Informazioni su Wallace Pub
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Amati da altri clienti
Maialona
9,00 €Wallace burger
13,50 €Tonno e Cipolla
9,00 €Red Burger
16,50 €Mammolo
12,00 €La Madda
9,00 €Hop'n drop
9,00 €Route 66
12,00 €Ficattole crudo e stracchino
10,00 €Pane arabo
9,00 €
Fritture e snack
Patate fritte
5,50 €PopolareMozzarelline fingers
6,00 €Jalapeños fritti
Farciti al formaggio6,50 €Frittone misto
Patate twist, 2 onion ring, 2 bocconcini di pollo, 2 alette di pollo, 2 jalapeños, 2 mozzarelline, formaggio svizzero, 2 cheese stick con salsa al curry12,00 €Crocchette di patate con prosciutto
5,50 €Cipolle fritte
5,00 €Formaggioso
Mozzarelline fingers, formaggi camembert e mozzarelline fritte6,00 €Patate della Nonna
Speziate e con la buccia6,00 €Pepite di pollo
6,00 €Würstel e patate fritte
8,50 €Cheese chicken
Formaggio svizzero e pepite di pollo6,00 €Onion cheese bacon
Mozzarelline fingers, anelli di cipolla e bacon fritto6,00 €Cocktail micro
Crocchè con mozzarella, delizia di formaggi, frittatina di spaghetti arancino cazoncello con ricotta prosciutto cotto8,00 €Alette di pollo fritte
Alette di pollo con patate fritte8,00 €Pulled pork fried
8,00 €Tutto patate mix
Un super mix goloso di patate fritte, patate twist8,00 €Stick di provola
Farcito con speck6,00 €Fish & chips
Filetti di pesce, patate della nonna e guacamole9,00 €
Sfizi
Ficattole crudo e stracchino
10,00 €Nachos wallace
Con panna acida, crema formaggio , guacamole, pomodorini, jalapeños9,00 €Korn Dog
Un bokwurst tedesco di prima qualità in croccante pastella di mais.2 pezzi Serviti con patate e salsa formaggi9,00 €Porzione zonzelle
Pasta fritta3,50 €Burrata con prosciutto crudo e coccole
100gr di burrata Prosciutto crudo E pasta fritta10,00 €Nachos
Con salsa al formaggio e piccante7,50 €Senza glutineBrezel
4,00 €Foresta nera
Prosciutto e pancetta speciali della foresta nera con i tipici brezel11,00 €
Senza lattosio
La tradizione che ami, senza pensieri.
Essenza
Margherita Pomodoro italiano, mozzarella senza lattosio ad alta digeribilità, basilico.6,50 €Senza lattosioAlba Chiara
Pizza bianca con mozzarella delattosata ad alta digeribilità. Senza pomodoro, per chi ama la purezza del latte 0% lattosio.6,00 €Senza lattosio
Pizze
l'impasto integrale è solo sottile, sono tutte condite con un filo d’olio
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico6,50 €Popolare80 voglia
Pomodoro, mozzarella, würstel e patate fritte8,50 €PopolareSalamino Piccante
Pomodoro, mozzarella e salamino piccante8,00 €Bufalina
Pomodoro più mozzarella di bufala8,50 €PopolareMaialona
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstel, salsiccia e salamino piccante9,00 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, prosciutto cotto e champignon8,50 €Salsiccia
Pomodoro, fior di latte e salsiccia8,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e champignon8,50 €La straccia
Pomodoro, mozzarella, stracchino e salsiccia8,50 €Marinara
Pomodoro, aglio5,50 €PopolareWürstel
Pomodoro, mozzarella e würstel7,50 €Tonno e Cipolla
Pomodoro, mozzarella , tonno e cipolla9,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano8,00 €Capricciosa
Pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto, champinion,olive nere e würstel9,00 €Gorgonzola e crudo
Pomodoro, mozzarella e gorgonzola; fuori cottura, prosciutto crudo8,50 €Sole di Napoli
Pomodoro, bufala, salsiccia, gorgonzola e pomodorini gialli9,50 €Speck e mascarpone
Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone9,00 €Mascalzone
Metà Pizza: Pomodoro, Salsiccia, Stracchino e mozzarellaMetà calzone: cotto, provola e mozzarella.10,00 €Hop'n drop
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, provola e salamino piccante9,00 €Antiche volte
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e porcini9,00 €La boscaiola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini e olive nere9,00 €Cotto
Base margherita con aggiunta di prosciutto cotto8,50 €Pratese
