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Wan Chai Cucina Hongkong

Cinese·Ravioli Cinesi
Apre alle 11:30
  • Informazioni su Wan Chai Cucina Hongkong

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    10,00 €
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    12,00 €
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  • Ho Fen Con Manzo

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  • Riso con Costine di Maiale

    12,00 €
  • Riso Saltato con Gamberi

    10,00 €
  • Anatra alla Pechinese Un Quarto

    20,00 €
  • Char Siu Fan

    12,00 €
  • Gamberi Sale e Pepe

    12,00 €
  • Tofu

    8,00 €

Antipasti

  • Involtini Vietnamiti

    Sfoglia di riso ripiena di maiale fritte
    5,00 €
  • Guo Tie

    Ravioli alla griglia ripieni di maiale
    5,00 €
  • Cheung Fun

    Sfoglia di riso al vapore ripiena di gamberi
    6,00 €
  • Dim Sum Shao Mai

    Con carne di maiale e gamberi
    5,00 €
  • Xiao Longba

    Ravioli cinesi al vapore ripieni di carne di maiale e brodo caldo
    5,00 €
  • Ravioli con Anatra alla Pechinese

    Ravioli al vapore ripieni di anatra arrosto in stile pechinese
    6,00 €
  • Involtini Primavera

    Sfoglia di riso ripiena di verdure fritte
    5,00 €
  • Har Gau

    Un grande classico del dim sum, ravioli al vapore con gamberi freschi
    6,00 €
  • Perle d'Oriente al Vapore

    Pollo al riso glutinoso avvolto in foglia di loto
    8,00 €
  • Involtini Di Gambero

    Gamberi freschi avvolti in sottili sfoglie croccanti e fritti fino doratura, serviti con salsa agrodolce
    6,00 €
  • Pancake Lingnan

    Sfoglia alla cantonese con maiale e mei cai
    6,00 €
  • Perle Nere del Mare

    Ravioli al calamaro con brodo profumato
    6,00 €
  • Ravioli con Verdura Fermentata

    Ravioli al vapore con verdure fermentate
    5,00 €
  • Victoria Bao

    Pane al vapore con char siu, salsa al litchi, carote,cetriolo e cavolo rosso
    6,00 €
  • Char Siu Bao

    Pane al vapore ripieno di char siu
    8,00 €

Zuppe

  • Zuppa Alla Pechinese Agropiccante

    Zuppa cinese dal sapore intenso, preparata con verdure fresche e uovo Informazione: il prodotto contiene glutine, soia e uova Piccante
    5,00 €
    Popolare
  • Zuppa di Alghe e Uovo

    Brodo leggero arricchito con alghe e sottili fili di uovo, tradizionale zuppa asiatica, nutriente e digeribile
    5,00 €
  • Zuppa di Mais e Pollo

    Preparata con mais dolce, pollo sfilacciato e uovo
    5,00 €
  • Zuppa di Pomodoro

    Preparata con pomodori freschi e sottili fili di uovo, semplice e delicata, ideale come antipasto o zuppa quotidiana
    5,00 €

Insalate

  • Insalata di Gamberi

    Fresca insalata con gamberi teneri e condimento leggero
    5,00 €

Riso

  • Riso Cantonese

    Riso saltato con uovo, char siu e verdure
    7,00 €
    Popolare
  • Wanchai Fan

    Riso cotto lentamente nel coccio insieme a carne "char siu" e aromi che si sprigionano poco a poco, un piatto che richiede pazienza e rispetto dei tempi, e che per questo sa regalare un sapore intenso ed indimenticabile
    12,00 €
  • Riso con Costine di Maiale

    Riso con costine di maiale, guarnito con cipollotto tritato
    12,00 €
  • Char Siu Fan

    Riso con maiale alla griglia in salsa dolce (char siu), servito con pak choi e uovo
    12,00 €
  • Riso Saltato con Gamberi

    Riso saltato al wok con gamberi, verdure e uova
    10,00 €
  • Riso da Scoprire

    Riso avvolto e cotto in foglia con aromi vegetali char siu e spezie
    12,00 €

Pasta

  • Ho Fen Con Manzo

    Tagliatelle di riso spesse saltate in padella con fettine di manzo tenero, germogli di soia e salsa di soia leggera
    10,00 €
  • Gnocchi di Riso

    Gnocchi di riso saltati con verdure e uovo
    7,00 €
  • Spaghetti di Soia con Gamberi

