Informazioni su Laboratorio Dei Sapori
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Menù box
Menù box 3 - 100 pezzi
8 pezzi uramakimaki philadelphia, 8 pezzi uramaki california ., 8 pezzi uramaki tori, 8 pezzi uramaki tempuramakiebi, 8 pezzi uramaki miuramaki, 8 pezzi uramakiblack salmone avo, 8 pezzi uramakiblack tempuramaki ebi, 8 pezzi futo fritto, 1 temaki salmone, 6 pezzi hoso salmone e 6 tuna, 9 pezzi sashimi salmone, 12 pezzi nigiri misto, 2 gunkan salmon65,90 €Menù box 2 - 66 pezzi
8 pezzi uramakimaki philadelphia, 8 pezzi uramakimaki california ornia, 8 pezzi uramakimaki tori, 8 pezzi uramakimaki tempuramaki ebi, 8 pezzi futomaki fritto, 1 temaki salmone, 6 pezzi hosomaki salmone, 6 pezzi hosomaki tonno, 6 pezzi nigiri salmone, 6 pezzi sashimi salmone40,00 €Menù box 1 - 32 pezzi
8 pezzi uramakimaki philadelphia, 8 pezzi uramaki california ornia, 8 pezzi uramakimaki tempuramaki ebi, 4 pezzi nigiri salmone, 4 pezzi sashimi salmone20,90 €Box cinese
Primo, secondo piatto e contorno a scelta9,90 €
Antipasti
2. Involtini gamberi
Carne suina, gamberi, aglio, cipolla, salsa di soia3,50 €4. Gyoza
Gamberi, carne suina, pepe3,00 €9. Goma wakame
Carne suina, cipolla, aglio, salsa di soia3,00 €10. Edamame
Alghe verdi, aceto, zucchero3,00 €1. Involtini di primavera
Fagioli di soia3,00 €3. Wanton fritto
Carote, cavolo di verza, cipolla, pepe2,50 €7. Patatine fritte
Carne suina, cipolla, spezie2,50 €8. Chele di granchio
Patate2,50 €6. Pane cinese
Polpa di pesce, granchio, pangrattato, uova2,50 €6 pane cinese
Farina 00, zucchero, latte, lievito di birra2,00 €
Tartare
14. Tartare maguro
Tartare tonno6,00 €13. Tartare salmone
Tartare salmone5,00 €19. Carpaccio flambée
18 carpaccio mix, salsa di soia, lime7,00 €17. Carpaccio di salmone
Salsa di soia, lime7,00 €5. Ebi shumai
Salsa di soia, lime6,00 €
Nigiri
2 pezzi
33. Nigiri flambe misto
2 pezzi salmone, 2 pezzi tonno, 2 pezzi branzino7,50 €25. Mini qq mix
2 pezzi salmone, 2 pezzi tonno, 2 pezzi branzino, 2 pezzi tobiko5,50 €31. Nigiri tonno
Solo tonno3,50 €32. Nigiri branzino
Solo branzino2,50 €30. Nigiri salmone
2,50 €
Hosomaki
6 pezzi
47. Hoso fritto
5,00 €41. Hoso tonno
Tonno4,50 €40. Hoso salmone
Salmone4,00 €45. Hoso avocado
Avocado3,50 €42. Hoso gambero cotto
Gambero cotto3,00 €43. Hoso surimi
Surimi3,00 €44. Hoso philadelphia
Philadelphia3,00 €46. Hoso cetriolo
Cetriolo3,00 €
Fresh roll
5 pezzi
49. Fresh maguro
Maguro8,00 €48. Fresh salmon
Salmone, avocado7,00 €50. Fresh philadelphia
Salmone, philadelphia7,00 €51. Fresh ebiten
Gambero fritto7,00 €52. Fresh chicken
Pollo fritto7,00 €
Uramaki classic
8 pezzi
61. Tiger roll
Tempuramaki gamberi, philadelphia, salmone e salsa teriyaki all'esterno8,00 €60. uramaki spicy maguro
Tonno, salsa piccante e tartare tonno7,50 €59. uramaki spicy salmon
Salmone, salsa piccante e tartare salmone6,50 €54. uramaki maguro
Tonno, avocado, sesamo, salsa teriyaki6,50 €56. uramaki ebiten
Tempuramaki gamberi, philadelphia, salsa teriyaki, kataifi6,50 €57. uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki6,50 €58. uramaki miuramaki
Salmone in tempuramaki, philadelphia, sesamo, teriyaki6,50 €55. uramaki california ornia
Surimi, avocado, tonno cotto, maionese, sesamo5,50 €53. uramaki salmon
Salmone, avocado, sesamo, salsa teriyaki5,50 €
Uramaki sapori
8 pezzi
64. uramakimaki rainbow
Tempuramaki gamberi, pesce misto e salsa teriyaki9,50 €65. Mango roll
Tempuramaki gamberi, mango, maionese, teriyaki9,50 €63. uramakimaki parma
Prosciutto crudo, cipolla, salmone cotto, formaggio, asparagi, philadelphia8,50 €66. Golden roll
Surimi, avocado, maionese, sesamo, salsa di salmone, kataifi, teriyaki8,50 €67. Love roll
Salmone, avocado, surimi, maionese8,50 €62. uramakimaki chicken
Pollo fritto, philadelphia, avocado, teriyaki6,50 €
Urablack
8 pezzi
71. Miuramaki plus