Pomodoro, bufala, porcini e salamino piccante9,00 €Wagner
Pomodoro, mozzarella, crema di tartufo, porcini; fuori cottura, grana9,00 €Anita
Pomodoro, nduja, gorgonzola, salsiccia9,00 €William
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e porri; fuori cottura: grana8,50 €Chicco d'uva
Pomodoro, fior di latte, 'nduja, burrata; fuori cottura, prosciutto crudo9,50 €La bismark
Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo e crema di tartufo9,00 €Joker
Pomodoro, bufala, melanzane, ricotta e 'nduja9,00 €Pizza rossa
Solo pomodoro e un filo d’olio5,00 €La paisa
Pomodoro, burrata, olive e pomodori secchi; fuori cottura, speck9,00 €Crudo
Base margherita con aggiunta di prosciutto crudo8,50 €Regina margherita
Pomodoro, burrata e basilico8,00 €Contadina
Pomodoro, mozzarella, cotto, salciccia, ricotta e pepe9,50 €Mascarpone e crudo
Base margherita con aggiunta di crudo e mascarpone9,00 €
Pizze bianche
5 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata; fuori cottura, pecorino romano8,50 €bianca
pizza con mozzarella in cottura6,00 €Estiva
Covaccino con tutti gli ingredienti fuori cottura Bufala, rucola, bresaola, ciliegini freschi e grana grana10,00 €Bel paese
bianca con mozzarella ,zucchine, burrata e prosciutto crudo .9,00 €La Madda
Pizza bianca, provola, crema di tartufo, pomodorini secchi e cipolla caramellata.9,00 €Ortolana
Mozzarella, zucchine, pomodori ciliegini, melanzane; fuori cottura, rucola8,00 €Covaccino
Sale, olio.Le aggiunte verranno messe tutte fuori cottura.(Tranne per le cose come i würstel, salsiccia ecc ingredienti che vanno cotti per forza. ) X dubbi chiamare il ristorante4,00 €Terrone
Fior di latte, friarelli e salsiccia, aglio, provola8,50 €Pizza Wallace
Pomodori ciliegini, pomodorini gialli , bufala e basilico8,50 €Max
Mozzarella, pesto di basilico, prosciutto crudo più burrata e ciliegine10,00 €Lo stregatto
Mozzarella, scamorza affumicata e porcini; fuori cottura, prosciutto crudo8,50 €Fiona
Mozzarella, zucchine, provola, pancetta e pomodori secchi9,50 €Mediterranea
Mozzarella, pomodorini gialli, pomodori secchi, acciughe e burrata10,00 €
Calzoni e pane arabo
Calzone classico
Fior di latte, prosciutto cotto e pomodoro8,50 €Pane arabo
bufala, ciliegini, prosciutto crudo e insalataIngredienti tutti messi fuori cottura9,00 €Calzone farcito
Fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, wurstel, carciofi, olive e pomodoro9,00 €Calzone ripieno Napoli
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, prosciutto cotto e ricotta9,00 €Calzone Ricco
Salame piccante, ricotta, provola, nduja, funghi champinon, pomodoro sopra9,00 €Calzone bianco
Fior di latte, prosciutto e provola8,50 €Calzone wallace
Fior di latte, salamino piccante, provola e pomodoro9,00 €
Scrocchiarelle
ingredienti aggiunti tutti fuori cottura
Mammolo
Ottime recensioni· Prosciutto crudo, burrata, rucola, pomodori ciliegini grana12,00 €Cucciolo
Burrata, rucola, zucchine, pomodori ciliegini e insalata11,00 €Pisolo
Pomodori, rucola, bresaola, grana, philadelphia12,00 €Gongolo
Burrata, mortadella, pistacchio granella12,00 €Eolo
Cotto, bufala, zucchine, ciliegini e insalata11,00 €Brontolo
Salamino, scamorza affumicata, insalata e melanzane12,00 €Dotto
Crema di tartufo, pomodori ciliegini, insalata foresta nera11,50 €
Super focacce
ingredienti aggiunti tutti fuori cottura
Marina
Tonno, cipolla, insalata, pomodoro e maionese9,00 €Caprese
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico8,50 €Delicata
Prosciutto crudo e burrata9,00 €Connery
Speck, brie e rucola9,00 €La sboldra
Salamino, friarielli e scamorza affumicata9,00 €Fumina
Crema di formaggi, crema di tartufo e speck9,00 €Italiana
Philadelphia,crudo e melanzane grigliate9,00 €Esagerata
Crema di formaggi, prosciutto crudo e patate fritte9,00 €
Hamburger
Wallace burger
H200g con cheddar, pancetta croccante e contorno di insalata, pomodori, cipolle e patate fritte13,50 €Red Burger
