Informazioni su Le Cinque Ville
Le Cinque Ville laboratorio gastronomico con consegna a domicilio di Deliveroo.
Antipasti
Tortino agli spinaci con patate e crema di parmigiano
Tortino agli spinaci con patate e crema di parmigiano5,50 €Crostini toscani
Pane bruschettato con fegatini di pollo battuti al coltello5,00 €Tortino di patate e crema di parmigiano
Tortino di patate e mortadella con salsa al parmigiano e aceto tradizionale di Modena5,50 €
Primi
Tutti i primi sono fatti con pasta artigianale tirata a mano
Tagliatelle all'uovo con Polpo e pomodorini
12,00 €Linguine con BOTTARGA di RICCIOLA
11,00 €Spaghetto con Alici, pangrattato e scorsa di limone
9,00 €Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle all'uovo fatte a mano con porcini di castagno11,00 €Spaghettone al pomodoro arrostito
Spaghettone di tenuta di canossa, con salsa di pomodoro dell' orto e polvere di pomodoro arrostito con olio al basilico.8,00 €Tortellini in crema di parmigiano
Tortellini fatti a mano come da tradizione bolognese con crema di parmigiano 36 mesi11,00 €Tagliatelle al ragù
Tagliatelle all'uovo fatte a mano, condite con il ragù della tradizione bolognese.9,00 €Tortelli di patate al ragù
Tortelli ripieni di patate al ragù alla bolognese10,00 €Cavatelli pugliesi al pesto di basilico
9,00 €
Secondi
Coscia di pollo con riduzione di arrosto
Coscia di pollo allevato a terra di 150g con patate12,00 €Galletto ruspante con patate
mezzo galletto da porzione al forno con erbe aromatiche13,00 €Pollo Fritto de podere con patate
Pezzi di pollo anche con osso impanati e fritti con patate10,00 €Polpo alla griglia lime e spinaci piccanti
Polpo grigliato a carbone servito con purè di patate e spinaci saltati leggermente piccanti15,00 €Gamberoni al sale
Gamberoni al forno in crosta di sale, limone, olio evo13,00 €Pollo alla Cacciatora con patate fritte al rosmarino
Sovracoscie di pollo non pomodoro e erbe aromatiche.12,00 €Cotoletta di pollo artigianale impanata e fritta + patate fritte
10,00 €
Contorni
Spinaci saltati
Spinaci saltati in padella con olio evo e aglio4,00 €Patate fritte
Taglio largo con sale alle erbe3,50 €
Dolci
I classici
Tiramisù artigianale
4,50 €Tortino cuore caldo di cacao
4,50 €Panna cotta
con composta di mirtilli rossi4,00 €
Bevande
Acqua Naturale
50cl1,20 €Acqua Frizzante
50cl1,20 €Coca Cola Zero
2,50 €ICHNUSA non filtrata
3,00 €Moretti da 33cl
2,50 €vino rosso Mezza bottiglia Monte Pulciano
5,00 €
FUORI MENU
Piccione con salsa cacciatora e capperi
Meta piccione cotto alla brace con salsa alla cacciatora e capperi14,00 €Faraona laccata al fondo bruno con spinaci saltati
Coscia e sovra coscia di faraona ruspante laccata al fondo bruno con spinaci saltati15,00 €Stinco di Maiale Cipolle caramellate
Mezzo stinco di maiale 500g con cipolle caramellate.12,00 €
Panini
Panino di semola con Polpo grigliato e spinaci saltati
Ciabatta di semola con polpo grigliato, scorza di limone e spinaci saltati leggermente piccanti. Patate fritte al rosmarino.12,00 €
