
Informazioni su Mio Sushi
Ordina il tuo sushi preferito a casa tua da Mio Sushi Bar grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Genova.Consegna gratuita
Spendi 15 € e la consegna è gratis
Le nostre box combo
55. Kyoto
Barca piccola per una persona - 20 pezzi18,00 €56. Osaka
Barca media - 2 persone - 40 pezzi35,00 €57. Tokyo
Barca grande per 3 persone - 75 pezzi58,00 €
Mio gourmet
M2. Crik Crok
Biscotti di cottura philadelphia con salmone cotto,teriyaki,tonno,tartufo,salmone e mango6,00 €M3. Millefoglie sake
Sfoglia croccante,tartara salmone,philadelphia,teriyaki5,00 €M4. Millefoglie maguro
Sfoglia croccante,tartara tonno,spicy maio,tobiko*6,00 €M5. Haru sake
Rucola,mango, avvolti da salmone con salsa al mango e pistacchio5,00 €M6. Sashimi flambè
Salmone scottato con salsa avocado e maionese,pepe,sale marino5,00 €M7. Mauro tataki
Tonno scottato con semi papavero e salsa ponzu6,00 €
Antipasti
1. Bao
Pane orientale al vapore2,00 €2. Pane dolce
Pane dolce cotto al vapore con tuorlo d'uovo all'interno*3,00 €3. Takoyaki
Polpette di polpo e patatine fritte*,maionese,teriyaki6,00 €4. Edamame
Fagioli di soia al vapore4,00 €5. Involtini primavera
Involtini fritti ripieni di cavolo bianco, carote e cipolle2,00 €6. Involtini vietnamiti
Carne, gamberi, funghi e verdure miste2,50 €7. Nuvolette di gambero
Sfogliatine fritte con farina di tapioca e frutti di mare misti2,00 €9. Patatine fritte
Patate fritte4,00 €
Ravioli
4 pezzi
10. Gyoza
Ravioli di carne al vapore4,00 €11. Shumai gyoza
Ravioli di gamberi e carne al vapore4,50 €12. Chicken gyoza
Ravioli di pollo alla griglia4,00 €13. Ebi gyoza
Ravioli di gamberi cristallo al vapore5,00 €15. Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia4,50 €16. Yaki shumai gyoza
Ravioli di gamberi e carne alla griglia4,50 €
Insalate
17. Sake salad
Insalata fresca con salmone,salsa gomadressing6,00 €18. Insalata con gamberi
Insalata fresca con salsa speciale e gamberi*4,00 €19. Mango salad
Insalata fresca con mango,avocado,salsa gomadressing,crostini con olio di oliva5,00 €20. Wakame
Alga wakame giapponese4,00 €
Tartare
21. Sake tartare
Salmone tritato con salsa di sesamo,avocado,fragola8,00 €22. Maguro tartare
Tonno tritato con avocado,salsa di sesamo9,00 €23. Venus tartare
Salmone tritato con mango, riso venere e pasta kataifi,teriyaki8,00 €24. Salmone su
Salmone tritato,cubetti di avocado,mango,salsa ponzu,sesamo8,00 €25. Sakana misto
Pesce crudo misto in aceto giapponesi e sesamo8,00 €
Carpacci
Pesce crudo tagliato a fette sottili e marinato nella salsa speciale Mio
26. Carpaccio misto
Salmone,tonno,branzino,salsa ponzu e passione,sesamo8,00 €27. Carpaccio di salmone
Salmone,salsa ponzu passione,sesamo8,00 €
Nigiri
Pesce crudo adagiato su pallina di riso bianco - 2 pezzi
28. Black sake
Risovenere,salmone3,00 €29. Black maguro
Risovenere,tonno4,00 €30. Sake
Salmone3,00 €31. Suzuki
Branzino3,00 €32. Maguro
Tonno4,00 €34. Ebi
Gambero cotto3,00 €35. Flambè spicy sake
Salmone scottato con salsa spicy maio,pasta kataifi*4,00 €36. Salmone speciale
Salmone scottato, teriyaki e pistacchio4,00 €