    Spaghetti trasparenti fini saltati al wok con gamberi, verdure e uova
    10,00 €
  • Spaghetti di Riso Saltati con Gamberi

    Spaghetti di riso sottili saltati in padella con gamberi freschi, verdure e uovo
    10,00 €
    Popolare

Pollo

  • Bacio di Fuoco

    Un piatto che non conosce mezze misure. Bocconcini di pollo saltati con peperoncini secchi, croccanti e piccanti al punto giusto: un'esplosione di sapori decisi che lascia un ricordo intenso, proprio come il suo nome
    10,00 €
    Popolare
  • Pollo alle Mandorle

    Pollo saltato con mandorle tostate
    8,00 €

Anatra

  • Anatra alla Pechinese Un Quarto

    20,00 €
  • Anatra alla Pechinese Una Metà

    35,00 €
  • Anatra alla Pechinese Intera

    70,00 €

Manzo

  • Manzo al Lazi

    Fettine di manzo saltate con peperoncini secchi e spezie, dal sapore intenso e piccante
    10,00 €
  • Manzo al Pepe Nero

    Straccetti di manzo teneri saltati in padella con abbondante pepe nero macinato fresco
    10,00 €
  • Manzo Shiitake

    Fettine di manzo saltate al wok con funghi shiitake, avvolto in una leggera salsa di ostriche
    10,00 €

Maiale

  • Maiale in Agrodolce

    Maiale fritto caramellato in salsa agrodolce
    10,00 €
  • Char Siu

    Maiale barbecue alla stile hong kong
    10,00 €
  • Costine di Maiale in Stile Hong Kong

    Costine saltate in salsa agrodolce
    10,00 €

Gamberi

  • Vento Rosso

    Gamberi con peperoncino croccante e aglio
    12,00 €
  • Gamberi Sale e Pepe

    Gamberi fritti con sale e pepe, guarniti con cipollotto tritato
    12,00 €
  • Gamberi in Stile Typhoon Shelter

    Gamberi saltati con aglio croccante, peperoncino e aromi fragranti
    12,00 €
  • Gamberi in Agrodolce

    Bocconcini di gamberi fritti in salsa agrodolce
    12,00 €

Pesce

  • Branzino alla Sichuan

    Filetti di pesce teneri in brodo leggermente piccante con verdure fermentate
    18,00 €

Tofu

  • Tofu

    Tofu morbido e carne tritata saltati con pepe di Sichuan
    8,00 €

Verdure

  • Pak Choy

    Cavolo cinese saltato in padella
    6,00 €
    Popolare
  • Cetrioli Hong Kong

    Cetrioli marinati in stile hong kong Piccante
    6,00 €
  • Fagiolini alla Ding Tai Fung

    Fagiolini freschi saltati in padella con aglio dorato e peperoncino, croccanti e profumati
    10,00 €
  • Fiore di Sichuan

    Cavolfiori croccanti al wok con pepe di sichuan
    8,00 €
  • Rosa di Mong Kok

    Cavolo cappuccio fermentata croccante, agrodolce e fresco
    5,00 €

Griglia

  • Taro alla Piastra

    Taro morbido servito su piastra calda, dal profumo intenso e avvolgente
    15,00 €
  • Manzo alla Piastra

    Fettine di manzo tenero servite su piastra calda, profumate e succose
    12,00 €

Dolci

  • Pastel de Nata di Macau

    Pasta sfoglia ripiena di crema all'uovo, cotta al forno
    6,00 €
  • Ci Ba

    Riso glutinoso fritta con zucchero di canna spolverata di arachidi e semi di sesamo
    6,00 €
  • Involtini al Taro

    Involtini fritti ripieni di taro profumato, avvolti in sottili fili croccanti
    6,00 €
  • Buns Ripieni di Fagioli Rossi

    Morbido panino al vapore ripieno di pasta dolce ai fagioli rossi
    6,00 €

Bevande

  • Coca-Cola

    3,50 €
  • Latte di Cocco

    Bevanda vegetale cremosa dal gusto tropicale
    4,00 €
  • Wanderfuse Greeni

    Tè verde dello sri lanka, zenzero e limetta
    3,50 €
  • Acqua naturale

    1,50 €
  • Fanta

    3,50 €
  • Sprite

    3,50 €
  • Wanderfuse Bao

    Baobab, fiori di sambuco e clementino italiano
    3,50 €
  • Wanderfuse Chai

    Tè nero, cannella della tanzania e arancia
    3,50 €

Birre

  • Tsingtao

    6,00 €

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