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Mio Sushi Bar

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  • Sushi
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  • Apre a 11:45
  • Salita San Matteo 23 R, Genova, 16124

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  • Kit bacchette

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  • Salsa di soia

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Mio gourmet

  • M1. Capasanta in salsa ponzu

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  • M2. Carpaccio rainbow

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  • M3. Special sake tartare

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  • M4. Sashimi scampi

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  • M5. Sashimi speciale

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Uramaki gourmet

  • M6. Mediterraneo

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  • M7. Zola

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  • M8. Red velvet

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  • M9. Bombay

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  • M10. Spider

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  • M11. Mango dragon roll

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  • M12. Katsuobushi

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Antipasti

  • 1. Goma wakame

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  • 2. Sakana misto

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  • 3. Salmone su

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  • 4. Edamame

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  • 5. Involtini primavera

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  • 6. Involtini vietnamiti

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  • 7. Nuvolette di gambero

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  • 8. Crostini di gamberi

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  • 9. Shanyao

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Ravioli

4 pezzi

  • 10. Gyoza

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  • 11. Shumai gyoza

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  • 12. Chicken gyoza

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  • 13. Ebi gyoza

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  • 14. Vegetal gyoza

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  • 15. Yaki gyoza

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  • 16. Yaki shumai gyoza

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Insalate

  • 17. Insalata suonomono

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  • 18. Insalata con pollo

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  • 19. Insalata con gamberi

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Tartare

  • 20. Sake tartare

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  • 21. Maguro tartare

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  • 22. Suzuki tartare

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  • 23. Venus tartare

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Carpacci

Pesce crudo tagliato a fette sottili e marinato nella salsa speciale Mio

  • 24. Carpaccio misto

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  • 25. Carpaccio di salmone

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  • 26. Carpaccio di tonno

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Mio haru sushi

  • 27. Haru sake

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  • 28. Haru suzuki

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  • 29. Haru tempura

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Nigiri

Pesce crudo adagiato su pallina di riso bianco - 2 pezzi

  • 30. Sake

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  • 31. Suzuki

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  • 32. Maguro

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  • 33. Amaebi

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  • 34. Ebi

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  • 36. Hotategai

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  • 37. Salmone speciale

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Gunkan

Pallina di riso con alga all'esterno - 2 pezzi

  • 38. Sake gunkan

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  • 39. Maguro gunkan

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  • 40. Tobiko gunkan

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Gunkan speciale

Pallina di riso con pesce all'esterno - 2 pezzi

  • 41. Ikura gunkan

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  • 42. Spicy sake

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  • 43. Spicy maguro

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  • 44. Gunkan fragola

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Don

Ciotola di riso con pesce crudo

  • 45. Sake don

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  • 46. Tekka don

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  • 47. Chirashi don

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  • 48. Tartare sake don

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  • 49. Tartare teka don

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  • 50. Mio sake don

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  • 51. Mio tekka don

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Mio combo

  • 52. Sushi box

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  • 53. Sushi special

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  • 54. Sushi royal

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  • 55. Sushi mix salmon

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Barche

  • 56. Kyoto

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  • 57. Osaka

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  • 58. Tokyo

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Sashimi

Pesce crudo tagliato a fette sottili

  • 59. Sashimi di branzino

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  • 60. Sashimi di salmone

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  • 61. Sashimi di tonno

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  • 62. Gamberi rossi

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Uramaki

Rotolo di riso e alga con pesce misto e verdure - 8 pezzi

  • 63. Ebiten

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  • 64. Mio california

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  • 65. Spicy sake

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  • 66. Spicy tuna

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  • 67. Rainbow

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  • 68. Philadelphia

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  • 69. Tigermaki

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  • 70. Osaka

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  • 71. Suzuki

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  • 72. Rucola

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  • 73. Dragomaki

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  • 74. Mango

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  • 75. Nut

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  • 76. Caramel

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  • 77. Affumicato

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  • 78. Heaven

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  • 79. Lingotto

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  • 80. Tramezzino

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Uramaki vegetariano

  • 81. Flower

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  • 82. Yasai tempura

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  • 83. Avocado love

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  • 84. Veggy

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Uramaki black

Riso venere e alga con pesce e verdure

  • 85. Black fresh

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  • 86. Black ebiten

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  • 87. Black philadelphia

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  • 88. Black sake

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Hosomaki

Involtino di riso e alga esterna con pesce crudo o verdure - 8 pezzi

  • 89. Sake maki

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  • 90. Teka maki

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  • 91. Ebi maki

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  • 92. Kappa maki

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  • 93. Avocado maki

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  • 94. Hosomaki fritto

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  • 95. Hosomaki fritto speciale