Gunkan
Pallina di riso con alga all'esterno - 2 pezzi
37. Sake gunkan
Salmone e avocado4,00 €38. Spicy maguro gunkan
Tonno,spicy maio,tobiko,sesamo5,00 €39. Tobiko gunkan
Uova di pesce volante4,00 €
Gunkan speciale
Pallina di riso con pesce all'esterno - 2 pezzi
41. Philadelphia flower
Riso avvolto nel salmone, philadelphia, fragola5,00 €42. Ikura flower
Salmone e uova di salmone5,00 €43. Flambè flower
Salmone scottato,spicy maio,tobiko nero*,pasta kataifi*6,00 €
Don
Ciotola di riso con pesce crudo
107. Sake don
Salmone8,00 €108. Chirashi don
Salmone, branzino, tonno e gambero cotto10,00 €110. Bowl Tonno
Tonno,mango,edamame*,alga wakame*,semi di papavero,cipolla fritto,sesamo12,00 €109. Tartare sake don
Salmone tritato e salsa sesamo8,00 €111. Bowl Salmone
Salmone,avocado,fragola,edamame*,mandorle,sesamo12,00 €112. Bowl Veggy
Riso venere,edamame*,alga wakame*,avocado,datterini rossi,frutta secca,sesamo10,00 €
Mio combo
52. Sushi box
6 nigiri e 6 hosomaki10,00 €53. Sushi royal
4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki, un gunkan e 4 sashimi15,00 €54. Sushi mix salmon
4 nigiri, 4 hosomaki e 4 uramaki10,00 €Mio bento box
1 Uramaki ebiten,1 hosomaki salmone,2 gunkan Philadelphia,3 nigiri misti,3 sashimi salmone,1 goma wakame30,00 €41,00 €2
Sashimi
Pesce crudo tagliato a fette sottili
58. Sashimi misto
Salmone 2pz,branzino 2pz,tonno 2pz,gambero rosso 1pz.scampi 1pz10,00 €59. Sashimi di branzino
5 pezzi5,00 €60. Sashimi di salmone
5 pezzi5,00 €61. Sashimi di tonno
5 pezzi6,00 €
Uramaki classici 8pz
Rotolo di riso e alga con pesce misto e verdure - 8 pezzi
63. Ebiten
Gambero in tempura, avocado, maionese, teriyaki, pasta kataifi e sesamo12,00 €64. Mio california
Ottime recensioni· Salmone, gambero cotto, avocado, maionese e sesamo8,00 €65. Spicy sake
Ottime recensioni· Salmone, avocado, tempura croccante, spicy mayo e tobiko8,00 €66. Spicy tuna
Tonno tritato ,avocado,spicy maio, tobiko e cipolla fritta8,00 €68. Philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia e tobiko8,00 €69. Sake
Salmone,avocado ,sesamo12,00 €70. Suzuki
branzino fritto,insalata,maionese,teriyaki,sesamo8,00 €71. Rainbow
Surimi,avocado,maionese,pesce miste crudo e mango8,00 €72. Rucola
Salmone, avocado, pepe, olio d'oliva, maionese, rucola fritta8,00 €73. Dragomaki
Gambero in tempura, avocado e maionese all'interno, salmone, teriyaki e pasta kataifi all'esterno10,00 €74. Mango
Salmone in tempura e mango all'interno, salmone e mango, Philadelphia all'esterno,salsa mango10,00 €75. Arachidi
Salmone in tempura, avocado, Philadelphia,tabasco e arachidi sbriciolate, salsa teriyaki8,00 €76. Caramel
Salmone in tempura, mango, maionese ,salmone e caramello alla fiamma, pasta kataifi10,00 €79. Lingotto
8 cubetti di riso con fantasie di pesce misto e avocado, mandorle all'esterno8,00 €80. Tramezzino
4 triangoli di riso farciti con salmone crudo, philadelphia e mango8,00 €81. Tigermaki
Gambero in tempura, avocado, salmone crudo e uova di salmone,teriyaki10,00 €83. Red velvet
Salmone, avocado, Philadelphia ,frutti stagioni,salsa teriyaki e mandorle10,00 €84. Mango Dragon
