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Trattoria Boboli

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Specialità.

  • Pici alla Mario 1934

    Pici freschi di nostra produzione con guanciale semi-stagionato di nostra esclusiva Produzione e salsa di pomodoro integrale
    13,90 €
  • Pici al Peposo

    Pici freschi di nostra produzione conditi con il sugo al Peposo al Chianti
    18,30 €
    Senza glutine
  • Il Cacio e Pepe

    Pici artigianali con Cacio Romano DOP e Pepe Nero
    15,00 €
  • Pici alla Carbonara

    Ottime recensioni
    · Pici senesi artigianali di pasta fresca, guanciale stagionato, pecorino romano D.O.P. e tuorlo d'uovo
    14,90 €
  • Pici sul fegatino di Nonno Luciano

    "Pici freschi di nostra produzione conditi con paté di fegatini alla toscana e sfumati col nostro vin santo"
    14,90 €
  • Mezzi Paccheri sul Cinghiale

    "Mezzi Paccheri freschi di nostra produzione con ricco ed aromatico ragù di cinghiale"
    16,00 €
    Senza glutine
  • Pici Carbonara Vegetariana

    Pici freschi di nostra produzione con Ratatouille di verdere, Pecorino Romano D.O.P. e tuorlo d'uovo.
    13,90 €
    Vegetariano
  • Mezze maniche al ragù

    "Mezzi Paccheri freschi di nostra produzione conditi con ragù bianco alla maremmana"
    13,80 €
  • Mezzi paccheri in verde

    "Mezzi Paccheri freschi di nostra produzione con pesto diPistacchio e Stracciatella."
    14,90 €
    Vegetariano
  • Mezzi paccheri piccanti della Trattoria

    Mezzi Paccheri freschi di nostra produzione con un mix di spezie, aglio fresco, peperoncino, Grana e Pecorino Romano D.O.P.
    13,90 €
    Vegetariano

Antipasti

  • La Bruschetta al pomodoro

    Pane casereccio tostato, strofinato con aglio e condito con pomodorini freschi, basilico, olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale.
    9,80 €
    Senza glutine
  • Perl'Italia

    Melanzane grigliate, Pesto di Basilico, Bufala DOP, pomodoro rosso e fette e di pane toscano
    13,80 €
    Vegetariano
  • L’Antipasto del Toscano

    "Fiocco di spalla stagionato, Mortadella di Siena, pecorino primo sale, bruschette e crostino ai fegatini"
    14,90 €
  • "Tartare di chianina, accompagnata da crema di pecorino al tartufo"

    17,90 €
    Senza glutine
  • Dolce Polenta

    Polenta fritta in quatreo variazioni: con zucca gialla, con fonduta di pecorino al tartufo, burrata noci e Miele, pomodoro integrale
    16,30 €
    Vegetariano
  • Ribollita alla toscana

    Zuppa di verdure ricca di cavolo nero e Fagioli fata ricuocere con pane alla Toscana raffermo senza glutine
    13,90 €
    Vegetariano

Secondi piatti

  • Ossobuco

    Ossobuco di vitella cotto in bassa temperatura SV servito con salsa alla toscana
    24,00 €
  • Il Peposo

    Spezzatino di muscolo cotto nel nostro Chianti , Aglio e pepe nero
    22,50 €
  • Polpette di verdure al pomodoro integrale

    Polpette di verdure (melanzane, peperoni, carote, pomodorini, zucchine, olive) e formaggi ripassate al sugo di pomodoro integrale
    18,00 €

Insalatone

  • Insalata di Cesare

    "Insalata mista di stagione, uovo sodo, pollo alla griglia, salsa allo yogurt e scaglie di Grana Padano D.O.P."
    15,90 €
  • Caterina de' Medici

    "Insalata mista di stagione, pecorino D.O.P., pere, noci, pomodori secchi e miele millefiori"
    13,90 €
    Vegetariano
  • Insalata della Trattoria

    Ricotta Salata di Pecora, insalata,
    13,90 €
  • Un Incontro a Caprese

    Pomodoro Rosso, Mozzarella di Bufala D.O.P., Burratina Pugliese e Basilico
    13,90 €

Contorni

  • Patate arrosto

    6,80 €
  • Insalata mista

    6,00 €
  • Fagioli Toscani

    all'olio Evo Frantoio Villa Chieci
    6,00 €
  • Ratatouille Di Verdure

    Melanzane, peperoni, carote, zucchine, pomodorini, cipolla e aglio, con olive e un filo di origano
    8,90 €

Dolci

  • Tiramisù

    7,50 €
  • Torta Caprese al cioccolato

    7,50 €
  • Cheescake

    7,80 €

Bevande

  • Coca Cola Zero 33cl

    4,60 €
  • Fanta 33cl

    4,60 €
  • Sprite 33cl

    4,60 €
  • Tè alla pesca 33cl

    4,60 €
  • Tè al limone 33cl

    4,60 €

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