Informazioni su Mix Bistrò
Cucina Vegetariana e Vegana - Cocktail & Wine bar
Pizze a padellino
Teriyaki
Crescenza, pleurotus alla piastra, salsa teriyaki, erba cipollina12,00 €VegetarianoTrapanese
Pomodoro, pesto di pomodori secchi, pomodori freschi, limone candito12,00 €VeganoClassica
Pomodoro San Marzano DOP, bocconcini di fiordilatte, olio al basilico10,00 €VegetarianoMediterranea
Pomodoro San Marzano DOP, olio all'aglio, battuto di capperi e origano, olive taggiasche11,00 €Vegano
Piatti
Polpette di pappa al pomodoro - 5 pezzi
Con mayo al lime11,00 €VeganoMillefoglie di hummus di barbabietola
Con sfoglie di carasau croccante, cipolla caramellata e olio alle erbe9,00 €VeganoSandwich 5 & 5
Con Cecina al rosmarino e scorza di arancia, zucca al forno e maio al lime11,00 €VeganoFlan di pere e pecorino
Con chips di topinambur8,00 €Vegetariano
Piatti etnici
Samosa di verdure e spaghetti di soia
Serviti con salsa sweet and chili10,00 €VegetarianoKhao pod tod - 4 pezzi
Frittelline di mais al curry rosso servite con salsa agrodolce piccante9,00 €VegetarianoInvoltini freschi thai di carta di riso
Ripieni di verdure crude, spaghetti di soia, senape e coriandolo, serviti con salsa agrodolce piccante10,00 €VeganoPad thai
Spaghetti di risolto saltati con verdure, funghi pleurotus e anacardi12,00 €VeganoRiso thai
Saltato con verdure alla soia, anacardi, uovo e funghi11,00 €Vegetariano
Piatti speciali
Ravioli di verdure - 4 pezzi
Germogli alla soia, anacardi, salsa di soia agrodolce10,00 €VeganoRavioli verdi - 4 pezzi
Ripieni di porri e zenzero10,00 €VeganoBao bun
Ripieno con insalata coleslow10,00 €VeganoNuggets di melanzana affumicata
Con salsa alla senape10,00 €Vegano
Cocktail
Negroni
Gin Bombay dry, Bitter Campari, Vermouth rosso Carpano8,00 €Americano
Bitter Campari, Vermouth rosso Carpano, Soda8,00 €Aperol Spritz
Aperol, soda, Prosecco8,00 €Select Spritz
Select, Prosecco, Soda8,00 €Moscow Mule
Vodka 42 Below, Lime, Ginger Beer8,00 €Old Fashioned
Jeam Beam bourbon, Angostura, Zucchero8,00 €Gin Tonic
Gin Bombay Dry, Acqua Tonica8,00 €
Vino bianco
Chicca
Passerina - Pantaleone - Marche 202325,00 €Marittimo
Vermentino - Antonio Camillo - Toscana 202326,00 €Sabbia Vulcanica
Falanghina - Agnanum - Campania 202328,00 €Prosecco Doc Extra Brut
Glera - Bele Casel - Veneto27,00 €
Vino Rosso
Lulio
Sangiovese - Tricerchi - Toscana 202225,00 €Mediterraneo
Ciliegiolo, Grenache, Carignano - Antonio Camillo - Toscana 202326,00 €
Bibite gassate
35 cl
Cola 0
Galvanina Bio5,00 €Mandarino
Galvanina Bio5,00 €Limonata
Galvanina Bio5,00 €
Birra
In bottiglia 33 cl
Duchessa
Saison - Birra del Borgo - 5,8%7,00 €Reale
IPA - Birra del Borgo - 6,4%7,00 €Awanagana - senza glutine
Tropical Pale Ale - Piccolo Birrificio Clandestino - 4,8%7,00 €Senza glutineGoslar
Gose - Piccolo Birrificio Clandestino - 4,5%7,00 €Corona Analcolica
6,00 €
Acqua 50cl
Naturale
Wami1,50 €Gassata
Wami1,50 €
DOLCI
Tenerina
Tenerina al cioccolato fondente con frutti di bosco7,00 €Senza glutineCheesecake
Mousse di cheesecake allo yogurt con frutti di bosco7,00 €