Gamberoni in tempura*,avocado,tonno e mango,spicy maio e teriyaki,tobiko*,tempura croccante10,00 €87. Sake flower
Zucca fiore in tempura,salmone scotato ,maionese,teriyaki,tempura croccante8,00 €88. Mandorle
Gamberoni in tempura*,fettine avocado,philadelphia,teriyaki,mandorle12,00 €
Uramaki vegetariano 8pz
89. Flower
Fiori di zucca fritti, avocado, philadelphia, salsa teriyaki8,00 €90. Yasai tempura
verdure miste fritti, arachide sbriciolato e salsa teriyaki, maionese8,00 €91. Avocado love
Ottime recensioni· Avocado, salsa teriyaki e sesamo8,00 €92. Veggy
Cetriolo, avocado, mango e sesamo7,00 €
Uramaki black 8pz
Riso venere e alga con pesce e verdure
93. Black ebiten
Gamberi in tempura, avocado, maionese e salsa teriyaki, pasta kataifi8,00 €94. Black philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia e mandorle all'esterno8,00 €95. Black sake
Salmone in tempura, avocado, maionese ,teriyaki e pistacchi pestati8,00 €96. Black fresh
Sfoglia di soia, gambero in tempura,frutti di bosco e philadelphia all'esterno, teriyaki10,00 €
Hosomaki 8pz
Involtino di riso e alga esterna con pesce crudo o verdure - 8 pezzi
44. Sake maki
Salmone6,00 €45. Teka maki
Tonno6,00 €46. Ebi maki
Gambero cotto5,00 €47. Kappa maki
Cetriolo4,50 €48. Avocado maki
Avocado4,50 €49. Hosomaki fritto
Salmone, sesamo e salsa teriyaki5,00 €50. Hosomaki fritto speciale
Salmone tritato, tobiko, salsa spicy, maionese e pasta kataifi6,00 €51. Hoso fruit tempura
salmone, philadelphia, fragola,mango6,00 €
Futomaki
Rotolo di riso, pesce misto e verdure con alga esterna
98. Futomaki fritto delicato 4pz
Salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki6,00 €
Temaki
Cono di riso e alga con pesce e verdure
99. Pink temaki
Sfoglia di soia ,avocado,cetriolo,mango4,00 €100. Ebiten temaki
Gambero in tempura, maionese, avocado, teriyaki e pasta kataifi4,00 €101. Sake temaki
Salmone e avocado4,00 €102. Tekka maki
Tonno e avocado4,00 €103. Philadelphia temaki
Salmone, avocado e philadelphia4,00 €104. Spicy sake
Salmone,avocado, spicy maionese, tobiko e tempura croccante5,00 €105. Spicy maguro
Tonno, avocado,spicy maionese, tobiko e cipolla fritta5,00 €106. Mio california temaki
Salmone, gambero cotto, maionese e avocado4,00 €
Zuppe
124. Zuppa agropiccante
Di orginale Pechinesi,verdure miste,pollo*,uova,tofu3,00 €125. Zuppa di mais con pollo
Con uova, mais e straccetti di pollo3,00 €126. Zuppa di miso
Verdure e tofu, immersi in un brodo aromatizzato con alga wakame e miso3,00 €
Griglia
114. Yaki sake
Salmone alla griglia con salsa teriyaki e sesamo10,00 €115. Yakitori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki e sesamo8,00 €117. Ebi kushiyaki
Spiedini di gamberi alla griglia8,00 €118. Gamberoni alla griglia
Gamberoni argentini12,00 €
Tempura
120. Tempura mista
2 gamberoni,verdure stagione8,00 €121. Ebi tempura
4 gamberoni10,00 €122. Yasai tempura
Verdure di stagione7,00 €
Spaghetti
127. Spaghetti di soia
Con verdure miste6,00 €128. Spaghetti di soia con gamberi
Verdure miste e gamberi5,50 €129. Spaghetti di riso con gamberi
