi di Taralli PugliesiSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.13,00 €Insalata Sweety
- Insalata Mista- Frutta mista di stagione- Anacardi tostati- Succo di Limone Costiera AmalfitanaSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.12,50 €VeganoInsalata Classica
- Insalata Mista- Pomodori Cuore di Bue- Mozzarella Fior di Latte Val Varaita- Carote alla Julienne- Finocchi Croccanti- Olive Nere Denocciolate- Uova SodeSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.12,00 €Senza glutineInsalata Nordica
- Insalata Mista- Filetto di Salmone scozzese- Avocado Hass via aerea- Formaggio Feta greca DOP- Pomodorini Gialli e Rossi- Mix di Sesamo Bianco e NeroSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.14,00 €Senza glutineInsalata Caesar Salad
- Base Insalata Mista- Petto di pollo alla Piastra- Parmigiano Reggiano DOP- Salsa Caesar - Pomodorini Rossi di Pachino- Crostini di Pane croccanteSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.13,00 €Insalata Freschezza Pura
- Base Insalata Mista- Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi- Patate Novelle croccanti- crostini di pane croccanteSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.14,00 €Insalata Brasquisita
- Insalata Mista- Pomodoro Cuore di Bue- Salsiccia di Bra cruda- Formaggio Bra Tenera DOP- Pesto Ligure senz'aglioSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.13,50 €Senza glutineGreca 2.0
- Base Insalata Mista- Yogurt magro Bio- Formaggio Feta greca DOP- Cetrioli- Pomodoro Cuore di Bue- Olive Taggiasche denocciolate- Glassa di Aceto balsamico di modena IGP- Cipolla di tropea caramellata- Crostini di Pane croccanteSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.12,50 €
Piatti Freddi
Bresaola Rucola e Grana
- Bresaola - Rucola selvativa- Scaglie di parmigianno reggiano 36 mesi- Olio EVOSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.11,50 €Senza glutineBra Imperia
- Prosciutto Cotto piemontese- Bufala artigianale piemontese- dressing pesto ligure senz'aglio- Pere abate13,00 €Senza glutineRoast Beef
- Roast Beef di Garronese- Pomodorini rossi- Valeriana fresca - Scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi- Glassa di Aceto balsamico di Modena11,50 €Senza glutineLa Caprese Perfetta
Amabile Pomodoro Cuore di Bue nelle braccia della Fantastica mozzarella di Bufala Artigianale Piemontese.Decorata con una foglia di basilico ligure e olio extra vergine di oliva del Frantoio sant'Agata d'Oneglia.11,00 €Senza glutineCrudo di Parma e Bufala Piemontese
Piatto Freddo- Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi- Mozzarella di Bufala Piemontese ArtigianaleSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.12,00 €Senza glutineCrudo di Parma e Melone Liscio
Piatto Freddo - Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi- Melone Red FalconSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.11,00 €Senza glutine
Frutta
Macedonia di Frutta
Frutta mista di Stagione5,00 €Vegano
Bevande
Vi stupiamo anche nei Drink, scelti per Voi con attenzione al Rispetto dell'Ambiente e alla Massima Qualità di Lavorazione.
Acqua Millenium Water Frizzante 0,5Cl
Trae origine a 236 metri di profondità, da una falda acquifera di origine millenaria. Un’acqua dalla straordinaria purezza, preservata intatta fino ai giorni nostri, con una presenza di nitrati inferiore allo 0,0001%.1,50 €Acqua Millenium Water Naturale 0,5cl
Trae origine a 236 metri di profondità, da una falda acquifera di origine millenaria. Un’acqua dalla straordinaria purezza, preservata intatta fino ai giorni nostri, con una presenza di nitrati inferiore allo 0,0001%.1,50 €
Antipasti
Comodi Antipasti artigianali
Insalatina Bergera
10,00 €Vitello Tonnato della tradizione
- Girello di Vitello- Salsa Tonnata10,00 €Senza glutinePinzimonio
Verdure miste di stagione cin olio e aceto10,00 €Cruda di Fassona
10,00 €Senza glutine
Piatti Caldi
Hamburger di Fassona & Patate al Forno
Hamburger di Fassona Piemontese e Patate al Forno13,00 €Senza glutineMinestrone rustico con legumi
12,00 €VeganoVellutata Fantasia
12,00 €Vegano