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  • 96. Pink love

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Futomaki

Rotolo di riso, pesce misto e verdure con alga esterna

  • 97. Futomaki ebiten

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  • 98. Futomaki fritto delicato

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  • 99. Futomaki fritto speciale

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  • 100. Futomaki sake

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Temaki

Cono di riso e alga con pesce e verdure

  • 101. Sake temaki

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  • 102. Tekka maki

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  • 103. Spicy sake

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  • 104. Unaghi temaki

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  • 105. Spicy maguro

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  • 106. Mio california temaki

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  • 107. Ebiten temaki

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  • 108. Philadelphia temaki

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Zuppe

  • 109. Zuppa agropiccante

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  • 110. Zuppa di mais con pollo

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  • 111. Zuppa di miso

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Griglia e tataki

  • 112. Maguro tataki

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  • 113. Yaki sake

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  • 115. Yakitori

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  • 116. Ika kushiyaki

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  • 117. Ebi kushiyaki

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  • 118. Gamberoni alla griglia

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Tempura

  • 120. Tempura mista

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  • 121. Ebi tempura

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  • 122. Yasai tempura

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  • 123. Ika tempura

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  • 124. Tonkatsu

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  • 125. Korokke

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Spaghetti

  • 126. Spaghetti di soia

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  • 127. Spaghetti di soia piccanti

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  • 128. Spaghetti di soia con gamberi

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  • 129. Spaghetti di riso con gamberi

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  • 130. Spaghetti di riso con verdure

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  • 131. Spaghetti di riso in stile xing zhou

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  • 132. Yasai udon

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  • 133. Yaki udon

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  • 134. Mio ramen

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Riso

  • 135. Riso saltato alla cantonese

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  • 136. Riso saltato con gamberi

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  • 137. Riso saltato al curry

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  • 138. Riso chao lao fan

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  • 139. Riso Mio

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  • 140. Riso thai

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  • 141. Gnocchi di riso con verdure miste

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  • 142. Riso bianco

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Specialità di carne

  • 143. Pollo alle mandorle

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  • 144. Pollo gong pao

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  • 145. Pollo con verdure miste

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  • 146. Pollo al curry

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  • 147. Pollo shuang dong

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  • 148. Pollo al limone

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  • 149. Manzo alla piastra

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  • 150. Manzo con patate

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  • 151. Manzo piccante

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  • 152. Manzo gaifan

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  • 153. Maiale in salsa agrodolce

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  • 154. Anatra alla piastra

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  • 155. Anatra arrosto

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Gamberi

  • 156. Gamberi con verdure miste

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  • 157. Gamberi alle erbe aromatiche

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  • 158. Gamberi in salsa piccante

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Tofu e verdura

  • 159. Mapo tofu

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  • 160. Tofu stufato

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  • 161. Verdura mista

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Dolci

  • 170. Gelato fritto

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  • 171. Palline di cocco

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  • 172. Latte fritto

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  • 173. Nutellina fritta

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  • 174. Lychees

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  • 175. Litchi

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  • 176. Sorbetto alcolico

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  • 177. Torta alla nocciola

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  • 178. Torta orientale al tè verde

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  • 179. Limone ripieno

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  • 180. Tartufo bianco

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  • 181. Tartufo nero

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  • 182. Tiramisù

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  • 183. Cocco ripieno

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  • 184. Coppa yogurt ai frutti di bosco

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  • 185. Mochi gelato

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  • 186. Ananas fresco

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  • 187. Mango fresco

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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  • Fanta 33cl

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  • Sprite 33cl

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  • Tè alla pesca 33cl

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  • Tè al limone 33cl

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Birre

  • Tsingtao 33cl

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  • Tsingtao 66cl

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  • Asahi 50cl

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  • Heineken 33cl

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  • Heineken 66cl

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Vini Bianchi

  • Pigato DOC 75cl

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  • Vermentino di Sardegna DOC 75cl

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  • Gewurztraminer 75cl

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  • Gavi DOCG 75cl

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  • Corvo IGT 37,5cl

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  • Corvo IGT 75cl

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  • Astoria 75cl

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  • Ribolla Gialla 75cl

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  • Chardonnay frizzante IGT 75cl

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Vini Rossi

  • Dolcetto 75cl

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  • Chianti DOCG 75cl

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  • Morellino 75cl

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  • Corvo Rosso 75cl

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Vini rosati

  • Rosè frizzante 75cl

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  • Corvo Rosa 75cl

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Bollicine

  • Astoria 75cl

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  • Incanti Brut 75cl

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