Verdure miste e gamberi5,50 €130. Spaghetti di riso con verdure
Verdure miste e uova5,00 €131. Spaghetti di riso in stile xing zhou
Con curry, manzo, uova e verdure miste5,50 €132. Yasai udon
Saltati al wok con uova e verdure miste5,00 €133. Yaki udon
Con frutti di mare, verdure, uova, burro6,00 €
Riso
135. Riso saltato alla cantonese
Riso saltato con uova, piselli, prosciutto cotto6,00 €136. Riso saltato con gamberi
Riso saltato con gamberi, uova e verdure miste4,50 €137. Riso saltato al curry
Riso saltato con pollo e curry,uova,verdure miste4,50 €138. Riso chao lao fan
Riso saltato con verdure miste,uova,pollo, gamberi e un tocco di salsa di soia5,00 €139. Riso Mio
Riso saltato con verdure,salmone,uova,cipollina,pepe nero6,00 €140. Riso thai
Saltato con ananas e arachidi dai sapori agropiccanti della thailandia5,00 €141. Gnocchi di riso con verdure miste
Gnocchi di riso con verdure miste,cipollina,funghi5,00 €142. Riso bianco
Perfetto accompagnamento alle specialità di mare e carne2,00 €
Specialità di carne
143. Pollo alle mandorle
Pollo saltato con verdure e mandorle6,50 €144. Pollo gong pao
Pollo saltato con cipolle,peperoni,arachidi,salsa piccante6,50 €145. Pollo con verdure miste
Pollo saltato con verdure miste6,50 €146. Pollo al curry
Pollo saltato con bambù,carote,cipolle e salsa al curry6,50 €147. Pollo shuang dong
Saltato con bambù e funghi6,50 €148. Pollo al limone
Con succo di limone fresco6,50 €149. Manzo alla piastra
Manzo saltato con verdure miste7,50 €150. Manzo al curry
Manzo saltato con bambù,carote,cipolle e salsa al curry7,50 €151. Manzo piccante
Tagliato a straccetti con cipolle e peperoni7,50 €152. Manzo bambù e funghi
Manzo saltato con bambù e funghi7,50 €153. Maiale in salsa agrodolce
Croccanti bocconcini di maiale con salsa agrodolce,ananas,peperoni6,00 €154. Anatra verdure miste
Con un misto di verdure8,00 €155. Anatra arrosto
Anatra arrosto con salsa agropiccante8,00 €156. Anatra piccante
Anatra saltato con cipolle,peperoni,salsa piccante8,00 €
Gamberi
157. Gamberi sale al pepe
Gamberi fritti con sale e pepe,cipolla e peperoni8,00 €158. Gamberi in salsa piccante
Con cipolle e peperoni8,00 €159. Gamberi con verdure miste
Gamberi saltati con verdure miste8,00 €160. Gamberoni stufato
Gamberoni saltati con verdure miste,soia,salsa di ostriche10,00 €161. Gamberoni in salsa piccante
Gamberoni saltati con cipolle,peperoni e salsa piccante,salsa ostriche10,00 €
Tofu e verdura
162. Mapo tofu
Soffice e gustoso piatto con carne tritata e salsa piccante5,00 €163. Tofu stufato
Tofu saltato con verdure miste,soia5,00 €164. Verdura mista
Germogli di soia,carote,zucchine,bambù,cipolla5,00 €165. Germogli di soia
Germogli di soia saltato,carote,cipolla5,00 €
Dolci
D24. Nutellina fritta
4,00 €174. Lychees
3,00 €D21.Limone ripieno
6,00 €D15. Tartufo nero
4,50 €D14. Tiramisù
5,00 €D22. Mochi gelato
6,00 €D10 Croccante alle mandorle
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Tè alla pesca 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €
Birre e Soju Coreano
Tsingtao 64cl
