Informazioni su Antico Orcio
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Antipasti di pesce
Insalata di mare
18,00 €Cheesecake
Con mousse di ricotta, salmone marinato e crema di pecorino16,00 €Fiori zucca ripieni
Zucchine, mozzarella di bufala e gamberi18,00 €Tris di tartare
20,00 €
Antipasti carne
Tortino di parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala e steccata di morolo
13,00 €Tartare di manzo con funghi porcini
20,00 €Tagliere salumi e formaggi
12,00 €Carpaccio di black angus con mozzarella di bufala
14,00 €
Primi di pesce
Spaghettone “Masciarelli” con cernia, limone e pistacchi
18,00 €Gnocchetti alla crema scampi
18,00 €Tonnarelli allo scoglio
20,00 €
Primi di carne
Eliche “Masciarelli” con crema zucchine, speck croccante e burrata
18,00 €Mezza manica “Masciarelli” con Pachino, guanciale e pecorino
16,00 €Tonnarelli ai funghi porcini
15,00 €
Secondi di pesce
Tataki di tonno su letto di stracciatella e julienne di zucchine
20,00 €Filetto di orata in crosta di patate
18,00 €Frittura di calamari
20,00 €
Secondi di carne
Guancia di maiale su purè di patate con riduzione al cesanese
18,00 €Entrecote di manzo - 300gr
22,00 €
Contorni
Patate al forno
6,00 €Verdure grigliate
6,00 €Cicoria ripassata
6,00 €Cicoria all’agro
6,00 €
Bevande
Acqua frizzante Lete 1lt in vetro
3,00 €Acqua frizzante Sorgesana 1lt in vetro
3,00 €Acqua naturale Sorgesana 1lt in vetro
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-Cola 1lt
4,00 €
Vini bianchi
Zenato Colombara Soave DOC classico 75cl
20,00 €Kurtatsch Arenis Gewurztraminer 75cl
26,00 €Reguta Ribolla Gialla 75cl
18,00 €Frescobaldi Pomino bianco 75cl
22,00 €
Vini rossi
Frescobaldi Castiglioni Chianti DOCG 75cl
20,00 €Cantina dei Colli Ripani rosso Piceno DOC 75cl
18,00 €Arnaldo Caprai Montefalco DOC 75cl
22,00 €Falesco Tellus Syrah IGP 75cl
20,00 €