Salmone cotto, philadelphia, cetriolo, salmone scottato, pistacchio8,50 €72. Black roll
Granchio, maionese, pollo fritto all'esterno8,50 €70. uramaki black ebiten
Tempuramaki gamberi, maionese, teriyaki, kataifi7,50 €69. uramaki black salmon
Salmone, avocado6,50 €
Futomaki
8 pezzi
75. Futo california ornia
Surimi, avocado, gambero cotto, maionese8,00 €76. Futo ebiten
Gambero fritto, insalata, maionese, teriyaki8,00 €77. Futo fritto
Salmone, avocado, cetriolo, philadelphia8,00 €
Temaki
1 pezzo
79. Temaki maguro avo
Tonno, avocado3,50 €80. Temaki ebiten
Tempuramaki gamberi, philadelphia, insalata, teriyaki3,50 €81. Temaki spicy salmon
Salmone, avocado, salsa piccante3,50 €82. Temaki spicy maguro
Tonno, avocado, salsa piccante3,50 €78. Temaki salmon avo
Salmone, avocado3,00 €83. Temaki california ornia
Surimi, avocado, maionese3,00 €
Gunkan
2 pezzi
85. Gunkan spicy maguro
Tartare tonno, salsa piccante4,00 €86. Gunkan tobiko
Uova di pesce volante4,00 €87. Gunkan zucchine
Gambero cotto, tobiko4,00 €84. Gunkan spicy salmon
Tartare salmone, salsa piccante3,50 €88. Gunkan philadelphia
Salmone, philadelphia3,50 €
Cirashi
93. Cirashi mix
Salmone, tonno, branzino, sesamo6,50 €92. Cirashi salmone
Salmone, sesamo6,00 €
Sashimi
5 pezzi
98. Sashimi misto 12 pezzi
Misto 12 pezzi10,00 €96. Sashimi tonno
Tonno5,00 €95. Sashimi salmone
Salmone4,50 €97. Sashimi branzino
Branzino4,50 €
Sushi misto
55. Barca grande - 58 pezzi
12 pezzi sashimi, 12 pezzi nigiri, 8 pezzi uramakimaki, 8 pezzi hosomaki fritto, 6 pezzi hosomaki, 2 pezzi gunkan, 2 pezzi gambero crudo, 8 uramakimaki speciale50,00 €54. Barca small - 29 pezzi
6 pezzi sashimi, 9 pezzi nigiri mix, 8 pezzi uramakimaki, 6 pezzi hosomaki25,00 €52. Sushi misto - 18 pezzi
8 pezzi nigiri, 4 pezzi hosomaki, 4 pezzi sashimi, 2 pezzi gunkan15,00 €51. Sushi misto - 16 pezzi
6 pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki, 4 pezzi uramakimaki13,50 €53. Nigiri salmone - 10 pezzi
10 pezzi salmone10,00 €
Tempura
130. Tempuramaki gamberi
Solo gamberi8,00 €129. Tempuramaki misto
Misto6,00 €
Primi orientali
108. Udon saltate con gamberi
Gamberi, verdure miste5,50 €104. Riso con salmone
Salmone, verdure miste5,00 €107. Udon saltate con verdure
Verdure miste5,00 €112. Spaghetti di soia con gamberi
Gamberi, verdure miste4,50 €113. Spaghetti di riso con gamberi
Gamberi, verdure miste4,50 €102. Riso thailandese
Gamberi, verdure miste, salsa piccante4,00 €105. Riso con gamberi
Gamberi, verdure miste4,00 €110. Gnocchi saltati con gamberi
Gamberi, verdure miste4,00 €111. Spaghetti di soia piccanti
Pollo, salsa piccante4,00 €101. Riso alla cantonese
Uova, prosciutto cotto, piselli, carote3,50 €103. Riso con verduramaki
Verdure miste3,50 €
Secondi orientali
121. Manzo con funghi e bambù
Salsa di soia, funghi e bambù6,00 €122. Manzo con verdure
Manzo con verdure6,00 €123. Manzo in salsa piccante
Peperoncini, cipolla, salsa piccante6,00 €124. Gamberi saltati con verdure
Gamberi e verdure6,00 €125. Gamberi limone
Fecola di patate6,00 €126. Gamberi in salsa piccante
Peperoncini, cipolla, salsa piccante6,00 €114. Pollo con mandorle
Salsa di soia, mandorle5,00 €115. Pollo con funghi e bambù
Salsa di soia, funghi e bambù5,00 €116. Pollo con limone
Fecola di patate5,00 €117. Pollo in salsa piccante
Salsa piccante, peperoncini, cipolla5,00 €118. Pollo al curry
Cipolla, curry5,00 €
Bevande
Estathè limone 33cl
3,00 €Estathè pesca 33cl
3,00 €Acqua naturamakile 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €
Birre
Moretti 66cl
5,00 €Heineken 66cl
5,00 €Birra giapponese asahi 50cl
5,00 €Birra cinese tsingtao 66cl
4,50 €
Vini
Ribolla gialla 75cl
18,00 €Gewurztraminer 75cl
18,00 €Greco di tufo doc 75cl
18,00 €Moscato 75cl
18,00 €Pigato doc 75cl
16,00 €Vermentino doc 75cl
16,00 €Sauvignon doc 75cl
16,00 €Falanghina doc 75cl
6,00 €
Bollicine
Prosecco 75cl
18,00 €Muller thurgau frizzante 75cl
15,00 €
