Universo Vegano

Antipasti

• Tagliere di affettati vegan

• Tagliere di affettati e formaggi vegan

• Thai salad

• Falafel di ceci e bulgur

• Hummus di ceci con dadini di pane

• Patate al forno con rosmarino

• Crocchette di seitan

• Crocchette di tofu, mango e curry

• Insalata greca

• Insalata milanese

Primi piatti e zuppe

• Spaghetti di zucchine

• Zuppa di farro e cereali

• Zuppa di funghi

• Lasagna al ragù veg

• Lasagna al pesto veg

  Popolare

• Gnocchi al pesto veg

• Parmigiana di melanzane veg

• Tortelloni ceci e zenzero al ragù di soia

• Ravioli di farro e spinaci al pomodoro e tofu arrostito

• Ravioli di farro e spinaci con rucola, pomodorini pachino e prososciano

Burgers

• Classic burger

  Popolare

• Smoked

• Red

• Green

• Veg dog

• Vegan kebab

  Popolare

• Positano veg

• Milanese

Super burgers

Serviti con patate arrosto e insalata mista

• Latin spicy

• Crispy truffle

• Faboulous multiveg

A spasso per il mondo

• Swedish crown

• Indian flavour

• Plato mexicano senza glutine

• Espana forever

Pizze

• Marinara

• Margherita

• Margherita rucola e prososciano

• Capricciosa

• Funghi misti con porcini

• Wurstel di lupino

• 4 formaggi veg

• Hawaii

• Contadina

Piadine

• Italiana

  Popolare

• Australiana

  Popolare

• Araba

• Messicana

• Indiana

• Barbara

Desserts

• Biscotti avena

• Biscotti farro

• Biscotti curcuma

• Biscotti in busta 150gr

• Macedonia

Centrifugati e smoothies

• Spremuta d’arancia

• Centrifugato con frutta e verdura fresca a scelta

• Smoothies con frutta fresca a scelta

Bevande

• Acqua Lauretana naturale 50cl

• Acqua Lauretana frizzante 50cl

• Aranciata Bio Levico 27.5cl

• Limonata Bio Levico 27.5cl

• Chinotto Bio Levico 27.5cl

• Mela E Zenzero Bio Levico 27.5cl

• Melagrana Bio Levico 27.5cl

• Ubuntu Cola 33cl

• Ama_tè Bio limone 35.5cl

• Ama_tè Bio pesca 35.5cl

Birre

• Dolomiti 33cl

• Peroni Senza Glutine 33cl

• Artigianale Birrificio Fiorentino Lager 33cl

• Artigianale Birrificio Fiorentino Ipa 33cl

• Artigianale Birrificio Fiorentino Strong Ale 33cl

• Artigianale Birrificio Fiorentino Zenzero 33cl

Vini

• Prosecco Zio Baffa Bio Vegan 75cl

• Chianti Zio Baffa Bio Vegan 75cl

• Merlot Fantinel 75cl

• Chardonnay Fossa Mala 75cl

• Pinot Grigio Zio Baffa Bio Vegan 75cl