Ottime recensioni· Hamburger200g di chianina, cipolla caramellata, ceddar, pancetta, salsa burger con contorno di insalata, champignon e patate fritte16,50 €Angry Bird’s Burger
Pollo fritto croccante 200gr con cipolla caramellata, grana, pancetta e suor cream (salsa yogurt) contorno di patate fritte15,00 €Alabama Burger
H200gr di chianina, scamorza affumicata, bacon, salsa BBQ, con contorno di insalata, pomodoro e patate fritte.16,50 €Dracarys
H200g, con fagioli, jala peños, cascata di cheddar e contorno di insalata, pomo dori e patatine fritte15,50 €William burger
200g di hamburger 100grdi salsiccia, con provola dolce e bacon, contorno di insalata e ciliegini e patate fritte16,00 €Paranoid
H200 gr con provola fritta ,chily , salsa di melanzane con contorno di insalata verdure grigliate e patate fritte16,00 €Pumba burger
H200gr di cinghiale, scamorza affumicata, sfilacciato di lardo, salsa funghi champignon, crema tartufo con contorno di rucola,pomodorini e patate fritte17,00 €Thunderstruck burger
H200 gr con wurstel, uovo alla Bismark, crema di formaggio con contorno di insalata mista e patate fritte16,00 €Rapsody burger
H200 gr Con gorgonzola, crauti alla Bavarese, senape dolce, con contorno di radicchio, noci e patate fritte15,50 €Chicken burger
Pollo croccante fritto servito all'interno di un panino con insalata, pomodoro, cheddar e salsa cocktail con contorno di patatine fritte14,50 €Veggy burger
Fragrante hamburger di verdure miste, dentro un mor bido panino servito con insalata, pomodoro, contorno patate e verdure grigliateVegetariano.12,00 €VegetarianoStranger Burger
H200g di cinghiale con provola, pancetta ribs, salsa bbq, 2 mozzarelline fritte, contorno rucola, ciliegini, grana e patate fritte18,00 €Biancorosso
H200g con 'nduja, burrata e contorno di insalata, verdure grigliate e patate fritte16,50 €Vulcan burger
H200g con burrata, pesto di basilico e contorno di rucola, pomodori ciliegini e patatine fritte16,00 €Klingon burger
H200g con scamorza affumicata, crema di tartufo e contorno di insalata, pomodori e patatine fritte15,50 €Borg burger
H200 gr con gorgonzola, cipolla agrodolce, insalata ciliegine e patate fritte15,50 €
Specialità bavaresi
Wiener schnitzel classica
Tipica specialità viennese con morbide fettine di carne scelta di manzo, maiale o pollo da 200gr impanate e fritteservita con insalata mista e patate fritte14,00 €Jager schnitzel
Tipica specialità viennese con morbide fettine di carne scelta di manzo, maiale o pollo da 200gr impanate e fritte servita con funghi porcini e patate fritte17,00 €Bauernseufer
2 salsicce del contadino con patate fritte, crauti e senape media10,00 €Degusta würstel
Tipica degustazione, 1 berna, 1 bock, 1 brat, 2 bau ernseufzer e 5 norimberga con würst salad, patate fritte e 3 brezel - consigliato per 2/3 persone28,00 €2Berna
2 würstel farciti con formaggio e avvolti nella pancetta con patate fritte10,00 €Tris di würstel
Berna, brat, e bock con insalata, cipolle in agrodolce, cipolle fritte, crauti alla bavarese con contorno di patate fritte - 20 min17,50 €Norimberga
5 wurstel speziati da 30gr con patate fritte e senape media9,00 €Super maxi würstel
Ottime recensioni· Lungo 43 cm con prosciutto foresta nera e di formaggio valle d'oro, con contorno di patate nonna e crauti16,00 €Salsiccia berlinese
5 salsicce leggermente piccanti grigliate - prodotto stagionale con insalata, cipolle fritte e patate della nonna15,00 €Brat wurst
2 wurstel bianchi bavaresi con senape dolce e brezel12,00 €Brat würst
2 würstel bianchi con insalata, crauti, brezel e senape media12,00 €Schweinshaxen
Stinco di maiale al forno cotto nella birra, con brezel, crauti e cipolle in agrodolce - preparazione in 20 minuti15,00 €Würst salad schnitzel
Tipica specialità viennese con morbide fettine di carne scelta di manzo, maiale o pollo da 200gr impanate e fritte servita con würst salad e patate fritte15,00 €Bock würst
2 würstel rossi con insalata, cipolle in agrodolce, cipolle fritte e crauti alla bavarese10,00 €
Hot dog
Würstel da 180gr e pane di nostra produzione