5,00 €Asahi 50cl
5,00 €Heineken 33cl
2,50 €Heineken 66cl
4,50 €Moretti 66cl
4,50 €Ichnusa no filtrata 50cl
4,50 €Soju Chamisul 20.1% 35cl
8,00 €Soju Fragola 13% 36cl
8,00 €Soju Pompelmo 13% 36cl
8,00 €Soju Uva 13% 36cl
8,00 €Soju Prugna 13% 36cl
8,00 €
Vini Bianchi
Vermentino colli di Luni 75cl
18,00 €Ribolla Gialla 75cl
15,00 €Chardonnay frizzante IGT 75cl
13,00 €
Vini Rossi
Chianti DOCG 75cl
15,00 €Morellino 75cl
15,00 €
Vini rosati
Rosè frizzante 75cl
13,00 €Rosè fermo 75cl
13,00 €
Mio Ramen
A1 Tonkotsu Ramen
TOPPING: Chashu di maiale, noodles, cipollotto, uovo marinato, funghi neri Mu Ehr spinaci, bambù marinato, sesamo. DISPONIBILE IN 3 GUSTI: Normale, Piccante o Mayu (con aglio affumicato) Pork chashu, noodles, spring onion, marinated egg, Mu Ehr black mushrooms, spinach, marinated bamboo, sesame. AVAILABLE IN 3 FLAVORS: Regular, Spicy or Mayu (with smoked garlic)13,00 €A2 Miso Ramen
TOPPING: Chashu di maiale, noodles, olio all’aglio, uovo marinato ,bambù marinato, spinaci, mais, germogli di soia, cipollotto,sesamo Pork chashu, noodles, garlic oil, marinated egg, marinated bamboo, spinach, corn, bean sprouts, spring onion, sesame13,00 €A3 Red gyukotsu ramen
TOPPING: Manzo stufato al pomodoro, noodles, cipollotto, bambù marinato, spinaci, uovo marinato Tomato stewed beef, noodles, spring onion, marinated bamboo, spinach, marinated egg14,00 €A4. Gyukotsu shio ramen
TOPPING: Chashu di manzo, noodles, funghi neri Mu Ehr, germogli di soia, uova marinato, spinaci ,cipollotto, bambù marinato.DISPONIBILE IN 2 GUSTI: Normale o Piccante Beef chashu, noodles, black Mu Ehr mushrooms, bean sprouts, marinated eggs, spinach, spring onion, marinated bamboo. AVAILABLE IN 2 FLAVOURS: Regular or Spicy14,00 €A5 Ebi supu ramen
TOPPING: Tempura di gamberi*, noodles, naruto*, cipolloto, germogli di soia, bambù marinato, spinaci , uova marinato, uova di salmone*. Shrimp tempura*, noodles, naruto*, spring onion, bean sprouts, pickled bamboo, spinach, pickled egg, salmon egg*.15,00 €A6 Tantan ramen
TOPPING: Ragù di manzo, noodles, uovo marinato, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, naruto*, cipollotto, peperoncini essiccati, sesamo. Beef ragu, noodles, marinated egg, marinated bamboo, spinach, bean sprouts, naruto*, spring onion, dried chili peppers, sesame.14,00 €A7 Karaage ramen
TOPPING: Pollo karaage fritto, noodles, cipollotto, mais, spinaci, germogli di soia, bambù marinato, uova marinato, sesamo. Fried karaage chicken, noodles, spring onion, corn, spinach, bean sprouts, marinated bamboo, marinated egg, sesame13,00 €A9 Tonyu yasai ramen
TOPPING: Tofu fritto, noodles, ceci, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, funghi neri Mu Ehr, cipollotto, mais, cipolla fritta, sesamo. Fried tofu, noodles, chickpeas, pickled bamboo, spinach, bean sprouts, Mu Ehr black mushrooms, spring onion, corn, fried onion, sesame12,00 €
Extra
Kit bacchette
0,00 €Salsa di soia
0,50 €Salsa teriyaki
0,50 €Salsa agrodolce
0,50 €Salsa agropiccante
0,50 €Salsa piccante
0,50 €Salsa spicy maio
0,50 €Wasabi
0,50 €Zenzero per sushi
0,50 €