Route 66
Würstel 180g con doppio cheddar, cipolle agrodolci, salsa barbecue, cipolle fritte e contorno di patate fritte12,00 €Desaparecido
Würstel 180g con jalapeños, cheddar, insalatina, salsa guacamole e contorno di patate fritte12,00 €New York
Würstel 180g con cheddar, pancetta, pomodori e contorno di patate fritte12,00 €Chili dog
Würstel 180g con chili, fagioli, jalapenos, cipolla e contorno di patate fritte12,00 €Beethoven
Wurstel 180 g con crauti alla Bavarese, senape media e contorno di patate fritte12,00 €
Specialità i like
Wallace ribs
Con contorno di patate fritte e salsa bbq15,00 €Pulled pork ( War Pigs)
Panino con 200grdi carne di maiale sfilacciata, morbi dissima e saporita con cipolle in agrodolce, insalata salsa bbq con contorno di patate chips17,00 €Alette e cosce di pollo
Alla paprika arrostite con jalapeños e servite con salsa piccante10,00 €Tagliata di pollo
350 gr Con rucola,grana,pomodorini e patate arrosto15,00 €
Dolci
Fatti in casa
Crepes alla nutella e mascarpone
6,00 €Crepes alla nutella
5,00 €Cestino goloso
Cestino di pasta con coccole fritte, nutella e zucchero a velo12,00 €Cheesecake classico New York
6,00 €Waffle
con nutella6,00 €Tiramisù classico
5,00 €Tortino cuore caldo
tortino al cioccolato con cuore caldo6,00 €Love ciocco
Torta al cioccolato6,00 €Panna cotta
5,00 €Crêpes Philadelphia e pistacchio
5,50 €Crêpes pistacchio
5,50 €Deep fried Mars
Barretta di mars fritta su tavoletta di gelato alla crema e pinoli6,50 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-cola 33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Tè Freddo al limone 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Fanta 33cl
3,00 €Tè Freddo alla pesca 33cl
3,00 €Succo di frutta arancia 0,2l
3,50 €Succo di Frutta ACE 27.5cl
3,50 €Succo di Frutta pesca 27.5cl
3,50 €Succo di Frutta albicocca 27.5cl
3,50 €Succo di Frutta Mela Verde 27.5cl
3,50 €Succo di Frutta pera 27.5cl
3,50 €Succo di Frutta mirtillo 27.5cl
3,50 €Succo frutta ananas 0,2l
3,50 €Succo di frutta pompelmo 0,2
3,50 €
Birre
birre artigianali
Weiss
0.5 lt6,50 €Spitfire
Super strong lager da 9 gradi.L’alternativa inglese alla Tennent’s.6,00 €riegele pils
Questa Bionda tedesca leggera, in stile Pils, viene prodotta dal 1911 utilizzando le migliori materie prime. E' una birra Non Pastorizzata, dal carattere amaro, dove il luppolo è abbondante e fa da padrone.6,50 €Edelstof
Profuma di cereali, miele, agrumi con una leggera nota erbacea. ... Di media frizzantezza, evidenzia un corpo rotondo e ben equilibrato fra l'abboccato del malto e l'erbaceo del luppolo. Considerata un'icona nel suo stile (Dortmunder/Helles), si congeda con un retrogusto secco con un perfetto livello di amarezza.6,50 €prosecco della casa
18,00 €2awanagana pale ale
Lo stile American Pale Ale prevede una birra molto beverina, piuttosto leggera e piacevole. E’ una birra che viene spesso bevuta come alternativa alla lager, grazie anche ai piacevoli sentori di frutta tropicale e di agrumi, tipici dei luppoli americani, pacifici oppure dei luppoli tedeschi di ultima generazione, come quelli usati in questa birra; è senza glutine.6,50 €Senza glutineBirra Dolomiti
Birra rossa italiana da 33cl6,7% vol6,50 €Hobgoblin original IPA
IPA in lattina da 0,55,0% alc/vol6,50 €Lupulus Blanche
Blanche classica belga da 33 cl4,5 % alc/vol6,50 €Goslar 1826 (gose)
Prodotta da Piccolo Birrificio Clandestino di Livorno (LI), Goslar 1826 è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Gose, antiche produzioni di frumento tipiche dell'area di Lipsia (ma originarie di Goslar) che si caratterizzano per essere prodotte con l'aggiunta di coriandolo, lattobacilli e sale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, sale, agrumi, cereali e spezie e più in lontananza sfumature riconducibili a pera.6,50 €Sidro di mele
5 gradi6,50 €Hobgoblin ruby beer
Birra rossa in lattina da 0,54,5% alc/vol6,50 €Hobgoblin gold beer
Birra bionda in lattina da 0,54,2 % alc/vol6,50 €
Posate
Posate
0,10 €
